1樓：匿名使用者
都可以的。我都不用鏟子，直接用手持打蛋器攪拌。
用木鏟，如果操作不熟練，鍋底沒有全剷起來還容易糊底。所以，用什麼鏟子或工具不要緊，關鍵是面要燙熟且不能燙糊。
用鐵鍋炒菜，用木鏟好嗎，用鐵鏟有什麼不好的嗎？
2樓：我僅僅路過而已
不用木鏟，應該用鐵鏟！炒菜的時候很多鹽類物質會使木鏟軟化！而鐵鏟和鐵鍋搭配更容易使菜中含鐵，正好供我們吸收！
以前老人們是買不起鐵鏟，用木鏟代替，現在生活水平好了，都提倡用鐵鏟！像電視裡面打廣告的不鏽鋼啊之類的最好不用，那些才是有問題，最好是用鐵鍋鐵鏟！
3樓：霧鬆飛鶴
使用木鏟炒菜不利索，但它是專門對某些怕劃的不沾油鍋而用的，有特殊作用。而鐵鍋不怕造成劃痕，用鐵鏟炒菜既翻炒的快，又好用、便捷。另外，使用鐵鍋、鐵鏟還可以方便我們更好的利用吸收維生素。
用鐵鍋炒菜，用木鏟好嗎，用鐵鏟有什麼不好的嗎
4樓：匿名使用者
木鏟很多都是用在有塗層的鍋比如很多無煙鍋都送的有木鏟，無塗層的鍋任何的炒菜鏟都可以用
為什麼不粘鍋一定要用矽膠鍋鏟或者木鍋鏟，為什麼不能用木鍋鏟？
5樓：匿名使用者
不粘鍋鍋底有一層漆，如果漆要是掉了，那麼它就會粘鍋的，所以一定要用嗯，木板或者是矽膠鍋鏟
6樓：匿名使用者
因不粘鍋的表面是塗的一層叫做特氟龍的物質，學名叫聚四氟乙烯，這種物質
容易被強硬度的器具刮落，
鐵鍋鏟硬度大，所以不能用。
7樓：東方
因為這樣會刮掉鍋裡的漆這樣鍋就可能粘鍋了，就是這樣的，所以有用這樣的鏟子
8樓：匿名使用者
你是問為什麼不能用鐵鏟吧？因為鐵鏟會損壞不粘鍋的保護層
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