1樓：我去我去玩
超級美味專賣店若羌灰棗皮薄肉厚，口感細膩甘甜，價位約高。
美食又叫什麼
2樓：楊蘇蘇
1．味美的食物。《墨子·辭過》：「今則不然，厚作斂於 美食百姓，以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。」
2．吃味美的食物。《韓非子·六反》：「今家人之治產也，相忍以飢寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也。
」《晉書·傅鹹傳》：「奢不見詰，轉相高尚。昔毛玠為吏部尚書，時無敢好衣美食者。
」3．美食新解，吃了使人美麗健康的食物。
湖南有什麼美食
3樓：匿名使用者
湖南人的愛吃和會吃，更是在全國都出了名，湖南的美食小吃，以酸、辣、香、鮮見長，滿城遍地都是好吃的餐館，而且**也不貴。剁椒魚頭、臭豆腐、臘肉……吃到扶牆出，才不枉來一趟湖南。
湘菜剁椒魚頭
吃辣的境界，有三層—辣不怕，不怕辣，怕不辣，湖南人吃辣境界已達第三層。對於能吃辣的朋友來說，來這裡不僅有口福，更是如魚得水！初來乍到，不如就用一道必點的剁椒魚頭開啟你的湘味之旅。
湘西臘味
生活在湘西的土家族和苗族人自古至今便有熏製臘肉的習俗，且製作臘肉有其獨特的工藝和手法。每年一到冬至，家家戶戶都要殺年豬，做臘肉，屋簷下灶臺上掛著一長串。嚼在口裡油而不膩，齒頰留香。
血耙鴨湖南人對鴨子也是情有獨鍾。醬板鴨、臨武鴨、血粑鴨，各地有各種不同的做法。尤其是血粑鴨，由鴨血加上糯米制成，味道香辣，令人食慾大增。
小吃長沙臭豆腐
長沙的臭豆腐可是一絕！四四方方的小塊，是黑色的！炸得外焦裡嫩，澆上紅辣椒的湯汁，口感超讚，來湖南不吃就虧大了！
小龍蝦這幾年興起的口味蝦，也是不能錯過的。長沙城裡隨意找家館子，都比各地的正宗的多。只怕滿滿一盤還不能滿足！
糖油粑粑
民間長吃不厭的小吃。長沙人逛街時喜歡買來邊走邊吃，由於剛出鍋比較湯，吃的時候不能急，對於做事風風火火的長沙人來說，唯獨吃糖油粑粑不會急，燙到舌頭就不妙了！
湘西燒烤
4樓：丁丁無心
湖南美食
毛氏紅燒肉 永州血鴨 東安雞 口味蝦 永州喝螺 寧遠血鴨 冰糖湘蓮 炒素什錦 翠竹粉蒸魚 大邊爐 洞庭金龜 髮絲百葉 芙蓉鯽魚 幹蒸湘蓮 紅燒龜肉 蝴蝶過河 椒鹽兔片 金魚戲蓮 開屏柴把桂魚 臘味合蒸 麻仁酥鴨 麵包雞排 清湯柴把鴨 清潤防熱感 馬蹄白果蛋花湯 全家福 酸辣狗肉 雙色魷魚卷 酸辣百葉 五元神仙雞 鮮魚生菜湯 湘味方肉 玉麟香腰 炸八塊 紫龍脫袍 組庵魚翅 青椒炒肉 湯鴨 三下鍋 豬血丸子 芷江鴨 梅菜扣肉
5樓：哈哈呀而
發餅、臭豆腐、麻辣燙、寶慶豬血丸子、東江魚、洞庭臘野鴨條、糖油粑粑、毛家紅燒肉……
希望得到你的採納
6樓：匿名使用者
湖南有什麼好吃的_湖南美食有哪些？
湖南人的愛吃和會吃，更是在全國都出了名，湖南的美食小吃，以酸、辣、香、鮮見長，滿城遍地都是好吃的餐館，而且**也不貴。剁椒魚頭、臭豆腐、臘肉……吃到扶牆出，才不枉來一趟湖南。
湘菜剁椒魚頭
吃辣的境界，有三層—辣不怕，不怕辣，怕不辣，湖南人吃辣境界已達第三層。對於能吃辣的朋友來說，來這裡不僅有口福，更是如魚得水！初來乍到，不如就用一道必點的剁椒魚頭開啟你的湘味之旅。
湘西臘味
生活在湘西的土家族和苗族人自古至今便有熏製臘肉的習俗，且製作臘肉有其獨特的工藝和手法。每年一到冬至，家家戶戶都要殺年豬，做臘肉，屋簷下灶臺上掛著一長串。嚼在口裡油而不膩，齒頰留香。
