農村開一家純糧食小作坊都需要辦什麼手續

2021-03-03 23:30:50 字數 510 閱讀 9150

1樓:文志成功

白酒bai

屬於食品的一種,因此安全性du

是第zhi一位,開小型酒坊就dao應該嚴把質量關,因此專根據《食品安全法》第二十屬九條的規定,國家對食品的生產經營實行許可制度,凡是從事食品流通、餐飲服務,應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可,如果是企業的話,還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產,參考的依據有《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》。企業的生產條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證,找當地的驗證單位進行驗證並出具說明方可進行生產,費用為審查費2200元,公告費400元,由檢驗單位收取。

以上內容表明,如果想要在家裡開辦一個小型酒坊,只需要在工商部門辦理食品生產許可證即可經營,費用大概只需要幾百元。目前國家對於食品行業尤其是白酒行業的審查十分嚴格,屬於國家產業政策限制行業,因此,大家釀酒的時候一定要注意衛生方面的問題,嚴格把控質量關,這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。

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