有關喝茶禮儀的一點問題要請教喝茶的禮儀喝茶時要注意什麼切記要正確

2021-03-05 09:16:08 字數 5639 閱讀 7727

1樓:茶女也

像我們是這樣的。

給沒茶的人加茶。給喝過的人補充茶水。

相反的。那位倒了茶而沒喝的。不禮貌的應該是那位客人而不是主人。或者可能是客人並不想喝茶或不喜歡這茶。

你可問問他是否要杯白開或者其它茶葉(假如你還有其它種類的茶葉)

2樓:匿名使用者

給沒茶的人加茶。給喝過的人補充茶水。

相反的。那位倒了茶而沒喝的。不禮貌的應該是那位客人而不是主人。或者可能是客人並不想喝茶或不喜歡這茶。

你可問問他是否要杯白開或者其它茶葉(假如你還有其它種類的茶葉)

3樓:匿名使用者

我是閩南的,我來講講家鄉的習慣。

一般來講,給喝得快的人是要不停地添茶;喝一點的要禮節性地加點;沒喝就不用加。但如果是在秋冬,還是要及時給這又的客人適時換茶水,以示熱情。在喝茶聊天的過程中,主人還應當常常禮貌地招呼大家「一巡一巡」地喝茶。

4樓:匿名使用者

只給喝得快的人添茶,沒喝就不用加,但是要招呼沒喝的客人喝茶.我們茶鄉是這樣子的禮儀,大多數客人也會很高興,也不會覺得我們不禮貌啊~

5樓:匿名使用者

只給喝得快的人添茶,其他人客氣的看一下,沒喝就不用加

喝茶的禮儀,喝茶時要注意什麼?(切記要正確)

6樓:俄羅斯

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切忌濃妝豔抹,大膽暴露;男性也應避免乖張怪誕,如留長髮、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外,還要求舉止莊重得體,落落大方。 (一)站姿:

雙腳併攏身體挺直,頭上頂,下頜微收,雙眼平視,雙肩放鬆。女性右手在上,雙手虎**握,置於胸前;男性雙腳微呈八字分開,左手在上,雙手虎**握置於小腹部。 (二)走姿:

以站姿為基礎,切忌上身扭動搖擺,行走應儘量成一條直線,到達來賓面前若為側身狀態,需轉成正向面對;離開客人時應先退後兩步再側身轉彎,切忌當著對方掉頭就走,這樣顯得非常不禮貌。女性可以雙手同"站姿"交握胸前,男性雙臂下垂於身體兩側,隨走動步伐自然擺動。 (三)坐姿:

端坐椅子**,雙腿併攏,上身挺直,雙肩放鬆,頭正,下頜微斂,舌頭抵上顎,眼乎視或略垂視,面部表情自然。女性右手在上,雙手虎**握,置放胸前或面前桌沿;男性雙手分開如肩寬,半握拳輕搭於前方桌沿。全身放鬆,調勻呼吸、集中思想。

如果作為來賓被讓於沙發就座,則女性可正坐,或雙腿併攏偏向一側斜坐,雙腳可以交叉,雙手如前交握輕搭腿根;男性可雙手搭於扶手上,兩腿可架成二郎腿,但雙腳必須下垂且不可抖動。 (四)跪姿:日本、韓國的茶人習慣跪坐,故國際間茶文化交流或席地而坐舉行的茶會多用到這一姿勢。

跪姿分為跪坐、盤腿坐、單腿跪蹲。跪坐即日本的"正坐",兩腿併攏雙膝跪在坐墊上,雙足背相搭著地,臀部坐在雙足上,挺腰放鬆雙肩,頭正下頜略斂,舌尖抵上顎,雙手交叉搭放於大腿上(女性右手在上,男性左手在上)。盤腿坐只限於男性,雙腿向內屈伸相盤,雙手分搭於兩膝,其他姿勢同跪坐。

單腿跪蹲常用於奉茶,左膝與著地的左腳呈直角相屈,右膝與右足尖同時點地;也可左腳前跨膝微屈,右膝頂在左腿小腿肚處。其他姿勢同跪坐。 ◎品茗中的禮儀 (一)鞠躬禮:

分為站式、坐式和跪式三種。根據行禮的物件分成"真禮"(用於主客之間)、"行禮"(用於客人之間)與"草禮'(用於說話前後)。站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用,其動作要領是:

兩手平貼大腿徐徐下滑,上半身平直彎腰,彎腰時吐氣,直身時吸氣。彎腰到位後略作停頓,再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致,以免出現不諧調感。

"真禮"要求行九十度禮,"行禮"與"草禮"彎腰程度較低。 在參加茶會時會用到跪式鞠躬禮。"真禮"以跪坐姿勢為預備,背頸部保持平直,上半身向前傾斜,同時雙手從膝上漸漸滑下,全手掌著地,兩手指尖斜對,身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當(切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭)。

稍作停頓慢慢直起上身,彎腰時吐氣,直身時吸氣。"行禮"兩手僅前半掌著地,"草禮"僅手指第二指節以上著地即可。 (二)伸掌禮:

這是品茗過程中使用頻率最高的禮節,表示"請"與"謝謝",主客雙方都可採用。兩人面對面時,均伸右掌行禮對答。兩人並坐時,右側一方伸右掌行禮,左側方伸左掌行禮。

伸掌姿勢為:將手斜伸在所敬奉的物品旁邊,四指自然併攏,虎口稍分開,手掌略向內凹,手心中要有含著一個小氣團的感覺,手腕要含蓄用力,不至顯得輕浮。行伸掌禮同時應欠身點頭微笑,講究一氣呵成。

