馬蹄可以怎麼吃

2021-03-04 02:40:44 字數 503 閱讀 1626

1樓:匿名使用者

馬蹄怎麼吃呢?

1、生吃

馬蹄一定要洗乾淨,因為馬蹄長在水下泥土中,外皮可能附有很多版

細菌和寄生蟲,生吃前一定權要清洗乾淨,然後用刀削去外皮,削好後最好再用開水泡一下,以免把致病菌和寄生蟲吃進肚子裡。

2、煮著吃

馬蹄洗淨去皮,用來燉湯也是很不錯的,馬蹄銀耳湯,竹蔗馬蹄水,都是很不錯的甜品。

福州人還將馬蹄攪碎,與肉餡一起攪拌,包入肉燕皮中,製成肉燕,味道鮮美。

3、炒著吃

馬蹄清熱降火,可以與蝦仁,雞丁等一起炒,馬蹄炒蝦仁,馬蹄炒雞丁,醬香馬蹄等,味道都很不錯。

4、做糕點

馬蹄的蛋白質,碳水化合物含量較為豐富,但是熱量卻不是很高,製成的糕點美味又飽腹,不容讓人發胖,馬蹄可以製成馬蹄粉,然後製作馬蹄糕,做成的糕點有點像果凍,透明q彈琴,十分美味。

5、榨汁喝

新鮮的馬蹄洗淨去皮,打成果汁直接喝,馬蹄有清熱降火的功效,有助於利尿降壓等,對人體十分有好處。

馬蹄蟹能吃嗎,怎麼吃 馬蹄蟹怎麼吃

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可以,你去網上查一查,還有馬蹄蘿蔔湯哪。1.馬蹄去皮洗淨。2.白蘿蔔切塊,芫茜洗淨,拍一塊姜。3.燒一鍋開水。4.水開後倒入馬蹄和白蘿蔔,小火煮一小時。5.倒入芫茜再煮20分鐘。6.加上鹽就可以喝了。小貼士。如果怕芫茜寒涼可以再加一點胡椒粉驅寒。望,謝謝 馬蹄白蘿蔔可以一起煮嗎 可以,蘿蔔馬蹄瘦肉湯...