用胡蘿蔔包餃子,還需要加點什麼好吃呢

2021-03-03 23:20:08 字數 2921 閱讀 4373

1樓:匿名使用者

加肉吧,最好是臘肉,嘿嘿

2樓:素色無痕

肉絲啊,雞蛋啊,胡蘿蔔素是脂溶性的,加油炒熟了包最好。希望能幫到你。

3樓:你想幹什嘛

羊肉啊 從小就吃羊肉胡蘿蔔餃子,並且胡蘿蔔素和動物脂肪結合才最容易吸收

4樓:羅

先五花肉用餃肉機餃碎後。加入鹽,味精,生粉,胡椒粉,香油,雞精,生油。

再把胡蘿蔔切成絲,和肉一起和起。

胡蘿蔔摻雜什麼做餃餡好吃?

5樓:晶天玻飾

胡蘿蔔木耳餃子餡

主料胡蘿蔔 (300g)

木耳 (100g)

輔料青菜 (適量)

麵粉 (適量)

廚具煮鍋

分類主食 其它 技巧 十分鐘 普通難度

把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。

木耳泡發洗乾淨也剁碎。

將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻。

然後鍋中放油,油熱後將胡蘿蔔絲炒軟,盛出備用。

炒好的胡蘿蔔放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻這個餡就調好了。

溫水一點一點的加麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮,然後將麵粉絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後,揉光滑。

將餳發好的麵糰揉成一個均勻的長條,然後用刀切成均勻大小的小麵糰。

擀成麵皮。

餃子皮放上適量餡。

左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊,捏成一個個小褶,餃子就包好了。

鍋中放適量水,水開倒入餃子,待水開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可。

胡蘿蔔和什麼蔬菜一起吃餃子好吃

6樓:鵝子野心

香菇胡蘿蔔肉餃

用料豬肉 適量,香菇 適量,胡蘿蔔 適量,鹽 適量,姜 適量胡椒粉 適量,醬油 適量,蔥 適量

做法步驟

1、把肉香菇胡蘿蔔姜清洗乾淨都切碎。

2、放入鹽胡椒粉醬油拌均勻最後放入蔥

3、提前揉好用保鮮膜包好面醒發半小時左右,在繼續揉至光滑4、多的話分兩段揉條切成大小相同的劑子

5、我沒買擀麵杖就用的光滑的玻璃瓶擀皮

6、全部擀好

7、把餡放入包

8、包了各種花樣

9、元寶

10、這是從小跟媽媽學包的

11、煮著吃的愛吃辣放了點油辣子。

7樓:水瓶勤勞小蜜蜂

熱心網友

胡蘿蔔兩根,洗淨去皮備用。雞蛋兩個,充分打撒備用胡蘿蔔全部搽成絲,裝盆裡備用

雞蛋打散之後在油鍋裡滑炒一下

雞蛋炒好以後裝盆裡備用

炒鍋裡重新放油燒熱,然後下胡蘿蔔煸一下,讓它的營養可以充分釋放胡蘿蔔煸至5成熟,出鍋

準備配料,蔥,姜,蒜全部切成細末備用

把上面所準備的胡蘿蔔絲,雞蛋,蔥薑蒜末放進一個大一點的盆裡,放適量鹽,再放一大勺芝麻油

把所有材料攪拌均勻,這樣餡料就準備好了

餃子包上餡料,隨便你喜歡蒸,煮,煎。

8樓:江蘇新東方小方

青菜、白菜之類的都是可以的

胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

胡蘿蔔抄餡的肉餃子很好吃。

bai1、用擦子將胡蘿蔔du擦成細絲,放碗中加蓋微波爐zhi高火5 分鐘,涼dao後剁碎。

2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。

3、或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡,吸足了肉餡的香味。簡單。

4、胡蘿蔔羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡裡,可以驅除羊肉的味

10樓:匿名使用者

把胡蘿蔔剁碎

加些肉和雞蛋,肉和雞蛋先攪拌下,在少放一些水,沿著一個方向一直打加入已經弄好的胡蘿蔔在一起攪拌

放入一些香菜、粉條味道更加

最後放入調料,放點十三香增加香味即可

11樓:匿名使用者

胡蘿蔔和羊肉做餡兒好吃

12樓:匿名使用者

嚐嚐這樣做的餃子,你會滿意的

胡蘿蔔做餃子餡是煮熟了好還是生的好

13樓:薰待依

胡蘿蔔做餃子餡,當然是生的好!如果煮熟了,就沒有口感和營養了!

胡蘿蔔餡的肉餃子很好吃,下邊跟大家分享一下,胡蘿蔔肉餃子餡的做法:

1、用擦子將胡蘿蔔擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5 分鐘,涼後剁碎。

2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。

3、或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡,吸足了肉餡的香味。

然後再把餃子餡包成餃子就好了!

14樓:睿智英明的太陽

你好!胡蘿蔔做餃子餡,當然是生的好!如果煮熟了,就沒有口感和營養了!我們這裡包胡蘿蔔餃子,就是生的!祝你快樂!

15樓:幸運小小雨

生的,煮餃子時,會一起煮熟的,如果熟了再包,等煮好了,就會太爛了,口感不好 了。

16樓:匿名使用者

生的就可以,插成絲用少量鹽殺一下水(或者不加鹽打個水焯也行),切碎或攪碎拌餡就行了。

17樓:匿名使用者

都可以的,喜歡綿軟口感你就煮熟了它,喜歡脆爽的就用生的

18樓:廚師雲南新東方

生的就可以,煮餃子的時候就順便一起煮熟了。

19樓:匿名使用者

當然要煮熟了,胡蘿蔔有的元素要煮熟了才能釋放出來

20樓:匿名使用者

都是可以吃的,看你自己接受度,能生吃就生吃,不喜歡生吃就做成餃子餡煮熟了吃

包餃子,用胡蘿蔔黑木耳還有包菜餡可以嗎?

當然是可以,只要你覺得好吃就完全沒有問題的,畢竟包子種類有很多種。當然是可以了,這樣做出來的包子口感很好的,也是超級好吃的,主要是營養也是比較多的。可以,把它們混合起來放上各種調料就可以了,和其他調餡的方式一樣不需要改變。我覺得是可以的,餃子餡兒取決於個人的口味,想包什麼包什麼。我覺得是可以的,但是...

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