江蘇南京有江永芋頭或者荔浦芋頭批發的嗎

2021-03-04 01:47:12 字數 1752 閱讀 1989

1樓:瑤家妹妹vs小田

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南京**能買到荔浦芋頭?

2樓:匿名使用者

我是荔浦人,外面是買不到的,只有我們這裡才是正宗的,不過,你可以試試做荔浦扣肉,也是這裡的特產

3樓:匿名使用者

我這裡還有一個,呵呵,從家帶過來的。不過我人在上海。

估計南京沒地方有賣吧......

4樓:匿名使用者

怕是買不到正宗的哦~市場上很多冒充的,要正宗的才好吃!

廣西南寧有荔浦芋頭或者江永香芋批發的嗎?

5樓:匿名使用者

江永香芋是我吃過的最好吃的芋頭,香,那是肯定的;粉,那是一定的;糯,那是必須的。特別是芋頭掌門家的雄川芋頭最好吃。

荔浦芋頭是**的芋頭,怎麼做好吃?**多少錢一斤?

6樓:30秒不

荔浦芋產於桂林地區的荔浦縣。荔浦芋頭的**比普通芋頭高不少,每斤的批發**在10元左右,而市場上普通芋頭的批發價在2元多一斤。雖然**比普通芋頭貴,但荔浦芋頭不愁賣。

芋頭,棉線繩,糖

做法1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮;

2.準備好棉線繩一根,雙手用力「切」,片片芋頭蘸糖食用。

3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能減少微波時間。

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荔浦芋頭和芋頭的區別

8樓:kay山清水秀

荔浦芋頭與南芋、水芋的區別為例,有以下區別:

1、形狀不同:荔浦芋體形橢圓,像過去婦女們用來織布的紡綞;南芋則體形較長,近似圓筒形;至於水芋則頭大尾小。

2、重量不同:荔浦芋重量從數一至兩斤,甚至達五六斤;南芋多數在一斤以下,也有兩三斤重的;水芋多是幾兩重的小芋。

3、芋皮不同:荔浦芋頭芋皮粗糙呈棕色,皮上節與節之間的距離比較短;南芋表皮雖也呈棕色,但較光滑,皮上節間距離較長;水芋表皮為黑棕色。

4、芋肉不同:荔浦芋芋肉上的檳榔花紋明顯,香味很濃;南芋則芋肉無明顯的檳榔花紋,香味較淡;水芋的芋肉根本沒有檳榔花紋,也沒有香味。

9樓:匿名使用者

芋頭是包括了荔浦芋頭,還有別的很多品種的芋頭,如白芋頭。

荔浦芋頭產於桂林地區的荔浦縣。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裡做成"紅燒扣肉",風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。

將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘香軟甜;摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等,用油輕炸,香酥爽口。

10樓:大雨轉暈

荔浦芋與南芋、水芋有明顯的區別。荔浦芋體形橢圓,像過去婦女們用來織布的紡綞,重量從數兩至一兩斤,甚至達五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上節與節之間的距離比較短,芋肉上的檳榔花紋明顯,香味很濃。南芋則體形較長,近似圓筒形,多數在一斤以下,也有兩三斤重的,表皮雖也呈棕色,但較光滑,皮上節間距離較長,芋肉無明顯的檳榔花紋,香味較淡。

至於水芋,則頭大尾小,多是幾兩重的小芋,表皮黑棕色,芋肉根本沒有檳榔花紋,也沒有香味。掌握了荔浦芋的特徵,就不難鑑別真假了。

電視劇裡的「荔浦芋頭」有多好吃,荔浦芋頭是哪裡的芋頭,怎麼做好吃?價格多少錢一斤?

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