雞爪,雞翅如何放在冰箱裡,保持不變色,不變質

2021-03-03 21:35:37 字數 2758 閱讀 1601

1樓:清醒主義者

滷水是可以長期滷製的,並且是越滷越香,不過要儲存得當。只要你每天都滷一次,然後等滷製過的滷水冷卻了後用保鮮膜貼好放冰箱裡就行了

雞鴨在冰箱裡凍了快半年了,還能吃嗎?

2樓:匿名使用者

能吃。冷凍室零下十幾度的溫度能夠很好地控制住在該溫度環境下細菌的活動,一定程度上能夠有效地儲存好肉類。

就以零下18度作為前提,一般情況下各種型別的海鮮只能夠冷凍儲存四到六個月,禽類的一般的冷凍時間是**個月,羊肉,豬肉,牛肉的冷凍時間要比海鮮類禽類的冷凍時間要長,儲存半年或者是一年以上都是沒有問題的。

擴充套件資料

購買雞鴨的注意事項:

眼睛半開或全開。新鮮雞肉和鴨肉的眼球飽滿,眼睛色澤明亮,而且眼睛還呈全開或半開狀。而如果雞鴨肉放久了或已經變質,眼睛會凹陷下去,如果是病死雞鴨,眼球會很渾濁。

表皮不粘手。鴨肉上的脂肪呈淡黃色,如果不新鮮了,鴨肉脂肪的黃色就會變淡,而且肉質發黏。另外,可以用手指捏一捏皮層,若明顯感到打滑,可能是注過水的肉。

雞爪不彎曲,鴨蹼有彈性。新鮮的白條雞雞爪是不彎曲的,而不新鮮的雞爪表面的鱗片看起來發烏,沒有光澤。新鮮白條鴨的鴨蹼有彈性,用手指觸壓能很快**回來,表面飽滿且有光澤,而放置長久的鴨蹼則幹縮無彈性,手指壓後很難恢復原狀。

3樓:匿名使用者

雞鴨在冰箱裡凍近半年,如果凍之間質量沒問題且一直保持冷凍狀態的話是可以食用的。

通常情況下各種型別的海鮮只能夠冷凍儲存四到六個月,禽類的一般的冷凍時間是**個月,羊肉,豬肉,牛肉的冷凍時間要比海鮮類禽類的冷凍時間要長,儲存半年或者是一年以上都是沒有問題的。

倘若是在零下20多度的天氣,那儲存的時間就更久了豬肉甚至可以儲存一年以上的時間,只要是在合理的溫度之下,雞肉在冷凍室中冷凍六個月以上還是可以吃的。

4樓:處世亦或淡然

能吃。根據國標gb16869-2005及鮮、凍禽產品相關生產企業標準,雞鴨類冷凍肉產品可在-18℃以下凍結庫貯存,保質期為12個月。按這樣來說,吃沒有問題。

只是長時間貯存,營養成份會大量損失,口感也不好。

5樓:樑武臻

冷凍太久的食物,如果食物沒有變質,理論上是可以吃的。食物之所以不可以吃是因為食物本質發生了改變,生成了一些對人體有害的物質。比如變質的飯菜就很可能產生對人體有害的毒素,人吃了這樣的食物會中毒的。

而你說的雞鴨冰凍很久了(半年之久),據我們現有科學來看,零下18度的動物體半年時間是不會變質的。也就是說你應該可以安全食用的,不會因為吃了這些雞鴨而產生不良影響。但是久凍的食物沒有新鮮食物好吃了,味道一定會變差些的。