血耙鴨湖南人對鴨子也是情有獨鍾。醬板鴨、臨武鴨、血粑鴨，各地有各種不同的做法。尤其是血粑鴨，由鴨血加上糯米制成，味道香辣，令人食慾大增。
小吃長沙臭豆腐
長沙的臭豆腐可是一絕！四四方方的小塊，是黑色的！炸得外焦裡嫩，澆上紅辣椒的湯汁，口感超讚，來湖南不吃就虧大了！
小龍蝦這幾年興起的口味蝦，也是不能錯過的。長沙城裡隨意找家館子，都比各地的正宗的多。只怕滿滿一盤還不能滿足！
糖油粑粑
民間長吃不厭的小吃。長沙人逛街時喜歡買來邊走邊吃，由於剛出鍋比較湯，吃的時候不能急，對於做事風風火火的長沙人來說，唯獨吃糖油粑粑不會急，燙到舌頭就不妙了！
7樓：
a 油炸臭豆腐
將豆腐片於青礬水中浸過，然後泡入特製滷水中，再下油鍋煎炸。成品呈青灰色，焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風味，以岳陽所制最佳。
用湘白蓮與冰糖水同蒸，漲發後浮於湯麵。粉糯香甜，營養豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡製成。
將酵面擀皮，抹以白糖伏油餡，捲成筒，切成瓦狀，蒸熟，形如腦髓。甜潤如蜜，入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、幹辣椒粉、排冬菜製成。
多辣爽口，冬夏皆宜。因豬血細嫩，喻如龍鳳脂，故名。 e 和記米粉
粉皮由手工製成，潔白柔軟，粗細均勻，蓋碼選料嚴格，充分煨後，肉質鮮美，湯汁濃郁，尤以牛肉米粉，滋味最佳。創始於20年代初。
8樓：匿名使用者
剁椒魚頭，小龍蝦，剁椒蒸魚，臭豆腐，小炒肉，紅燒肉……
9樓：匿名使用者
詠架上鷹（崔鉉）農父（張碧）題竹林寺（朱放）
10樓：匿名使用者
毛氏紅燒肉當屬第一名菜吧。
11樓：殘**緯
三國時期蜀漢名將。劉備長阪坡敗退，張飛僅率二十騎斷後，據水斷橋，曹軍沒人敢逼近；與諸葛亮、趙雲掃蕩西川時，於江州義釋嚴顏；漢中之戰時又於宕渠擊敗張郃，對蜀漢貢獻極大，官至車騎將軍、領司隸校尉，封西鄉侯，後被範強、張達刺殺。後主時代追諡為「桓侯」。
在中國傳統文化中，張飛以其勇猛、魯莽、嫉惡如仇而著稱，雖然此形象主要**於**和戲劇等民間藝術，但已深入人心。
12樓：匿名使用者
湘菜八大菜系之首？我呸，湖南人總愛用辣椒掩蓋自己不會做菜的事實，離開辣椒他們不知從何入手了。湖南人做菜那是相當難吃，說白了他們基本不會做菜，我朋友吃了都辣的肚子疼，川菜館全國各地都有，湘菜館就太難得一見了。
美食家特別珍愛自己的舌頭，所以都很擔心吃辣，也正因如此湘人出不了美食家，他們的舌頭不行被辣椒殘害了。
13樓：駱恆勇
下集和
上集，湖南美食，拿走不謝
14樓：
寶玉提出不和秦鍾論叔侄，而稱兄弟。秦鍾、香憐交友，金榮取笑，秦、香向賈瑞告狀。賈瑞偏袒金榮。賈薔激茗煙**，李貴息事，金榮賠禮。 ●第十回
15樓：淺時光
xls 就是 microsoft excel 工作表，是一種非常常用的電子**格式。xls檔案可以使用microsoft excel開啟，另外微軟為那些沒有安裝excel的使用者開發了專門的檢視器excel viewer。
使用microsoft excel可以將xls格式的**轉換為多種格式：xml**、xml資料、網頁、使用製表符分割的文字檔案（*.txt）、使用逗號分隔的文字檔案(*.