(三)叩指禮:此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的,叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關節。

隨著時間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個指頭輕叩桌面,以示謝忱。 (四)寓意禮:這是寓意美好祝福的禮儀動作,最常見的有:

鳳凰三點頭。用手提壺把,高衝低斟反覆三次,寓意向來賓鞠躬三次,以示歡迎。高衝低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水,再提腕使開水壺提升,此時水流如"釀泉洩出於兩峰之間",接著仍壓腕將開水壺靠近茶杯口繼續注水。

如此反覆三次,恰好注入所需水量,即提腕斷流收水。 雙手迴旋。在進行迴轉注水、斟茶、溫杯、燙壺等動作時用雙手迴旋。

若用右手則必須按逆時針方向,若用左手則必須按順時針方向,類似於招呼手勢,寓意"來、來、來"表示歡迎。反之則變成暗示揮斥"去,去、去"了。 放置茶壺時壺嘴不能正對他人,否則表示請人趕快離開。

斟茶時只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗話說:"茶滿欺客",茶滿不便於握杯啜飲。

喝茶的禮儀和注意事項

7樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

8樓:天枰極度沒品

禮儀:1、受茶,主人以

茶相敬,客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者為自己上茶、斟茶時,作為客人、晚輩,應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員為自己斟茶,也應表示適當謝意,如說聲「謝謝」,或點頭致意。

2、品茶,喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量,但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗,講究的是品嚐,這不僅是指味覺享受,而且也是禮貌要求。

注意事項:

端茶杯時,右手持杯耳,無杯耳者,則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不動茶托;也可以左手將茶托與茶杯一同端起,再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶,可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去,不可當眾將茶葉吃進口中;茶熱,不可用嘴吹氣,使其降溫,只能待其自然降溫後飲用;飲茶不出聲;需要續茶時,把蓋兒取下、靠在到茶托邊上,注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時,應適量,不可一杯一杯沒完沒了。

9樓:123糖糖喲

禮儀:喝茶的環境應該靜謐、幽雅、潔淨、舒適,讓人有隨遇而安的感覺。

選茶當今社會,客來敬茶更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的往來禮儀。

酒滿茶半。奉茶時應注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。

水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時,用茶盤端出的茶色要均勻,並要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點心,應放在客人的右前方,茶杯應擺在點心右邊。上茶時應以右手端茶,從客人的右方奉上,並面帶微笑,眼睛注視對方。

以咖啡或紅茶待客時,杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊,此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

注意事項:

1、忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。

2、忌飲燙茶,最好56℃以下。

3、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。

4、忌沖泡過久,防止氧化、受細菌汙染。

5、忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。

6、忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。

7、忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。

8、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。

9、忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。

10、忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。

11、忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。

12、不宜飲用的茶葉有:焦味茶、黴變茶、串味茶。

13、忌發燒喝茶:茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。

飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。

茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。 但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。一般來說,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。

一般,人們說喝茶還指喝水。

九大誤區:

據研究,茶含有600餘種化學成分,其中有五大類是對人體非常有益的營養物質。然而,在日常生活中,人們對茶的認識也存在不少誤區,可能會給健康帶來隱患。

誤區一:濃茶「醒酒」。有人認為,酒後喝濃茶,有「醒酒」作用,這是一種誤解。

因人們飲酒後,酒中乙醇經過胃腸道進入血液,在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,然後分解成二氧化碳和水經腎排出體外。而酒後飲濃茶,茶中咖啡鹼等可迅 速發揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟,使腎臟受損。

誤區二:品新茶「心曠神怡」。新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形、色、味上乘,品飲起來確實是一種享受。

但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇 類、醛類含量較多,如果長時間飲新茶可出現腹痛、腹脹等現象。同時新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等,過量飲新茶會使神經系統高度興奮,可產生四肢無 力、冷汗淋漓和眠等「茶醉」現象。

誤區三:飲茶會使血壓升高。茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調節血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用,可防 止膽固醇等脂類團塊在血管壁上沉積,從而防冠狀動脈變窄,特別是茶葉中含有兒茶素,它可使人體中的膽固醇含量降低,血脂亦隨之降低,從而使血壓下降。

因 此,飲茶可防治心血管疾病。

誤區四:「茶醫百病」。有人認為,茶不僅是一種安全的飲料,也是**疾病的 良藥。

殊不知,對有些病人來說,是不宜喝茶的,特別是濃茶。濃茶中的咖啡鹼能使人興奮、失眠、代謝率增高,不利於休息;還可使高血壓、冠心病、腎病等患者 心跳加快,甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔。此外,咖啡鹼還能刺激胃腸分泌,不利於潰瘍病的癒合;而茶中鞣質有收斂作用,使腸蠕動變慢,加重便祕。

誤區五:空腹喝茶傷腎。有人習慣早上起來就泡茶喝,其實空腹喝茶是很不健康的習慣,俗話說,空腹喝茶令人慌。茶中含有大量的咖啡鹼,會加速心率導致心慌,另外會很快排尿,加重腎的負擔。

誤區六:喝隔夜茶傷腎。茶經過一夜的時間,維生素已經流失,而且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,喝隔夜茶會容易肚子疼,還會傷胃傷腎。

誤區七:喝頭遍茶。由於茶在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

誤區八:飯後喝茶。茶中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。

誤區九:經期喝茶。在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。

醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況,最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定,茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分,具有調節生理功能,發揮多方面的保健和藥理作用。

由於茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。

歐共體 還可以淨化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此,在當前自然環境汙染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。

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