威海有一種海菜叫駱駝毛子誰知道是什麼菜

2021-03-04 00:55:55 字數 984 閱讀 6155

1樓:匿名使用者

一種海菜,樣子長的像「駱駝毛」,深褐色的、細長狀,生長在海邊岩石附近,本地人一般用來包包子吃

2樓:匿名使用者

一種細細的海菜!適合包包子吃,特好吃!

威海的一種海菜俗名「駱駝毛」,它的學名是什麼?如何做?

3樓:點點在心

學名叫萱菜。

萱菜屬綠藻門,生於海中的岩石上,深褐色,纖細狀,柔嫩、光滑,見火易爛。一般在清明前,漁家多在風后大退潮時,在礁上剪取。因巨大的岩石上長滿褐色的纖維狀海藻,其形色酷似駱駝,稱之為「駱駝毛」。

擴充套件資料營養價值:

駱駝毛不僅味道鮮美,而且營養豐富。據資料介紹,駱駝毛中含有礦物質、多糖、蛋白質、多種維生素和氨基酸,是很好的保健食品。

駱駝毛多用於製作麵食的餡料,可製作包子、餃子。用駱駝毛包成燙麵包(稱菜夾子),上口、滑潤、鮮溜。往往包子還沒出鍋,遠遠即可辨出其味道。

4樓:_謎亂

威海海菜的學名是什麼

5樓:匿名使用者

威海包包子的海菜為藻類植物石蓴科孔石蓴 的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、

青苔菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14 釐米,形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。

分佈渤海、黃海、東海,南海較少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白質11.

2 克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3 克,還含有多種礦物質和維生素。

6樓:匿名使用者

萱菜。是不是這個海菜叫駱駝毛?如果是的話就是萱菜。

7樓:匿名使用者

長得跟駱駝毛似得叫萱菜

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