今年陽澄湖大閘蟹母蟹最大有幾兩,陽澄湖大閘蟹最重多重

2021-03-04 06:21:01 字數 903 閱讀 4483

1樓:想象2000樂

一般陽澄湖大閘蟹的體重維持在150克到200克左右,按照中國傳統的計量單位來算的回話,就是在3兩到四兩之間。

每年答陽澄湖大閘蟹行業協會都會舉行一次蟹王蟹後爭霸賽,評出今年最重的陽澄湖大閘蟹,例如2023年的陽澄湖大閘蟹蟹王和蟹後的重量分別是:9.2兩和7兩。

並不是生在陽澄湖長在陽澄湖的大閘蟹就能算得上是正宗的陽澄湖大閘蟹,正宗的陽澄湖大閘蟹在體重上有嚴格的標準。

即:特級雄蟹大於等於4兩、雌蟹大於等於3兩,一級雄蟹大於等於3兩,雌蟹大於等於2.5兩,二級雄蟹大於等於2.5兩,雌蟹大於等於2兩,所以陽澄湖大閘蟹月種越貴也是有原因的。

2樓:匿名使用者

陽澄湖大閘蟹母蟹有4兩的,一般公蟹比母蟹大,公蟹有6兩的,當地蟹農給你講的

陽澄湖大閘蟹最重多重?

3樓:超級無敵很專一

一般陽澄湖大閘蟹的體重維持在150克到200克左右,按照中國傳統的計量單位來算的話專

,就是在3兩到四兩之屬間。每年陽澄湖大閘蟹行業協會都會舉行一次蟹王蟹後爭霸賽,評出今年最重的陽澄湖大閘蟹,例如2023年的陽澄湖大閘蟹蟹王和蟹後的重量分別是:9.2兩和7兩。

並不是生在陽澄湖長在陽澄湖的大閘蟹就能算的上是正宗的陽澄湖大閘蟹,正宗的陽澄湖大閘蟹在體重上有嚴格的標準。即:特級雄蟹≥4兩、雌蟹≥3兩,一級雄蟹≥3兩、雌蟹≥2.

5兩,二級雄蟹≥2.5兩、雌蟹≥2兩。 所以陽澄湖大閘蟹月種越貴也是有原因的。

下面是陽澄湖行業協會公佈的陽澄湖大閘蟹上市標準:

規格達到雄蟹≥200g,雌蟹≥150g的為特級蟹;雄蟹≥150g,雌蟹≥125g的為一級蟹;雄蟹≥125g,雌蟹≥100g的為二級蟹。凡低於100g的不能稱作為陽澄湖大閘蟹,也不得使用陽澄湖大閘蟹專用名稱和專用標識。

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