胃不好的人吃糯米飯是不是不消化

2021-03-06 05:23:19 字數 4995 閱讀 1500

1樓:小杉

香糯粘滑難於消化,容易釀溼,所以對消化功能不好的人要少吃。但是不是說不能吃。本身糯米就能補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

吃以下東西養胃

1,牛奶:牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有著很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的**效果,

2,粥類:粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

3,湯水:除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。

最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,,還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。

4,蘋果:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

5,菠菜:味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

2樓:很多很多

糯米並不是不會消化,而是不易消化,應控制進食的量。雖適合消化能力弱的人群食用,但要趁熱吃。

糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效,可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗等。廣州中醫藥大學第一附屬醫院營養科尤華智主治營養師為讀者推薦一款糯米臘腸飯,軟糯鮮香,還有養胃健脾的功效。

擴充套件資料:

胃不好的禁忌:

1、山楂開胃易患結石。山楂雖酸甜可口,但是脾胃不好的人最好少吃山楂。專家介紹,過量吃山楂有可能導致胃結石。

山楂中果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

2、鮮棗好吃棗皮扎胃。鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成腸胃不適。

膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

3、獼猴桃通便但「燒心」。中醫認為,獼猴桃屬寒,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

獼猴桃中所含的大量維生素c和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

人民網-糯米入粥滋補脾胃 變著花樣吃糯米

人民網-健脾養胃糯米飯

人民網-吃什麼可養胃?胃不好的人飲食有這些禁忌

3樓:漫隨流水

不是與大米相比,糯米更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是澱粉,但是糯米比大米含有的直鏈澱粉更少、支鏈澱粉更多,而通常支鏈澱粉被消化的效率比直鏈澱粉要高,因此糯米被消化的速度更勝一籌。

用糯米蒸的米飯或煮的粥是非常容易消化的,它們幾乎不會對胃產生負擔。糯米中99%的支鏈澱粉能夠使我們的米飯長時間保持鬆軟的狀態,放涼後也不大會出現變硬的情況。

胃不好應少吃的食物:

1、油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質,這種物質很難消化。

2、巧克力

大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。

人民網-腸胃不好 要謹記這9種不易消化的食物

4樓:匿名使用者

經常吃糯米飯好不好 糯米很有營養,可是滋補佳品呢!不過糯米飯不容易不好,糯米不利於消化。特別是腸胃不好的人,最好不要吃糯米我就是屬於

5樓:匿名使用者

恩,比較難消化。胃疼的人吃麵食比較好。

6樓:匿名使用者

胃不好 要看怎麼個不好法咯 呵呵 貌似你要問的是消化不好的問題吧!少吃點沒問題的,米飯是澱粉多 在食物進入口腔後就已經開始分解了 所以不必擔心!

美食家和吃貨的區別是什麼

7樓:麼麼

看見什麼就想吃什麼,就

是吃貨。

品嚐美味,並能告訴大家美在**,就是美食家。

美食家和吃貨乍一聽似乎區別不大,都是對美食有著濃郁興趣的人。但如果深究的話,其實他們之間還有著微妙的不同。美食家的重點往往不是吃食,而是品味。

他們喜歡對食物進行藝術品般的鑑賞,鑑別其食材,品評其技法,細咂其色香味,甚至還要講講它背後的一段歷史典故,將其昇華到文化高度和精神境界—還能用詩一般的語言描繪出來,分享在飛機雜誌和時尚專欄裡。

相比之下,吃貨則要平民得多。吃貨原來是個貶義詞,意指那些只知道吃的傻子。如今時移世易,自嘲成為潮流,於是吃貨和屌絲、女漢子之類的詞一樣,變得廣為流行,人人都喜歡以吃貨自居。

與美食家相反,吃貨最執著的,是吃,不是食。吃貨是直率且直抒胸臆的,對他們來說,食物只是滿足自己口腹之慾的手段,終極目的是那一瞬間落肚的幸福感。所以他們不挑剔,不深究,輕易就會被感動:

冬天宿舍裡的火腿腸+泡麵,夏天街頭的一根奶油冰棍,緊挨著肉包子餡兒的那一層面皮,白米飯上澆的一勺剩菜湯,都會讓他們幸福得頃刻間淚流滿面。

西安特色小吃有哪些呢

8樓:匿名使用者

牛羊肉泡饃(老孫家、義祥樓、鼎興春、同盛祥、一間樓、望月樓)、葫蘆頭泡饃(春發生)、粉湯羊血、樊記臘汁肉、老童家臘羊肉、鳳翔「臘錢肉」、陝北米脂「驢板腸」、biangbiang面、岐山臊子面、楊凌蘸水面、藍田餄餎面、禮泉烙面、韓城大刀面、耀州窩窩面、澄城手撕面、華縣洋芋面、扯麵、手擀麵、撈麵、宮廷罐罐面、田莊羊肉面、韓城羊肉糊卜、旗花面、苞谷糝面、臘八面、拌湯麵、箸頭面、耀州蘑菇窩窩面 、耀州鹹湯面、漢中梆梆面、合陽頁面、猴頭面、麟遊血條面、彬州御面、澄城手撕面 、漿水面、撥刀面、扶風涎水面、乾縣酸湯麵、華縣大刀面、陝北剁蕎麵,攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯麵、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、西安油潑箸頭面、西安猴頭面及猴耳朵面、合陽頁面、三原疙瘩面、麟遊血條面、陝北剁蕎麵、油潑面、炸醬麵、燴麵、炒麵、滷麵、粘面、灕水面、米兒面、菠菜面、麻什面、清湯麵、糊湯麵、漿水面、蒜蘸面、涼拌麵、臨潼罐罐饃、蒲城椽頭饃、石子饃、渭南時辰包子、秦鎮米麵皮、乾縣鍋盔、發麵餅、燙麵餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅、千層餅、蒸餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、煎餅岐山掛麵、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太后餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖饊子、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血

