說明家禽的生物學特徵有哪些,鴨有哪些生物學特性?

2021-03-03 22:19:17 字數 2424 閱讀 8795

1樓:

生理特性:

1、體溫高,代謝旺盛。40--44℃之間,雞標準體溫41.5℃,鴨41--42.5℃,鵝40--44℃。雞無汗腺,靠呼吸散熱。

2、心率高,血液迴圈快。雞300次/分鐘。

3、抗病力差,淋巴結不發達。

鴨有哪些生物學特性?

2樓:中國農業出版社

(1)喜水性、合群性 鴨是水禽,喜在水中覓食、嬉戲和求偶交配。鴨在水中活動的時間較長,一般只有在休息和產蛋時才回到陸地,因此,鴨必須生活在有潔淨水源的地方。在野生情況下,鴨喜群居和成群飛行,家鴨至今仍表現出很強的合群性。

喜歡群居生活,較少單獨行動,少爭鬥、易管理。因此適合大群放牧和圈養,便於規模化養殖。

(2)耐寒性、雜食性 鴨全身被覆羽毛,這些羽毛起著隔熱保暖的作用,因而鴨耐寒而不耐熱。鴨可利用的飼料種類比其他家禽廣,覓食能力強,能採食各種精、粗飼料和青綠飼料,昆蟲、蚯蚓、魚、蝦、螺等都可以作為其飼料,鴨同時還善於覓食水生植物及浮游植物。

(3)繁殖率高、無就巢性 鴨的繁殖率很高,如櫻桃谷肉種鴨開產後50周內產蛋量高達近300枚。種鴨140日齡左右即可開產,肉用母鴨每年可以提供100~160只雛鴨,一隻公鴨可以配25~30只母鴨,而且交配和產蛋不受季節的影響,全年均可進行繁殖。鴨經過長期的人工選育,已經喪失了抱孵的本能(番鴨除外),這就增加了鴨的產蛋時間,而孵化和育雛則可人工進行。

(4)生長速度快、生產效率高 肉鴨早期生長速度較快,6周齡即可上市。7周齡上市時體重可達3.0~3.

5千克,為出殼體重的60~70倍,全期料肉比為2.6~2.7∶1,飼料報酬高。

蛋用型鴨年產蛋量達180~300枚,按每個蛋重70克計,總重量可達12.6~21千克。鴨的產肉效能亦非常強,大型肉鴨配套體系,每隻親本母鴨所產仔鴨活重為360~390千克。

鴨的屠宰效能也非常好,屠宰率可以達到80%以上。

豬的生物學特徵有哪些

3樓:中國農業出版社

(1)多胎高產,繁殖力強。豬為常年發情的多胎動物,

一般4~5月齡達到性成熟,6~8月齡就可以初次配種,妊娠期平均為114天,12月齡即可產仔。在一般飼養條件下,母豬可以年產2胎,每胎平均10頭左右。

(2)生長期短,週轉較快。與其他畜種比較,豬的胚胎生長期和出生後生長期較短,但其生長強度較大。初生仔豬體重約為1.

0kg,斷奶時體重則達到10~15kg,日增重在300g左右,6月齡出欄體重可達90~100kg,肥育期日增重可達800~1000g。

(3)雜食性強,食譜廣泛。豬是雜食動物,門齒、犬齒髮達且齒冠尖銳,有利食肉;臼齒髮達且齒冠上有檯面和橫紋,有利於食草;胃能消化多種動植物及礦物質飼料。豬的食譜廣泛,但有擇食性,特別喜食甜味飼料。

豬具有堅強的鼻吻,拱土是其覓食的一種方式。

(4)皮脂肥厚,不耐高溫。豬的汗腺退化,皮下脂肪層厚,體表散熱功能很差;在高溫環境下散熱主要通過增加呼吸次數(喘氣)和體表滾水來降溫,因此不耐高溫,尤其不耐高溫、高溼環境。但要注意,仔豬皮脂薄,體溫調節能力差,既不耐高溫也不耐低溫。

(5)嗅覺發達,聽覺靈敏。仔豬生後幾小時,就能鑑別氣味,同時對聲音開始有反應,到2月齡後能分辨出不同聲音的刺激物,人們可以通過豬對聲音的細緻鑑別能力,調教其對各種口令的適應。豬依靠嗅覺識別選擇不同的飼料或地下的食物,識別群內的個體及後代仔豬;但視覺很差。

(6)定居漫遊,愛好清潔。在無豬舍的情況下,豬能自找固定地方居住,表現出定居漫遊習性;同窩出生的仔豬,從小就適宜群居生活,合群性較好;而不同窩出生的合圈仔豬,經過幾天爭鬥建立位次關係後,才會形成一群居集體。

4樓:陳正澤

一、性成熟早,繁殖力強,世代間隔短。

仔豬生後3-5月齡即已性成熟,投產繁殖的時間短。豬的發情無季節性限制,一年四季都能發情、配種;豬屬多胎動物,每胎產仔約6-13頭,一年兩胎共產仔12-26頭。採取人工哺乳培育仔豬,實行早期斷乳,則一頭母豬可以年產3胎。

如果後備母豬於生後6-10月齡配種,則10-13月齡產仔,當年留種,當年產仔,世代間隔很短。

二、生長迅速,飼料報酬高

豬的生長髮育很快,生後6月齡體重達90kg即可上市,不但增重快,而且對精料轉換成豬肉的效能高,飼料報酬高,每增重1kg體重一般只需3-4kg精料,甚至更少。

三、屠宰率高,肉脂品質好

豬的屠宰率因品種、體重、膘情不同而有差別,一般可以達到65-80%。

四、豬屬於雜食動物,飼料**廣泛

豬雖然是單胃動物,但具有雜食性,採食的飼料介於肉食與草食動物之間,既能吃植物性飼料,又能採食動物性飼料,因而可供食用的飼料種類多,**廣泛。

五、豬的視覺能力欠發達,缺乏較精確的辨別能力

而聽覺相當發達,能迅速辨別聲源方向和認別不同音訊和音波。嗅覺很發達,能嗅出同群內的個體和地裡埋藏的食物。

六、適應性廣泛

豬的適應能力很強,表現在地理分佈廣泛。對飼料多樣性的適應;對飼養方式(舍飼和放牧)上的適應;對氣候謇暑的適應。

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