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白酒是蒸餾酒抄，公元5世紀發明的
襲蒸餾術，用於酒的蒸餾已經到了9世紀，傳到中國已經到了元代，古代文獻李時珍的「本草綱目」上提到「燒酒」非古法，自元始創之！也就是說元朝（公元2023年～2023年）距今也就是800年左右！
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公元2023年左右，現在來看500年左右
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李渡酒，復其釀造技法，始制於元，歷經bai五代，釀酒技du藝已載入《江西非物質zhi文化遺產》名dao錄。李渡燒酒作坊遺址被***授予 「全國重點文物保護單位」，是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，並沿用至今。李渡酒酒體具有「色澤清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠長」之特色
中國酒文化有多少年曆史
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中國酒門戶行業**---酒譜網
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杜康是什麼時候的,就有多久了
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我國曆史名酒，因杜康始造而得名，有「貢酒」、「仙酒」之譽。
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2023年了，始於皇帝時代。
中國酒文化有多少年曆史了?
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中國釀酒的歷史淵源久遠，最初起始於商、周時期，距今已有三千餘年的歷史了。朱翼中的《酒經》稱，夏朝初年，名為儀狄的一個**用桑葉包飯釀成酒以此獻給大禹，大禹飯後感到味道甘美，感慨道：「後代必有為了飲酒而亡國的。
」於是下令禁止造酒，但此造酒之法仍在宮中暗暗流傳。另據《說文解字》記載：「古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。
」自古以來，文人學士多愛飲酒，因；而給酒起了許多雅名，如「金漿」、「琬液」、「瓊蘇」等，有些直接進入詩中。酒成為文人生活藝術中的重要內容。「李白斗酒詩百篇」，酒在這裡已成為文人文化的一部分了。
在中國民眾的日常生活中，酒也不是作為一種單純的飲料來看待的，而是人際關係的「潤滑劑」和個人性格的「壯膽劑」，它起到調節人際關係、培養和促激人們性格的作用。 中國有句俗話「無酒不成席」，酒在我們的社會生活中無所不在；從古到今，中國人一向敦於友誼，友人相逢，無論是久別重逢，還是應邀而逢，都要把酒敘情，喝個痛快。中國人把婚禮的筵席稱「喜酒」，生了孩子辦滿月稱「滿月酒」，重陽節要喝「重陽酒」，端午節要喝「菖蒲酒」，祝捷要喝「慶功酒」，情人喝「交杯酒」，交朋友喝「拜把子」酒，此外，敬神、祭祖、開業等等都要喝酒，酒已成為中國人際交往的橋樑和紐帶，在日常生活中發揮著重要的作用。
中國酒種類繁多，白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、藥酒等等應有盡有。其中，中國的名優白酒在國際市場上久負盛名，受到了中外賓朋的好評。2023年在全國第三屆評酒會上，評出了18種中國名酒。
這些酒是：貴州茅臺酒，四川五糧液，四川劍南春，貴州董酒，山西汾酒，安徽古井貢，四川瀘州老窖酒，江蘇洋河大麴酒，煙臺葡萄酒，北京中國紅葡萄酒，河北沙城白葡萄酒，河南民權白葡萄酒，煙臺味美思，煙臺金獎白蘭地，山西竹葉青，紹興加飯酒，福建沉缸酒，青島啤酒。
中國不僅酒的種類繁多，而且還有著源遠流長的飲酒文化。中國人飲酒最講究的是意境。最佳的狀態是似醉非醉，使人處於最快樂、最興奮的境界中。
這時不僅人們話多，而且興致大發，會妙語連珠，詩如泉湧，「李白斗酒詩百篇」即是最好的例證。
中國人在飲酒方面還編織了許多酒令和飲酒歌。如「酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，能喝多不喝少，一點不喝也不好」、「一杯酒，開心扉」、「五杯酒，豪情勝似長江水」、「十杯酒，紅心與朝日同輝」……因此，從古至今以酒為引子的典故也十分豐富，如「曹操青梅煮酒論英雄」、「宋太祖杯酒釋兵權」、「武松醉打蔣門神」等，至於以酒為題的文字創作則不勝列舉，這些均為中國酒文化增添了饒有趣味的內容。 中國的酒文化的另一個表現是，喜歡慢慢的品嚐，不喜歡一飲而盡，更不喜歡喝得酩酊大醉。
所以不僅在飲酒的器皿上有許多講究，在飲酒的方式上也多種多樣。如酒盅要小，滿杯為多少份量都有固定標準。 在民間，還有溫酒、燙酒的習慣，認為飲涼酒有害於健康，常常把瓶中的酒倒入酒壺中，放在熱水中溫一下，熱了再飲。
這些有關酒的文化，是中國人民的一種生活習俗。但隨著外國酒文化的侵入，中國的酒文化也逐漸在發生著變化。
中國多少年曆史,中國的歷史大概有多少年
這才是真正的中國歷史,簡稱中華上下550萬年 奸笑 奸笑 朝代 壽命 原始人 440萬年 部落 8萬年 三皇 沒有記載 五帝 1800年 古唐朝 1400年 虞朝 1800年 夏朝 471年 商朝 555年 西周 275年 東周 514年 春秋 294年 戰國 254年 秦朝 14年 西漢 198年...
紅酒在我國的歷史有多久，中國葡萄酒有多少年曆史
漢代 將軍百戰竟不侯，伯良一斛得涼州 據考證我國在漢代 公元前206年 以前就已種開始植葡萄並有葡萄酒的生產了。司馬遷著名的 史記 中首次記載了葡萄酒。公元前138年，外交家張騫奉漢武帝之命出使西域，看到 宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十歲不敗。俗嗜酒，馬嗜苜蓿。漢使取其實來，於是天子始...
中國有多久的歷史，中國的歷史大概有多少年？
1.世界上定義文明史的話，一般是以文字出現作為開始，中國已被公認的最早的文字只是商朝的甲骨文，所以在世界上一般認為中國文明史是3500年。2.根據夏商周斷代工程的成果來說 2000年11月9日，夏商周年表 正式出臺，這是我國迄今最具科學依據的古代歷史年表。這個年表為我國公元前841年以前的歷史建立起...