電飯煲做麵包用那個鍵,電飯煲做麵包用哪個鍵?

2021-03-04 03:57:47 字數 1394 閱讀 9929

1樓:林飛蛾

電飯煲麵包copy的原料:麵粉、雞蛋,牛奶、糖、鹽、油。電飯煲麵包的做法:

1、準備好原料; 2、打四個雞蛋到容器裡面,將蛋清和蛋黃分離; 3、用四根筷子打蛋清 打一會就成了下面這個樣子了; 4、加鹽和糖; 5、打到有點稠時在放一勺糖; 6、大概要打半小時左右,成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物; 7、蛋黃裡放2大勺糖,3大勺冒尖的麵粉,6勺牛奶; 8、攪拌好後,倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西,上下拌勻,不打圈,稍後倒入另一半 同樣是上下攪拌; 9、電飯煲按下煮飯預熱一下,稍微熱些就好,然後倒入油,為了不粘。均勻的塗在鍋內; 10、倒入拌好的材料,按下煮飯鍵,一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,稍等片刻就可以享受您親手烘培的麵包了。

注意: 1、裝雞蛋的容器裡不能有水。 2、第六步把蛋清攪拌成半固體狀態的時間會久一點。

電飯煲做麵包用哪個鍵?

2樓:北京新東方烹飪學校

電飯煲做麵包原來這麼簡單,記住這個比例誰都能做好,一看就會。

在盆裡倒專入一袋純牛奶。加3勺白糖,少許鹽屬。

再打入一個雞蛋。攪拌均勻

加入400克高筋麵粉,3克酵母。

用筷子攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的麵糰。再放入黃油(黃油在超市或者賣蛋糕的地方都有買的)

再揉均勻。揉好以後在案板上摔打。這樣可以讓面更快的揉出膜。

邊揉邊摔打,堅持半小時。然後蓋上蓋子,發酵到原來麵糰的2倍大。

發酵好了,再揉一下,排氣。然後搓成長條。楸成大小相等的劑子。取一個劑子,搓長條,壓扁。

在上面鋪一層葡萄乾。

然後捲起來,封口。電飯鍋底部刷油,把麵糰放進去。

按保溫鍵保溫5分鐘,小碗裡放入一個蛋黃,加少許白糖,蜂蜜,少許油攪拌均勻。

5分鐘後,開啟電飯鍋,把蛋黃液均勻的刷在麵糰的表面。然後撒上黑芝麻。

然後按上煮飯鍵就可以了。麵包就做好了。

吃起來綿軟可口,真心不錯。

口味也可以隨意搭配,包上肉鬆,火腿腸,豆沙或者別的果乾都可以哦!給孩子當早餐是一個不錯的選擇。

希望我的回答能夠幫到您!

3樓:小豬發財

電飯煲做麵包用哪個鍵?電飯煲做麵包可以按照使用操作說明書檢視。

4樓:熱心網友

如果你想用電飯煲做麵包的話直接用。

5樓:驀然回首共此時

用電飯煲做麵包,按煮飯的那個鍵就可以。

6樓:苦澀咖啡

一般的電飯煲是有專門的麵包健

7樓:sunny晨光熹微

用煮飯鍵可以做的,我有做過的。

8樓:海上日出

電飯煲做麵包用蒸米飯的按鍵。

如何用電飯煲做麵包

自己用電飯鍋就能做麵包啦 電飯鍋做麵包的方法如下 工具 電飯煲一個 手用的攪拌器一個 電動的更好 大碗兩個。原料 雞蛋4個 麵粉100克 其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好 糖100克 葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷。做法 1 把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗...

電飯煲做蛋糕的辦法,電飯煲做蛋糕

電飯煲原味蛋糕 食材主料 麵粉100g 雞蛋6個 牛奶1盒 輔料油適量 糖適量步驟 1.準備材料 蛋清蛋白分別放在兩個無油無水的容器中。我用了六個雞蛋 些許麵粉,牛奶一盒 2.蛋清中放適量糖。這裡我放了四勺 3.將蛋清打發至奶油狀 我是用筷子打發的,差不多打了十五分鐘左右。要上下打發。4.蛋黃中放入...

怎麼用電飯煲做麵包,用電飯鍋怎麼做麵包?方法步驟?

準備材料 麵粉 白糖 乾酵母 牛奶 黃油 鹽 雞蛋 黑芝麻。一 麵粉,白糖,乾酵母拌勻後,將牛奶加30度溫水拌入麵粉內揉成麵糰。再將黃油融化後倒入麵糰內揉透。二 將揉好的麵糰放入電飯鍋發酵,蓋好蓋子,出氣口需蓋塊溼布。需將煮飯鍵按下,2分鐘後會跳到保溫鍵,再將電源拔掉,讓它發酵40分鐘。三 將第一次...