1樓：呵呵蹦蹦
步驟1.準備糯米粉和黑芝
麻糊一包.
2.糯米粉加適量的水.
3.和成團.
4.搓成圓形,壓扁後放入適量的黑芝麻糊下去包好.
5.依次全部包好.
6.鍋裡燒水.
7.水開把湯圓放下去煮熟即可.
8.完成.
小貼士因為黑芝麻糊是甜的所以湯裡面就沒放糖了.
2樓：烏干達
先準備糯米粉和黑芝麻糊一包.然後糯米粉加適量的水.和成團.搓成圓形,壓扁後放入適量的黑芝麻糊下去包好.依次全部包好.鍋裡燒水.水開把湯圓放下去煮熟即可.
3樓：夢寒喵
額,這個我也試過,你先在鍋裡放涼水,把小湯圓也放進去,等水開了湯圓都浮上來了可以嚐嚐熟了沒,熟了的話關火.如果用從超市裡買來的那種 袋裝黑芝麻糊粉你可以用煮湯圓的水直接把它化開就行了.如果你想吃自己做的那可以買黑芝麻,倒在菜板上用擀麵杖碾,有榨汁機就更好了.
再加米粉和糖有蜂蜜也可以放,放適量水,之後把它們放到一個小奶鍋裡,自己看著別煮糊,也別太稀.當然最後煮出來肯定沒有買到的好
4樓：花兒在怒放
你覺得怎麼做好吃就怎麼做。
怎麼做黑芝麻糊湯圓
5樓：安菲爾德
食材主料
黑芝麻適量
糯米半碗
水2碗半
白糖6小勺
湯圓適量輔料油
適量鹽適量步驟
1.準備好，芝麻，白糖，糯米提前泡發3小時以上2.然後把材料放入豆漿機裡，加入水
3.插上電源，按古法生磨鍵，也，可以根據自家的豆漿機功能而定，打好會自動跳鍵
4.準備好湯圓
5.鍋中燒沸水，然把湯圓放下去煮幾分鐘
6.煮到湯圓浮上面來，就可以，加入少許白糖，煮溶化即可出鍋7.然後煮湯圓的水不要，把湯圓放進打好的芝麻糊裡就可以了。
6樓：繁華條件
將黑芝麻，花生米，新鮮豬油，橘子皮等洗乾淨放入菜籃子約10分鐘待水滴乾，（橘子皮5cm*2cm大小就足夠了，不能過多）黑芝麻只能用紗布或很密的菜籃子放置，以防漏掉，同時將小於40cm的小菜板洗乾淨晾一邊。
超市買來的黑芝麻糊怎麼做湯圓？是要用水拌
7樓：麥塊大神
主料糯米粉 200克
輔料花生20克 芝麻60克
調料豬油(板油)30克 水(溫)160克 白砂糖50克
步驟 1
將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟（懶人做法，不用炒），放涼後倒入料理機的幹磨杯，加入砂糖，打成粉狀（芝麻）
步驟 2
加入豬油，攪拌均勻（如果覺得豬油太肥膩，可以換成色拉油，如果想達到流沙的效果，豬油多放一些），餡料分成15克一個，捏成團，放冰箱冷凍10分鐘，冷凍後的芝麻餡有硬度，比較好包
步驟 3
在糯米粉中一點點倒入溫水，揉成光滑的麵糰。取出其中40克放入開水中煮熟，再和剩下的糯米糰揉勻，將麵糰揉成長條，分成25克每個的小劑子，揉圓。取一個劑子拍扁， 捏成中間厚四邊薄， 放入黑芝麻餡， 用手的虎口處收口、然後揉圓，一個湯圓就做好了
步驟 4
鍋裡放水，沸騰後下入湯圓，不斷用大勺推動湯圓，以防粘鍋底，大火煮開，轉小火，等湯圓浮起來，變大變軟即可撈出
8樓：晴天很美好啊
親，買現成的湯圓就行了
黑芝麻糊餡湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：陳璐燕
步驟 1
炒熟的黑芝麻復和砂糖一起放在料制理機裡面bai打碎。
步驟 2
黃油du放小鍋裡面加熱
zhi步驟dao 3
小火，慢慢加熱。
步驟 4
黃油全部融化就可以，不要太熱。倒入黑芝麻糖粉裡面。
步驟 5
一次性全部加進去
步驟 6
攪拌均勻。
步驟 7
放冰箱冷藏至凝固
步驟 8
每個15克，搓成圓形備用。溫度高太軟，可以再放回冷藏一會。
步驟 9
200克糯米粉，加入160克溫水 捏揉均勻。揉好的元宵面，取30克，搓圓。
步驟 10
兩手拇指輕輕按壓成小碗狀。
步驟 11
取一個餡料放入。
步驟 12
左手按住餡料，右手拇指和食指配合慢慢收緊。
步驟 13
一點點縮小，最後捏緊收口。
步驟 14
放到幹糯米粉裡面滾上一層乾粉。
小貼士包好的元宵可以直接煮著吃，也可以冷凍儲存。
按照15克餡，30克皮，包出來的是乒乓球大小的大湯圓，可以根據需要自己調整比例。
和麵的溫水以不燙手為標準，也就是手可以放在裡面，不高於45度。
10樓：傻子歡兒
最簡單做法：主料熟黑
芝麻40g 白糖50g 麥芽糖漿15g 豬油50g15分鐘自制黑芝專麻湯圓餡兒的做法步驟屬
2. 將豬油常溫軟化加入白糖拌勻
3. 加入芝麻面拌勻
5. 將拌好的材料堆在保鮮膜上，壓成一個大約1.5釐米厚的方塊，6. 送入冰箱冷凍片刻，取出切成均勻方塊
黑芝麻茯苓湯圓的做法，黑芝麻茯苓湯圓怎麼做
步驟黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟11.麵糰料 黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟22.餡料 黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟33.將所有面團料倒入碗中黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟44.揉成均勻面團黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟55.分割成30等分黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟66.將皮按一個小窩黑芝麻茯苓湯圓的做法步驟77.放入餡料 黑...
黑芝麻糊的原料，怎麼做？
自制黑芝麻糊。原料 1 主料 黑芝麻 黑米 糯米。3 調料 白糖。製作方法 一次可以做出吃許多天的成品。1 準備原料 主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況新增，品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，...
芝麻桂花小湯圓怎麼做,桂花小湯圓怎麼做
將熟芝麻和bai白砂糖du放進料理機打碎zhi至粉末狀 加入已經軟化dao 好的豬油攪拌均勻，內放入容冰箱冷凍半小時，讓餡料變硬烤盤鋪好保鮮膜，帶一次性廚房手套將變硬的芝麻餡料搓圓，每顆11克左右依次搓圓所有的餡料，再次放回冰箱冷凍，這次要凍得像小石子一樣結實，這也是做出漂亮湯圓最關鍵的一步 糯米粉...