csv)等。
xlsx是microsoft office excel 2007/2010/2013/2016/2019文件的副檔名。xlsx是從office2007開始使用的，是用新的基於xml的壓縮檔案格式取代了其目前專有的預設檔案格式，在傳統的檔名副檔名後面新增了字母x（即：docx取代doc、.
xlsx取代xls等等），使其佔用空間更小。
16樓：匿名使用者
長沙臭豆腐~哈哈哈，應該有很多本地小吃，最好的方式就是親自去領略一番。還吃過那裡的木瓜絲，很不錯！
張家界有什麼美食？
17樓：
張家界的土家族飲食既具有濃厚的民族特色，又融合了湘菜的精華。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食，風味獨特，建議品嚐一下。
在張家界景區內用餐是非常貴的，帶肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，有野豬、竹雞、樅菌、野木耳等，蔬菜15元以上。到市內就很便宜，晚上滿街都是大排檔，50元錢可以讓四個人吃得很不錯。
張家界特色美食介紹
張家界特色菜有臘豬頭、"團年菜"、血豆腐、合渣、酸魚肉、泥鰍鑽豆腐、烏雞天麻湯等;風味小吃有社飯、豬血稀飯、桑植鹽豆腐乾、獼猴桃汁等。
巖耳燉雞鴨：巖耳為長在陡峭的懸崖峭壁上形似木耳的一種植物，因採摘困難所以極其珍貴，味鮮美，極富營養，與雞鴨共燉好比人巖參燕窩。色澤淡黃，聞之香味儒雅卻讓人不可抗拒，嘗之更是口舌生津，有補身健體，美容養顏之功效。
此菜自明清開始就是土司每年必獻給皇上的供品，據說每年皇帝大宴群臣也必上這道菜，想要嚐嚐做皇帝的滋味就好好享受這道菜吧。
泥鰍鑽豆：這道菜營養特別豐富，又特別鮮嫩，其味特美，是土家人招待貴客的美味佳餚。3、酸酢魚土家菜一絕，先把小泥鰍放在缸裡或罈子裡，倒清水並放少量的食鹽，餵養一夜，等泥鰍吐盡肚子裡的泥沙和其他雜質，再用清水沖洗，並將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內，讓它們亂鑽，等把豆腐鑽出若干個小眼，再下油鍋燉煮，並加上花椒、蔥花、味精即可。
臘豬頭：取整個豬頭薰炕臘，先用炭火燒皮拌幹，蘿蔔或幹豆、海帶之類燒煮至離骨，再割耳、舌作下酒菜。團年前，必用火盆盛整個豬頭奠酒供奉家神。
荷渣 以黃豆磨漿，拌南瓜葉或韭菜等葉菜文火燉煮。 石耳燉雞 取整雞(鴨)與石耳清燉。石耳，產於張家界大峰林絕壁，古為土司貢品。
臘豆腐 年前半月磨豆腐，煙火薰臘，切片切絲與豬羊牛雞下水清燉或幹煎。
火炕魚：辰溪火炕魚色、香、味俱全，摸起來滑溜溜，看起來黃燦燦，吃起來香噴噴，真是看有看相，吃有吃味，火炕魚製作考究，工序繁雜，選料嚴格。它必須是清悠悠的溪水中打撈的活魚，不大不小，16個恰好一市斤為宜，不能過夜，當即開膛，處理內臟後，撒上精鹽、作料，放到陰涼處風乾。
而後把拌有山椒、桂皮等名貴作料的香油往魚身上兩面一抹，再放米篩裡，架在鋪滿新穀米的鐵鍋中，著火猛燒鍋底，待鍋內的穀米燃盡，香噴噴的火炕魚就可出鍋了。
湘西臘肉：湘西人有一種隔年薰臘肉的習慣。每年臨近年關，殺了年豬，將豬肉切成三至五斤一塊，擦上鹽和各種香料後醃三至五天，待鹽及香料浸進肉內，再用竹條或藤條穿串掛到火坑上，以煙火慢慢薰幹。
熏製得比較好的臘肉一般可儲存半年以上。如用桔子皮薰烘，臘肉油中透紅，紅中透亮，不見菸灰，顏色更顯好看。臘肉做菜前須洗淨，煮熟、蒸軟、再切片，既可直接蘸酸湯辣子食用，也可加佐料翻炒，香味獨特，菜色亦佳。
