1樓：蕭伯納大師
1.留蘭bai香（學名：menthaspicatalinn.），又名綠
du薄荷、
zhi香薄荷、荷蘭薄dao荷、青薄荷、香花菜、魚香回菜。是一種脣形答科直立多年生草本植物。2.
中文學名：藿香拉丁學名：agastacherugosa(fisch.
etmey.)o.ktze.
別稱：合香、蒼告、山茴香等科：脣形科屬：藿香屬
薄荷和魚香菜怎麼區分
2樓：喲啦卡
薄荷和copy魚香菜同為留蘭香屬，但並非是同一種植物。
薄荷口味清涼，可用來泡茶喝。
但魚香菜（魚香草）葉子和薄荷很相似，但上面的褶皺更為明顯（所以魚香菜也被稱之為皺葉薄荷）有魚香味，但無薄荷版清涼的口感，雲貴川渝地區常用來拌冷盤。
【薄荷】
土名叫「銀丹草」，為脣形科植物，即同屬其他乾燥全草，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。
【外形】
多年生草本。莖直立，高30-60釐米，下部數節具纖細的鬚根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。
【魚香菜】
又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜。是一種脣形科直立多年生草本植物，有香味，莖、葉經蒸餾可提取留蘭香油。
【生長環境和分佈】
留蘭香對環境的適應性較強，在海拔2100m以下地區都可以生長，喜溫暖、溼潤氣候，是一種原生於歐洲及亞洲西南部的薄荷品種。原產南歐，加那利群島，馬德拉群島，蘇聯。中國河北、江蘇、浙江、廣東、廣西、四川，貴州、雲南等地有栽培或逸為野生，新疆有野生。
模式標本採自歐洲。
3樓：燕夏集娟
薄荷就是魚香bai菜，叫法不同。du
魚香菜，別名綠zhi薄荷、青薄荷、香花dao菜、專魚香菜、狗肉香、
4樓：maxonr丨熙熙
薄荷和魚香菜同bai為留蘭香屬du
，但並非是同一種植物zhi，dao薄荷口味清涼，可用來泡茶喝內。但魚香菜容（魚香草）葉子和薄荷很相似，但上面的褶皺更為明顯（所以魚香菜也被稱之為皺葉薄荷）有魚香味，但無薄荷版清涼的口感，雲貴川渝地區常用來拌冷盤。
5樓：匿名使用者
薄荷葉子是長型的，魚香是園型或橢圓形的，香味也不一樣，薄荷的味道聞到一股很醒腦的感覺，吃過薄荷口香糖的感覺，魚香有點香味，還有那個根不一樣，薄荷根是紅色的，魚香根是綠色的，
6樓：匿名使用者
魚香草是薄荷屬的一種，與沿海地區的常見薄荷相近，但也更加狹長，氣味略有差異版。主要分佈在江西、權四川等中南部省份。那些說什麼薄荷就是魚香草，魚香草是薄荷俗名的都是一知半解的。
就好像同樣是大象，非洲象與亞洲象是不同的，你可以說亞洲象是大象，卻不能說大象是亞洲象，更不能說亞洲象是大象的俗名?
7樓：匿名使用者
薄荷和魚香菜是同一種蔬菜。薄荷是學名（書面用語），而魚香菜是俗語。在內西南地區容稱呼薄荷為魚香菜的地方還很多，尤其是在貴州省的省會貴陽市更是直呼薄荷為魚香菜，在食用牛肉、羊肉、狗肉時必須放置薄荷（魚香菜），因為牛肉、羊肉、狗肉都是高熱量食物，而薄荷是涼性食物，二者搭配食用不會造**體上火（還能去羶味）。
希望能幫助到你。
8樓：易書科技
1、薄荷和魚香bai菜同為du留蘭香屬，但並zhi非是同一種植物dao。薄荷口味清涼，
專可用來泡茶喝。
【薄荷屬】
土名叫「銀丹草」，為脣形科植物，即同屬其他乾燥全草，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。
【外形】
多年生草本。莖直立，高30-60釐米，下部數節具纖細的鬚根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。
2、但魚香菜（魚香草）葉子和薄荷很相似，但上面的褶皺更為明顯（所以魚香菜也被稱之為皺葉薄荷）有魚香味，但無薄荷版清涼的口感，雲貴川渝地區常用來拌冷盤。
魚香菜是薄荷嗎？
9樓：匿名使用者
魚香草是
bai薄荷屬的一種，與du沿海地區的常見
zhi薄荷相dao近，但也更加狹
專長，氣味略有
屬差異。主要分佈在江西、四川等中南部省份。那些說什麼薄荷就是魚香草，魚香草是薄荷俗名的都是一知半解的。
就好像同樣是大象，非洲象與亞洲象是不同的，你可以說亞洲象是大象，卻不能說大象是亞洲象，更不能說亞洲象是大象的俗名?
10樓：匿名使用者
不是，魚香菜是一種野菜
11樓：冀志祭旎
魚香菜bai不是薄荷
魚香菜【du異名】木姜花
(《貴州草藥》
zhi)
。【來dao源】為脣形科植物版木姜花的葉。
薄荷英文名：
權mint
別名：蘇薄荷、水薄荷、魚香草、人丹草、蕃荷菜等科屬：域：
真核域eukarya
界：植物界
plantae
門：被子植物門
magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱
magnoliopsida
目：脣形目
lamiales
科：脣形科
lamiaceae
屬：薄荷屬
mentha
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