媽媽做的菜色香味俱全,香極了。這句話有毛病嗎

2021-03-03 21:29:52 字數 1620 閱讀 4108

1樓:不隨意

語義重複。後面的「香極了」與前面重複了,可改為:

媽媽做的菜色、香、味俱全,好吃極了。

描寫菜色香味俱全的成語

2樓:匿名使用者

形容飯菜好吃的成語:

芳香四溢

香飄十里

油而不膩

香脆可口

鹹甜適中

甘脆爽口

五味俱全

酸甜可口

鮮美多汁

清爽可口

質嫩爽口

麻辣鮮香

香甜軟糯

關於飯菜的片段:

出自紅樓夢: 賈母說道:"夜長,覺的有些餓了。

"鳳姐兒忙回說:"有預備的鴨子肉粥。"賈母道:

"我吃些清淡的罷。"鳳姐兒忙道:"也有棗兒熬的粳米粥,預備太太們吃齋的。

"賈母笑道:"不是油膩膩的就是甜的。"鳳姐兒又忙道:

"還有杏仁茶,只怕也甜。"賈母道:"倒是這個還罷了。

"說著,又命人撤去殘席,外面另設上各種精緻小菜。

3樓:衛河散人

脣齒留香、入口即化,玉盤珍饈,水陸雜陳

描寫飯菜的色香味俱全的片段

4樓:櫻夢戀雪夢之韻

紅樓夢令我眼花繚亂的燒茄子:鳳姐兒笑道:"這也不難。

你把才下來的茄子把皮簽了,只要淨肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子,都切成釘子,拿雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。"

丫鬟便去抬了兩張幾來,又端了兩個小捧盒。揭開看時,每個盒內兩樣:這盒內一樣是藕粉桂糖糕,一樣是鬆穰鵝油卷;那盒內一樣是一寸來大的小餃兒,賈母因問什麼餡兒,婆子們忙回是螃蟹的。

賈母聽了,皺眉說:"這油膩膩的,誰吃這個!"那一樣是奶油炸的各色小面果,也不喜歡。

因讓薛姨媽吃,薛姨媽只揀了一塊糕;賈母揀了一個卷子,只嚐了一嘗,剩的半個遞與丫鬟了。

賈母說道:"夜長,覺的有些餓了。"鳳姐兒忙回說:

"有預備的鴨子肉粥。"賈母道:"我吃些清淡的罷。

"鳳姐兒忙道:"也有棗兒熬的粳米粥,預備太太們吃齋的。"賈母笑道:

"不是油膩膩的就是甜的。"鳳姐兒又忙道:"還有杏仁茶,只怕也甜。

"賈母道:"倒是這個還罷了。"說著,又命人撤去殘席,外面另設上各種精緻小菜。

小燕接著揭開,裡面是一碗蝦丸雞皮湯,又是一碗酒釀清蒸鴨子,一碟醃的胭脂鵝脯,還有一碟四個奶油松瓤卷酥,並一大碗熱騰騰碧熒熒蒸的綠畦香稻粳米飯。小燕放在案上,走去拿了小菜並碗箸過來,撥了一碗飯。芳官便說:

"油膩膩的,誰吃這些東西。"只將湯泡飯吃了一碗,揀了兩塊醃鵝就不吃了。寶玉聞著,倒覺比往常之味有勝些似的,遂吃了一個卷酥,又命小燕也撥了半碗飯,泡湯一吃,十分香甜可口。

做菜的話總說色香味俱全,為什麼色比味還排在前面?

5樓:天枰靜心咒

色,是看你做的菜色好不好,打個比方啊,你看到一個都不想吃,你還還管他味道好不好嗎

6樓:禾雨

最直觀的顏色會引起第一反應 ,猶如第一印象。第一印象不好,之後就很難改變了,這是人的一種常態心理。

色香味的下聯是什麼,色香味一應俱全求下聯

上聯 色香味 下聯 意養形。稍作說明 色 指的是食物的顏色是否能專吸引人,要漂亮,這是屬人們對食物的第一印象 香 自然就是食物的香味,香氣撲鼻就最好啦,是人們對於食物的第二印象,而且嗅覺也是在人類記憶中儲存最久的感覺 味 當然就是味道啦,最重要的就是適口,而且不同的地方菜系都有不同的口味,這就是味了...

人人都愛吃的脆皮燒鴨,怎樣做到色香味俱全

讓燒鴨皮在復出爐後更厚點,更制乾點,這樣砍件切開bai來時不 du酥脆也難。那麼怎樣才能zhi做到dao更厚脆呢?首先是選料,不宜過於肥大的鴨子,也不宜太瘦柴。這個道理應該很易懂。太肥易油膩,太瘦易乾柴不脆。此外,可以適度的加些調料讓鴨皮在燒製過程中膨脹鬆厚,例如食粉,醋,酒等,這些東西無非是促進鴨...

老師讓寫描寫拔絲地瓜色香味俱全的句子,寫出來要讓人一看就特別有食慾的那種

3 你好。拔絲山藥 拔 絲香蕉 拔絲蘋果 外脆裡嫩,色 香 味俱佳。人人喜愛。拔絲紅薯 地瓜 也是家常人家餐桌上的佳餚。首先,將地瓜去皮,用滾刀切成不大的小塊。滾刀切成不規則的多面體 掛糊 用麵粉 澱粉 雞蛋調成較稠的糊。將切好的地瓜快,在糊中掛糊,在熱油中炸成金黃色,起鍋。準備製糖色。熬製糖色是最...