6樓:秋後的夏天

能吃 但是 味道不好 吃不會鬧肚子的

冷凍的東西多久都不會變質 只是肉質改變了

我常常吃凍了很久的東西 因為記性不好總是忘記吃

7樓:早起披衣入晨曦

可以吃的。最好是加多油使勁紅燒,估計味道才能起來哦

8樓:蘭色

是可以吃的。你以為在超市裡買的冷凍食品就是近期的呀,那也是在半年以上的。就是口感差點罷了。

9樓:匿名使用者

當然能吃 就怕拉肚子

10樓:匿名使用者

放在冰凍櫃裡的就能吃,不過肉感,口感,味感都不太好

11樓:lq陌生人

可以吃,只口感不怎麼好。你想想一個活人在o下攝氏度不吃不喝幾十年,還能活。

12樓:貳叄月

千萬別吃,肉類冰凍時間長了會滋生細菌,吃了會拉肚子,嚴重的會得腸炎。

13樓:匿名使用者

任何冰箱儲藏的食物最多一個月,時間長了就不能吃了!!!

滷的雞爪雞翅在冷藏放四五天還能吃不?

14樓:木子

你吃的時候看有沒有異味?如果是有異味的話就不要吃了,一般我們滷的雞爪雞翅是放在冷凍室的,冷藏室的話放那麼多天,可能會壞掉。

15樓:六六六大順六

如果是放在冰箱的冷藏室中,別說四五天,就是一個月後也是能吃的。

16樓:匿名使用者

建議你不要吃了。因為滷好的雞爪長時間放置在冰箱,可能會產生一些有害物質,吃下去會影響你的腸胃健康。

17樓:匿名使用者

現在的溫度的話放冷藏四五天應該是沒問題的,夏天溫度高就不一定,主要還是要注意下冷藏後拿出來時聞下味道是否有變化。

18樓:風晚天

滷的雞爪雞翅在冷藏放四五天還能吃嗎?這肯定是可以吃的。

如何讓滷好的雞翅雞爪,冷卻後不沾黏在一起

19樓:紫荷

剛滷好趁熱先攤開晾著,冷卻後再放入盤中即可

20樓:無麟的魚

滷雞爪雞翅的bai做法步驟

1先備好所

du需zhi的材料。

2把雞爪雞dao翅洗乾淨、內

過水,入水煮開。

3利用煮水時容間準備佐料。

4煮開後,把血沫清掉,留下3/2的水就可以。

5加入料酒和醬油。

6把所有佐料都放進去。

7調到肉/雞檔位,15分鐘後,壓力鍋自動提示。

8廚房如戰場,利用這短時間收拾一下廚臺,然後座在沙發上開打電視看電影。

9完成。

冷凍雞翅不放冰箱裡能放多久,生雞翅在冰箱裡放多久不能吃

你這樣不放冰箱的話放到明天會有一點異味了,其實你可以放在冷櫃,不放急凍啊。如果你真不想放的話你最好就是晚一點才去市場買,然後回來用鹽把它醃一下,這樣會放的久一點!最好還是不要,不過如果一定要這樣的話,你可以把雞翅買回來放在陰涼的地方,也許能放到明天早上,我這樣放過肉。可能會壞的,最好不要這樣.生雞翅...

冷凍雞翅不放冰箱裡能放多久,生雞翅在冰箱裡放多久不能吃

現在的天氣最好還bai是放在冰箱裡面 要du好一點,zhi即使放冰箱裡面也不要時dao間太久哈,我回是這樣做的答,先把雞翅洗淨,然後按照料肉比例進行醃製個3.4個小時,然後放置冰箱冷藏,我用的是cook奧爾良醃製的,香甜辣的味道,雞翅也比較脆軟嫩,特別好吃的。生雞翅在冰箱裡放多久不能吃 2 3天 冰...

雞爪在冰箱放了四天還能吃不,滷的雞爪雞翅在冷藏放四五天還能吃不?

不能因為冰箱裡有各種水果,有的水果在放了一段時間後會釋放一些環己二烯氣體它會影響肉類食物的鮮度 四天的話是可以吃的 但如果打出來的雞蛋有散黃,發黑,發臭就不能吃了 只要沒有臭味 可以吃的 滷的雞爪雞翅在冷藏放四五天還能吃不?你吃的時候看有沒有異味?如果是有異味的話就不要吃了,一般我們滷的雞爪雞翅是放...