黑大豆和黃大豆榨油的出油率是一樣的嗎?哪個更高一些

2021-03-04 04:39:39 字數 827 閱讀 5565

1樓:民健食品機械廠

大豆用來榨油出油率不是很高一般的生產廠家都會使用浸出油的方式來榨油,這樣出油率高,但是要進行六脫精煉處理,如果家用的話不建議用大豆榨油。

2樓:匿名使用者

毛豆每公斤出1.02斤,黃豆出1.33,青豆出0.98,黑豆出1.07,黑皮青豆出1.04,青仁烏豆出0.88.這就是詳細的。

大豆的出油率是多少,100斤大豆可以出多少油

3樓:姜心

大豆的出油來率要看大豆源的品質,不同種類bai大豆,油菜du和榨油機器不zhi同都會影響出油率dao

。理論值:

計算公式如下:

公式為:出油率=出油數÷(總數-除雜數)×100%出油數=出油率×總數

總數=出油數÷出油率

出油率+除雜率+出粕率=1

擴充套件資料

油料的出油率有以下幾個方面決定:

一、原料。原料的好壞是決定出油率的關鍵。(豐滿程度、雜質量、品種、乾溼度)

二、裝置。什麼原料選用什麼裝置相當關鍵。選裝置時應注意1、裝置的工作壓力。(越大油率越高)

2、裝置的含渣量。(含渣量越低,油率越高)3、幹餅殘油率。(殘油率越低,出油率越高)三、榨制工藝。什麼原料選用什麼榨制工藝也不是固定的。

1、原料的產地不同,榨制工藝也不同。(因為我國南北氣候差異較大)2、不同的原料,屬性也不同。

4樓:匿名使用者

國內大豆的出油率在12-17%之間,進口大豆的出油率在15-18%之間

100斤大豆可以出12-18斤油

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