湘西酸蘿蔔 湘西人醃蘿蔔別具特色。在湘西城鄉，只要有人群來往的地方，就會有賣醃酸蘿蔔的攤子。湘西人不管男女老幼，不**人農夫，都喜歡蘸著鮮紅的辣子汁吃醃酸蘿蔔片、酸蘿蔔梗。
醃酸蘿蔔泡製的方法很多，各家自有絕招，拒不外傳，做得好的酸中有甜，甜中帶香，再加上辣椒的辣味，這種味道只能品嚐，難以言傳。
張家界美食之土家三下鍋
說起三下鍋，來過張家界的人可謂是無人不知無人不曉，相傳明朝嘉靖年間，朝廷徵調湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關，為不誤軍機，土司王下令提前一天過年，於是臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋煮，叫吃「合菜」，以後演變成了三下鍋。張家界市區三下鍋店舉步皆有，讓石家導遊小明帶您去嘗張家界的美味吧，這裡的三下鍋菜系選擇更為廣泛，有專門的豆腐店、腸子店、豬肚店等其中最出名的有鳳灣橋頭的胡師傅三下鍋，鳳灣路口的軍哥腸子館，永順酸菜羊肉館以及紫舞路紅旗賓館附近的李師傅脆肚店，這四個店在張家界本地真可謂是頭等搶手，每天到吃飯的時候都是座無虛席，價位從15～50元/鍋不等，好吃實惠，並且上菜之前還有張家界地道的酸蘿蔔、黴豆腐、酸菜等小吃開胃，在這裡你真以體會到。
品張家界美食最佳地點
1：胡師傅三下鍋 (區檢察院對面)特色為幹鍋豬腸、豬肚等。口感辛辣，香氣濃郁，配合其大蔥小碟，嚴重刺激各位的食慾。售價40元/份；
2：小師傅特色魚 (機關幼兒圓對面)特色菜香魚，密制配方，魚肉鮮美，回味綿長，售價均50元/份；
3：軍哥腸子館 (機關幼兒圓對面)特色豬腸，推薦湯燉是特色。肉質肥美而不膩，湯料香醇。售價約45元/份；
4：銀滿鬥三下鍋 (航校對面巷子)三下鍋品種齊全，上菜速度快，味道適中，售價45元/份，但老闆小氣，建議自帶啤酒杯；
5：老四川羊肉館 (廣和下隔壁)系老店，羊肉系列，口感鮮、肉質嫩，湯料美。售價50元/份；
6：芷江狗肉館 (證卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。售價60元/份；
7：北正美食街 (如阿五，**廚房，豐圓)均為本土家常口味菜，售價適中，談戀愛常去；
8：巖泊渡魚館 (金海岸一帶)良莠不齊，口感不一，無從推薦，**均適中。
阿克蘇棗和若羌棗的區別,若羌灰棗和紅棗的區別？
阿克蘇棗是產自新疆阿克蘇地區的紅棗，若羌棗是產地新疆若羌地區的紅棗，兩者的區別在於產地不同，棗果 的生長氣候不同，口感不同。若羌灰棗和紅棗的區別？紅棗的顏色為紫紅色，灰棗的顏色成熟之前是灰色的，灰棗皮薄但是不易裂，紅棗如果長時間煮沸皮會裂。若羌灰棗是紅棗的一個種類，兩者屬於包含與被包含的關係，就像賓...
灰棗和若羌棗有什麼區別,紅棗和灰棗有什麼區別
紅棗的顏色為紫紅色，灰棗的顏色成熟之前是灰色的，灰棗皮薄但是不易裂，紅棗如果長時間煮沸皮會裂。若羌幾乎常年無雨日照時間長，所以若羌棗含糖量高口感甜，而且肉厚！灰棗是若羌棗的一個品種。舉個例子吧，灰棗是千里馬，紅棗就是馬，千里馬屬於馬的一種。紅棗和灰棗有什麼區別 紅棗的顏色為紫紅色，灰棗的顏色成熟之前...
若羌紅棗和灰棗的區別是什麼,新疆灰棗和紅棗的區別有哪些？
紅棗的顏色為紫紅色，灰棗的顏色成熟之前是灰色的，灰棗皮薄但是不易裂，紅棗如果長時間煮沸皮會裂。若羌紅棗分為兩種，一種是若羌灰棗，一種是若羌駿棗，灰棗的個頭比較小，果面有褶皺，駿棗的個頭比較大 果面光滑。若羌紅棗是產自若羌的紅棗，是產地概念 灰棗是紅棗的一個品種，紅棗還有很多其他的品種，如 圓鈴棗 冬...