粉條年長了還能吃不了粉條放3，5年還能吃嗎還有營養嗎？

1樓：匿名使用者

這種情況不建議食用，一是粉條過期對健康不利，二是這種粉條的營養已經破壞，食之無益。

粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條加工在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為乾製品。以前有「無明礬做不成粉條」的說法，近幾年經過專家不斷研發，終於打破了這一傳統。

真空粉條可以通過真空處理即可做到不使用或少量使用無礬食品新增劑筋力源即可生產無礬粉條；自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品-筋力源，達到真正無礬粉條的國家標準。安全、合法的無礬粉條將是粉條業的發展方向。

2樓：匿名使用者

沒事只要沒明顯的發黴變質就可以吃，土豆、紅薯粉和粉條保持乾燥能存放十幾年沒事。粉條比粉差點，但只要保持乾燥最多被蟲子咬碎了但是一樣能吃並不是變質。粉就儲存更長了，生了鐵嘴蟲都沒事吃的時候把鐵嘴蟲晒出去就好了。

3樓：匿名使用者

不能了，就像地瓜10年了還能吃不一個道理！

4樓：匿名使用者

不能吃了已經變質了

5樓：匿名使用者

絕對不可以吃，乾貨的保制最多是1年，沒密封的更不能吃了

6樓：匿名使用者

食品都有保質期，建議不要吃了。

粉條放3 ，5年還能吃嗎?還有營養嗎？

7樓：匿名使用者

常溫環境下,粗的乾粉條可以放18個月左右，細的乾粉條可以放24個月。如果是冰箱保鮮環境,比常溫下都可以多延長6個月的保質期。

粉條的鑑別方法：看色澤

粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品，其原料決定了粉絲的質量。不同原料生產出來的粉絲其顏色是不一樣的。綠豆粉絲顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀；蠶豆粉絲雖也潔白光潤，但不如綠豆粉絲細糯，有韌性；以玉米、高粱製成的禾穀類粉絲粉條，色澤淡黃。

薯類粉絲粉條中，馬鈴薯粉色澤較白，透明；紅薯粉條***的是白色透明，略微發黃，另外因為用的紅薯原料種類（黃瓤紅薯、紅瓤紅薯、紫薯）不同，還有褐色，灰色的紅薯粉條。好的紅薯粉條火燒後有類似烤地瓜的焦糊味道。

木薯澱粉一般不用於粉絲加工，有的地方為了降低成本，以木薯澱粉和玉米澱粉相混合來製作，冒充口感較好的紅薯粉，但這種粉條不耐煮。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃，接近澱粉原色。

顏色特別豔、特別亮白或發烏的粉絲粉條最好不要購買。

8樓：匿名使用者

我覺得，只要儲存得當，從外觀上看看，沒有異樣，可以吃。我媽去世4年了，接著我也病倒癱瘓了，剛才清理遺物意外發現足足有大半櫃的紅薯粉和綠豆粉絲，一看就想起來了，都是以前從鄉下拿回來的純正貨色，因為存放環境乾燥密封，外**上去無任何異樣，正準備明天做來吃，現在外面應該很難買到純正沒摻假的各種粉條粉絲了

9樓：匿名使用者

我不覺得還能吃，小心拉肚子哈···

10樓：匿名使用者

咋不能吃，就這我想吃還吃不到呢。我爸月收入5000，帶幾千的手錶，還有玉鐲子，知道我吃什麼不？哈哈，說出來都得笑了，我一日只吃一頓兩頓飯，而且都是涼的，剩的，新煮的粥不給我吃，說是給別人留的，頓頓土豆豆角，都能給你整出不同的做法，那個難吃的。

也經常吃水煮熟的土豆，蘸大醬。而且大醬使勁摻水，都發黑了，我就不吃，家裡人就說不吃拉倒，餓死你。稍微有一頓能整個炒土豆片，我心裡就高興，能天天吃到炒土豆片，我能高興壞了都。

肉就別提了，除了過節就吃不到肉了。還有那個饅頭，頓頓沒菜，我都特別想吃，都吃不到，真希望天天都能吃到5角錢一袋的小鹹菜，也想吃到電視報道過的，山區孩子吃的那種大鍋煮的麵條加白菜，看著都嘴讒。你就知足吧，什麼營養不營養的，我被家裡逼的，光吃大米飯不吃菜都能幹上兩碗，想吃的話三碗也行。

其實我爸我媽離婚了，現在我爸後找一個，挺有錢的。