春天是生長發育的季節，春季飲食的原則有哪些呢？

1樓：業望不

1.春季飲食要細選食物，多吃蔬果。

春天天氣轉暖，細菌、病毒等微生物的活力增強，極易入侵人體而致病，導致口腔腫痛、便秘等症狀。因此在飲食上要多攝取纖維素、維生素和礦物質。蔬果一般含有的營養價值蠢鬥瞎豐富，纖維素、維生素和礦物質含量較高，可增強人體的抵抗力，提高免疫力，減少疾病的發生。

2.食物多樣，來點「粗」

不同的食物提供的營養素不同，沒有一種天然的食物能提供人體所需要的所有營養素。每天吃食物的種類要多一些，這樣各種食物所帶空提供的營養成分才能相互補充，滿足生活和工作對營養的需求。經常吃點粗雜糧，如玉公尺麵、小公尺等。

3.防病保健。

春回大地，溫熱毒邪開始活動，細菌病毒等微生物繁殖，現代醫學所說的流感、肺炎、麻疹、猩紅熱等多在春季流行。所以春季要特別注意衛生、除蟲，消滅傳染源，同時多開窗使室內空氣流通。同時可以對居室空間進行食醋燻蒸：

以每平方公尺5毫公升的量，加一倍的水，關閉窗戶，加熱燻蒸，每週兩次。對預銷首防流感有一定效果。要注意，燻蒸時人最好離開房間。

4.多吃素菜少油膩。

現代人身體多病和吃的油膩食物過多有一定的關係，過去人們每天吃的飯菜以素菜為主，那時候肥胖與高血壓很少見。現在油膩的食物越來越多見，油膩的食物雖然好吃但是吃多了可不是什麼好事兒。高血壓，冠心病都是由於攝入脂肪過多導致的，所以多吃一些素菜少吃一些油膩對身體還是有好處的。

5.蒜。大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用較強的一種，所含的大蒜素具有消炎作用。

大蒜素有十分強烈的殺菌能力，對葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌等均有殺滅作用。春天在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片，便可預防感冒。

2樓：灰灰慧闖天涯

原襲此則就是要吃一些比較清淡的食物，不要吃味道重的食物，也不要吃特別油膩的食物，一拍敬迅定要多吃一稿塵些健康的食物，多吃蘋果，多喝水，多喝茶。

3樓：阿斯達歲的說

多吃含鈣高的食物，富含高蛋白的食物，早胡頃瞎餐要有足夠的優質蛋白，午餐乎鬧不要過分油膩，晚餐不要吃太多，晚上吃太多容褲空易引起積食，消化不良。

4樓：夜深重門靜

多吃溫熱的食物、吃應季蔬菜、多喝水、多吃水核巧果、早上喝杯牛奶、每天吃乙個雞租喚蛋，這樣讓身體充弊氏凱分吸收營養。

春季飲食原則應以什麼為主？

5樓：day發發發

春季飲食原則應以多吃主食，少吃副食為主。春天氣溫變化反覆無常，主食富含碳水化合物，可以轉化為熱量，提供身體所需。此外，春季注重調養脾胃，主食同大魚大肉相比，更易消化，能更好地保護腸胃。

蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，還能幫助肝臟儘快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝。少吃水果並不是說不吃水果，而是要適量地吃。水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。

春天飲食注意事項

首先以清淡蔬菜為主，春季萬物復甦身體也需要大量的纖維素和維生素。

隨著現代生活條件提高，吃的精細糧比較多，以至於缺乏維生素b的人群增加，建議大家春季補充下粗雜糧，比如蕎麥，燕麥片，高糧，莜麵等。

合理安排休息時間，保證充足的睡眠，加強戶外運動，有助於身體機能的復甦和調節減少感冒和腸胃疾病。