9樓:難dk難

一、biang biang 面:

麵食是西安人的日常飲食,陝西人有句話「油潑辣子biang biang面」,這個biang biang 面就是手工擀成的又寬又厚又長的麵條,陝西十大怪中的「麵條象褲帶」也就是形容這種面的。關於biang 字的寫法,有一句順口溜「一點撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往裡走,你一扭,我一扭;你一長,我一長;當中夾個馬大王,心字底月字旁,留個鉤掛麻談糖,推個車車逛咸陽」。

二、肉夾饃:

肉夾饃可算是西安最最著名的小吃了,不僅味道好,而且分量足。肉要一定是臘汁肉,饃必須是白吉餅饃,肉最好是肥瘦混合,要切碎。

夾到饃裡頭再加點肉汁,咬一口肉酥,饃脆,肥肉不膩口,瘦肉不柴油。簡直是上好的人間美味!!吃一口讓你回味無窮。

三、牛羊肉泡饃:

牛羊肉泡饃是西安地區極具地方風味民族特色的一種小吃美食。歷史悠久,是一種難得的滋補佳品。饃一定要是死麵饃,而且一定要親自用手掰成小塊,掰饃的過程也是非常有趣的。

牛羊肉泡饃古稱「羊羹「,宋代詞人蘇軾就留有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。

吃泡饃要蘸辣椒醬以及醃的糖蒜,當然這個辣椒醬以及醃的糖蒜的吃法也是有講究的,剛開始吃的時候先直接吃泡饃,等感覺膩的時候,就一口糖蒜或者蘸點辣椒醬,吃幾口後喝點清湯那真是極美的!

四、粉湯羊血:

粉湯羊血是陝西關中地區漢族特色的傳統小吃,粉湯羊血講究「麻、辣、鹹、香、光、嫩」。

羊血鮮嫩爽滑,沒有絲毫腥味,辣椒油讓整個碗都是通紅的,吃得嘴角發麻、滿頭大汗,感覺很是舒服。吃粉湯羊血,可以要了湯自己拿餅泡著吃,也可以掰成銅錢大小,交給大師傅來泡。

五、餃子宴:

餃子宴選料考究、工藝獨特,製出的餃子造型生動,一餃一格,一餃一形,觀之賞心悅目,食之回味無窮。西安餃子宴的得名,主要因這種宴賓筵席由千姿百態的餃 子組成。

餃子宴成了西安名吃的一絕,有人說也是「神州一絕」。有人說:到西安,不看秦始皇兵馬俑,不算真到西安,不吃餃子宴,也不算真到西安。

六、灌湯包:

灌湯包用料可是極考究的。它以精粉燙麵制皮,選用肋條肉為餡心,用鮮骨髓湯打餡,配以十多種上等調料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

在西安最出名的當然是賈三的灌湯包了,所以我們只推薦他家的灌湯包子。

七、小炒泡饃:

小炒泡饃我們一般稱為小炒,是一種和牛羊肉泡饃相同的具有回民特色的清真美食。卻別就是泡饃是煮出來的,而小炒是炒出來的。小炒相比於泡饃還會多黃花木耳,辣椒,醋等佐料,而且味道也要更重一點。

八、臊子面:

臊子面屬於西歧風味的一種面,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香為主。而最好的臊子面,當屬岐山臊子面了。岐山臊子面,要求寬湯,即湯多面少,並突出酸辣味。

所謂煎、汪即麵條要熱的燙嘴、油要多,才能體現此面的特色。臊子面在關中地區有著非常重要的地位,從婚喪、逢年過節、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。

西安作為中國的的著名旅遊城市,美食小吃遍地,數不勝數。在這裡可以盡享三秦美食,體驗三秦美食文化。所以遍地著名小吃也是讓人應接不暇,像肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,是很多人耳熟能詳的陝西名吃。

吃蔬菜和水果不消化怎麼辦,胃不消化吃什麼蔬菜好

出現吃蔬菜 水果不消化是因為胃消化不良,粗纖維含量高的蔬菜 水果,如芹菜 春筍等,大量進食後很難消化。胃消化不良解決辦法 糖茶 取茶葉和紅糖各2克和10克,用開水沖泡5分鐘後即可飲服。每天堅持飯後一杯,有和胃暖脾 補中益氣的效果,可 小腹冷痛 大便不通等。蜜茶 先用開水沖泡3克茶葉,待茶水涼後加進少...

吃煮雞蛋不消化是怎麼回事,胃不消化怎麼回事?

應該是跟你的消化功能有關,或者你在吃雞蛋的同時,吃了一些不能和雞蛋一起吃的東西,比如糖精,豆漿等。另外一般情況下,除了過敏體制外,只有高血壓患者不宜多吃雞蛋,還有剛出生的小孩,有是會對蛋清過敏,其他吃了應該都沒有問題。如果有,可能就是消化系統不是很好。晚上最好不要吃雞蛋,因為雞蛋屬於蛋白質類食物,消...

胃不消化可以吃燕麥片嗎,胃不好得人可以吃麥片嗎

從 紅黃綠白黑 和 一二三四 來改善 一 所謂 紅黃綠白黑 是專家通過自己多年的醫學實踐,總結出來的五種對健康大有裨益的食物 1.紅 是指西紅柿 即番茄 一天一個西紅柿,患上前列腺癌的機率減少45 2.黃 是指玉米 胡蘿蔔,這些食物維生素a多,缺乏維生素a容易感冒 發燒 扁桃體炎 中年人容易患動脈硬...