1樓：鬧鬧淘
水果蛋糕上的水果看起來光澤亮亮的，說明你的這個水果蛋糕上面的水果是很新鮮的，希望採納
2樓：北京新東方烹飪學校
水果蛋糕一般是採用鮮水果作為裝飾，那麼其實蛋糕上的水果比較亮，一般是因為在水果上面刷了一層光亮果膏，它可以讓水果變亮，同時也起到了保鮮的作用哦
3樓：墨染錦年
刷的是水果光亮膏，又叫烘焙食品用調味醬。
1、主要成分：
水，葡萄糖漿，白砂糖，以及變性澱粉，食用香精，食品新增劑（檸檬酸，山梨酸鉀，雙甘油脂脂肪酸）。
2、作用：
用於蛋糕盒西點調味盒表面裝飾。
3、水果蛋糕做成之後要放在蛋糕冷櫃之中，刷過光亮膏的水果一方面可以提高亮度，另一方面也可以利於縮水，起到隔絕細菌和防腐的作用。不至於在存放一兩天後，水果就會變得乾巴巴的。
蛋糕上的水果淋上果醬看上去亮亮的怎麼弄
4樓：麵筋粉姐姐
用裱花袋裝果醬，剪一個小小的口子，在抹好的蛋糕上擠圈圈，擠好後用抹刀輕壓在上面，再轉動下面的轉盤，蛋糕會轉動，抹刀不動，自然就會抹的很好了圓胚的話還要用到刮片
水果蛋糕上的水果刷些什麼發亮
5樓：想哭想瘋想遺忘
刷的是水果光亮膏，又叫烘焙食品用調味醬。
1、主要成分：
水，葡萄糖漿，白砂糖，以及變性澱粉，食用香精，食品新增劑（檸檬酸，山梨酸鉀，雙甘油脂脂肪酸）。
2、作用：
用於蛋糕盒西點調味盒表面裝飾。
3、水果蛋糕做成之後要放在蛋糕冷櫃之中，刷過光亮膏的水果一方面可以提高亮度，另一方面也可以利於縮水，起到隔絕細菌和防腐的作用。不至於在存放一兩天後，水果就會變得乾巴巴的。
6樓：彥佐二次郎
作為水果的光亮劑，可以用到糖漿、透明果膏、蜂蜜、果膠等透明裝飾物。
7樓：匿名使用者
糖漿，把糖煮融再待冷卻一會再澆上。
各種簡易式水果蛋糕裝飾怎麼做,圖上蛋糕上的裝飾水果叫什麼名字？
用料十寸蛋糕胚一個 紅心火龍果1 2個 周邊裝飾和夾心不用的話，一個可以完成八寸表面花型，十寸鋪滿的話，一個不夠 獼猴桃2 3個 巧克力粉裝飾用 淡奶油300 500克 倡導健康的話，400可以抹面加上一層夾心 步驟 1 戚風蛋糕胚一個，十寸的，否則太小了獼猴桃沒有地方擺放，缺少映襯，效果會差一點。...
鴨子的腳掌怎麼畫,小鴨子的腳掌怎麼看起來和一般的鳥不一樣啊它不也是鳥嗎話說它的腳掌特殊可愛像個楓葉
畫鴨子的腳掌步驟 1 按比例勾勒出腳的大概圖形。2 細線條勾勒出腳上凸出的部位。3 按比例畫出腳趾的形狀。4 用粗線條詳細畫出腳的形狀 5 給畫好的圖畫塗上顏色即可。不知道你畫什麼畫啊 一般來說 就是先看大型 別看細節 吧骨骼畫好 在畫腳蹼 注意透視和比例 注意看看 就知道了。把雞爪連起來就是了 小...
visio畫的線怎麼看起來粗細不一樣啊
給個樣圖bai,或發到451216782 duqq.com.幫你看一下.你的原因推zhi測如下 有些線不止一根dao,若是多根內且沒有完全重疊,會出現你容說的情況.解決辦法 1.處理好形狀對齊和居中.2.處理好線與形狀的粘連.從提供的圖形上看,似乎沒處理好.3.要看到vsd原圖才能判斷.補充 修改已...