三十多年的人蔘酒30度,能飲用嗎

2021-03-03 21:37:04 字數 2858 閱讀 8896

1樓:迎風絮

建議不要飲用了來,如果是源高度的人蔘酒,bai密封好問題不大。30度放du

三十年zhi稍微跑酒就沒有酒dao味了,再防止這麼長時間,所含的人蔘成分也會出現微妙的變化,不經過鑑定不敢確定是有益還是壞成分;就算密封不泡酒,30度的低度酒存放這麼長時間也會變酸,低度酒存放一定時間裡面的脂類會大量的轉換為酸類,酒質和口感變化很大的;總上兩點建議放了30年的30度人蔘酒不要飲用,想這樣的酒一年內飲用效果最好的!

我有一瓶人蔘酒,放了30多年了,我想知道還能不能喝了,有明白這方面知識的人,請幫幫忙。

2樓:匿名使用者

建議找當地食品技bai術監督部門鑑定du

一下。通常,人zhi參的藥性在白酒中只會dao隨酒版揮發。因此,經過30年如果

權沒有得到很好的密封儲存,這種簡單泡製酒(民間簡稱藥酒)是一種物理浸泡過程,對人體不會構成很大害處,頂多是沒有酒味、營養流失嚴重而已,不會對人體構成較大傷害。。。不過,建議在沒有得到專業檢測結果前不要擅自飲用,呵呵!

3樓:匿名使用者

我家有一瓶35年的人蔘酒,瓶蓋用蠟封主了,人蔘還是那樣大,瓶是綠色的那是買4元多現在有多少**,值得收藏嗎、、、、

4樓:風

還可以的。而且還挺好

5樓:匿名使用者

這個要看酒瓶的密封好與否,只要密封好就沒有問題。可以喝的。30年了喝掉有點可惜了--?

我有一瓶泡了30多年的人蔘酒,酒喝了,人蔘還有沒有用

6樓:匿名使用者

人蔘可以煲湯喝湯一起食用

7樓:洛維司機

人蔘泡酒後,藥性就滲到酒裡了,人蔘就成為藥渣拉,沒有多少藥性了,價值就不大了。

一瓶浸泡了32年的人蔘酒,不知道還可喝否?

8樓:匿名使用者

開啟聞聞看。如果當時的酒***,濃度夠,60度左右的,關鍵還要密封好,避光儲存,肯定是沒問題的!而且是難得的藥酒了。

先聞聞看,味道正常的話嘗一小口,如果氣味,口味都沒問題,可以喝的,別聽不懂的人瞎說,蔘茸類貴重藥材,很多是越老越好,酒也是越老越好,我們家就有20來年的紅參,高麗酒,日常都在喝,而且會不斷泡新的存放。不過還要強調就是密封,存放都要得當,酒也要選好。

9樓:芝麻陷的大湯圓

如果是自己泡的,三個月就不能喝了因為有細菌,很多人認為酒越陳越香,但只限於酒漿,我們買來的酒是勾兌好的,不能再放很長時間了

10樓:匿名使用者

你好,為了你的健康,絕對不要喝。

11樓:匿名使用者

發個帖子看看有沒有人收購,個人覺得這酒的年限是個賣點 如果自用還是謹慎些好

12樓:匿名使用者

不可以!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!死人的

13樓:匿名使用者

人蔘酒泡了二十一年了!不知道能不能喝!對身體有害嗎?希望大家給點意見!

人蔘酒幾年內可以喝

14樓:熱心網友

一般來說,人蔘泡酒並沒有強制什麼時候會過最佳賞味期或最佳藥效期,因為這主要與選取的人蔘以及選用的酒類有很大關係。通常認為,如果所用人蔘年代較遠,則宜適當延長浸泡時間以便酒能充分吸收人蔘中的營養成分;

泡了十多年的人蔘酒能喝嗎?

15樓:時無間

泡了十多年的人蔘酒能喝。但也人蔘的功效會受到影響。

人蔘泡酒並沒有強制什麼時候會過最佳賞味期或最佳藥效期,因為這主要與選取的人蔘以及選用的酒類有很大關係。

如果所用人蔘年代較遠,則宜適當延長浸泡時間以便酒能充分吸收人蔘中的營養成分;如果酒的度數較高,那麼可以適當縮短浸泡時間;最後,如果使用非整個人參而是切片的話,那麼炮製的時間也可以相應縮短。

需要提醒的是,如果在炮製人蔘酒的時候有加入其它藥材,那麼則需要同時考慮其它藥材的藥性來相對應地調整炮製時長。但是,人蔘酒的時間太長,也會影響人蔘的功效,所以一般建議三個月的時候就可以開酒來飲了。

擴充套件資料

人蔘有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智」的功效;而現代醫學研究也表明,人蔘內含有一種叫人蔘皁甙的化學物質,對**神經系統。心血管系統、內分泌系統及生殖系統的多種疾病有很好的**作用。

人蔘借酒能發揮更大的藥力,這對勞損性腰背痠痛、骨關節炎痠痛等疾病來說有很好的**效果。因此,在在祛風溼、壯筋骨、補肝腎、活血脈的藥酒中,常常會放入各種人參與其它藥材。

16樓:帥哥小飛揚

可以 參酒泡的越久越好 藥性完全泡出來 人蔘不浪費 我就做這個的 希望對你有幫助

17樓:淘中華人蔘商行

可以的,買新鮮人蔘可以去中華人蔘網。

【御龍酒】補氣助陽

【酒料】人蔘30g,鹿茸20g,50%白酒1000ml。

【製法】將人蔘鹿茸切碎,與酒同浸,密封,15天后可飲用,泡3月更佳【用法】每日2~3次,每次20ml。可佐餐飲用【功效】補氣助陽。

【主治】適用於神倦疲乏,氣短懶言,食慾缺乏,畏寒怕冷,腰痠腿軟,健忘,失眠等虛損之症。(《酒文化與養生藥酒》)

放了三十多年的酒還能喝嗎

18樓:千影龍刃

當然能喝,不過,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。

但是好酒的口感就會更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封儲存

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放了三十多年的酒還能喝嗎,白酒放十幾年了還能喝嗎?

當然能喝,不過,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。但是好酒的口感就會更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封儲存 我家有幾瓶存放了20 30年的白酒,還能喝嗎?很有值錢,收藏價值大於使用價值 高度應該更醇厚,低度可能酒度和總酯含量都達標了因為白酒在貨架期酸酯反應平衡發生變化了 現...

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