1樓：匿名使用者
做雞蛋花的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：雞蛋兩個。
2、輔料：芝麻油、白糖、水。
第一步：先準備好兩個雞蛋。
第二步：將準備好的碗先用熱水燙一下。
第三步：把準備好的雞蛋磕入碗中。
第四步：用筷子把雞蛋開啟。
第五步：用做好的開水把雞蛋澆開。
第六步：直到澆到雞蛋成花為止停止加水。
第七步：取適量的白糖加入碗中。
第八步：最後加入適量的香油在碗中。
第九步：用筷子攪拌一下即可食用。
2樓：命中註定的
雞蛋花羅漢果飲
主料 2人份
羅漢果1個、雞蛋花10朵
雞蛋花羅漢果飲步驟1
準備好雞蛋花和羅漢果
步驟2雞蛋花洗淨，用清水當泡30分鐘
步驟3淨幹羅漢果表面洗淨，用手輕輕掰開兩半，放入鍋中，倒入適量的清水，煮開後，調成小火煮30分鐘，讓羅漢果味儘量出到水中
步驟4最後淨雞蛋花從水中撈起，濾幹水，放到鍋中，與羅漢果水混合煮10分鐘即可
3樓：貊梓毓博明
雞蛋花是將雞蛋打碎放入碗中，攪拌均勻後直接用開水沖泡，即可食用。此方法的營養價值損害最少，雞蛋的營養利於率最高，適合所有人群，但是有些人比較不能接受它的腥味。需要提醒的是，雖然此方法的營養損失少，但是鮮雞蛋可能因為雞患有疾病，而攜帶病毒等微生物，而且要先將雞蛋外殼充分洗乾淨，避免細菌的殘留。
所以總的來說，最好是適當蒸煮熟透後再食用較為安全。
4樓：鄔恨乙珍麗
方攪非花打試等倒
出用片湯拌：花向
做液把用，1量筷雞雞好後，水粉開斷中碗攪動蛋一個冷倒2入後法。把蛋
開。，適黏
試且花備
入個用衝是蛋
水蛋3這
一片樣裡的多
子湯打的。。澱
蛋順稠后里鍋
不吧常一的。
5樓：喜晴中鴻遠
前言材料
主料：雞蛋4枚；
輔料：白醋少許、鹽少許、黑胡椒少許、蛋黃醬2湯匙雞蛋花1
鍋中放清水大火加熱至沸騰，放入雞蛋，改中火煮10分鐘。（可以加一點兒醋，有助於蛋黃凝固哦），煮熟後撈出冷卻。
2將雞蛋剝皮並對半切開，用小勺把蛋黃挖出，放入碗中。
3將挖出的蛋黃碾碎，加入白醋，鹽，黑胡椒和蛋黃醬，攪拌均勻之後，把攪拌好的蛋黃放回蛋清瓣裡就好了。
tip：用裱花袋擠出來的造型會更好看！看起來不錯吧。
6樓：奈納裘歡
雞蛋花的做法：
1碗裡打好一個雞蛋備用。
2水開後，把適量澱粉用冷水衝開後倒入鍋裡，不斷攪拌。
3等湯黏稠後把蛋液倒入湯中，用筷子順一個方向攪動。
這樣打出的蛋花非常多且蛋花是一片片的。
試試吧。
7樓：莘明革曼吟
都尼...!
雞蛋打勻(幾個隨你,看你吃多少.)放碗裡.
燒開水,燒到翻滾起來.然後把開水倒進雞蛋的碗裡,速度不需要太快,邊倒便用筷子攪拌,準確的說是打勻,像打勻雞蛋那樣.
然後搞定啦,~看你自己的口味啦,甜的就放糖.
植物雞蛋花怎麼做來吃
8樓：匿名使用者
1.首先
來把雞蛋打碎攪拌均勻源。
看大圖" >2.熱水燒開100℃（你bai如果用油的du話請看zhi3，不用的話請看4
3.放入少量植物油dao到攪拌均勻的雞蛋花中。
如果覺得不夠香，可以把植物油燒開但是必須冷卻才能放入雞蛋花中。
4.將剛剛燒開的沸水衝到雞蛋花中
5.放上白糖（根據個人口味酌量新增）其實放蜂蜜也不錯哦。完成了！一開始有點燙，等會就好了。
雞蛋花的具體做法，雞蛋花怎麼做
先把雞蛋打散，最好打出泡沫，然後沒著邊倒入滾水，不要攪動。就成了。先加少許鹽和涼水 水蛋比1 1 充分攪勻 慢慢倒入滾開水，邊倒邊攪拌。注意要慢慢倒入！你想要怎樣的雞蛋花。因為你先打好的雞蛋都成流離狀了。倒下去後攪拌變成碎了。我平時做蛋花湯就是整個蛋打下去。它沒有那麼快熟悉的。然後用筷子攪拌或者用勺...
雞蛋花樹怎麼養，怎樣種植雞蛋花樹？
肉，單葉散生，長而抄橢圓，端 襲部漸尖，基部狹小，全身 bai。雞蛋花樹每du年5 8月開zhi花，花大，花萼五裂，花冠如鬥，外dao面白而淡紅，裡面基部呈蛋黃色。雞蛋花一名由此而來。星巖蛋花較土壤中生長之雞蛋花尤勝一籌，它平整光滑，色澤鮮豔，香氣清鬱，有去溼氣 清熱毒 生津止渴之功效。在我的知道收...
植物雞蛋花的生活習性，雞蛋花的特點有什麼
雞蛋花抄是強陽性花卉，日照越充足，生長得越繁茂，而且花多而香，所以夏 我國bai南方各省多有栽培，兩du 種花色都有植株。zhi此樹很少結果dao 但扦插容易成活，無版 需播種繁殖。公元1778年以權前，史籍已有栽培蛋花的記載，按此推算，蛋花落戶中國已數百年曆史。這種花色彩鮮豔，頗似雞蛋黃，所以又稱...