服務員升職,成為部長,工作總結怎麼寫

2021-03-03 23:53:50 字數 5806 閱讀 4184

1樓:匿名使用者

主要寫一下工作內容,取得的成績,以及不足,最後提出合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。

總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究,分析成績、不足、經驗等。

2樓:

感謝領導,感謝同事,開場白無外乎客套話。正文若是過分強調你的工作態度,反而不是給自己總結,貌似在總結別人的不是。

作為一名餐飲即將晉升見習領班怎麼寫工作總結和計劃呢?急需答案,謝

3樓:匿名使用者

驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。

思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛鍊。服務生的工作看起來不起眼,但責任重於泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。

自覺擁戴和支援本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。

領班扮演的是一個承上啟下協調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,儘快的理順關係投入到工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,嚴格要求自己,創新管理方法。第一注重員工心理。

初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全域性的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:1、努力破除對不利於團隊成長,不利於提升業務水平的體制機制。

2、注重發揮員工的愛好和特長,儘量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。3、重視員工對工作地方的建議和意見,採納合理建議。4、利用休息時以談心聊天的方法瞭解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。

為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節服務實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認為「成大事者無拘小節」,但事實恰恰相反,娛樂行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到「三勤」,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。

但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這裡要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。

3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出併為其更正,以使員工養?良好的習慣,於公於私都是有益的。

4、要嚴格樹立「完美」概念,絕對不能有「儘量」的思想,這並非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這裡指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現失誤之處,現在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領導和同事們的支援是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今後的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。

最後衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監督以及幫助。我將認真的總結經驗,發揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創新,為大歌星的發展和壯大做出應有的貢獻。

酒樓服務員升職部長,上臺要怎麼發言感想?

4樓:米古月餘水

要多謝謝領導對你的賞識和提攜。

再下決心剛好本職工作,不負大家的期望,等等。

客套話說一些就可以了。

餐飲升職部長髮言稿和工作計劃

5樓:匿名使用者

首先,我要感謝公司給我們提供了這樣一個試飛的平臺.非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。

同時我也將勇敢地接受大家的評判。

我叫___,今年 歲, 年 月我加入

酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領導的關心指導和同事們的支援幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現突出,

年,被外派到南方酒店做管理,並獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支援和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。

6年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。

我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好「協助員」。協助經理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好「服務員」。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力。(實在不熟悉你們的工作內容,需要你自己補充一點。)

三、當好「協調員」。餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。餐飲部領班就是這個「協調員」。

一是與廚房做好溝通聯絡,協調酒店服務與廚房之間的聯絡,調解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務員的溝通聯絡,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。三是做好與顧客的溝通聯絡,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作,

四、當好「管理員」。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。

所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過「身教」強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。

作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將「堂堂正正做人,兢兢業業做事」。謝謝!

餐飲升職部長髮言稿和工作目標

6樓:念姿色

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.

我叫_xx__,今年xx 歲,xx 年xx 月我加入xx酒店這個團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了x年,在領導的關心指導和同事們的支援幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現突出, 年,被外派到南方酒店做管理,並獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支援和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。

6年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。

我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好「協助員」。協助經理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好「服務員」。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力. 當好「協調員」。

餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。 餐飲部領班就是這個「協調員」。一是與廚房做好溝通聯絡,協調酒店服務與廚房之間的聯絡,調解進餐中各種矛盾和糾紛。

二是做好與服務員的溝通聯絡,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。

三、是做好與顧客的溝通聯絡,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作,

四、當好「管理員」。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。

所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過「身教」強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將 「堂堂正正做人,兢兢業業做事」。謝謝!

服務員競升部長髮言稿和工作目標

7樓:匿名使用者

首先,我要感謝公司給我們提供了這樣一個試飛的平臺.非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。

同時我也將勇敢地接受大家的評判。

我叫___,今年 歲, 年 月我加入

酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領導的關心指導和同事們的支援幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現突出,

年,被外派到南方酒店做管理,並獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支援和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。

6年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。

我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好「協助員」。協助經理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好「服務員」。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力。(實在不熟悉你們的工作內容,需要你自己補充一點。)

三、當好「協調員」。餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。餐飲部領班就是這個「協調員」。

一是與廚房做好溝通聯絡,協調酒店服務與廚房之間的聯絡,調解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務員的溝通聯絡,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。三是做好與顧客的溝通聯絡,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作,

四、當好「管理員」。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。

所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過「身教」強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。

作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將「堂堂正正做人,兢兢業業做事」。謝謝!

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