1樓：網癮老師玫瑰嬸
冰箱溫度雖然低，但是仍然需要除菌的。冰箱是存放食物的地方，容易滋生細菌，並且，冰箱的低溫並不能把所有細菌殺死，它的溫度還是有細菌的生存空間的。
就我們絕大部分人的使用習慣來說，冰箱就是各種食物放在乙個封閉的環境中，容易串味、交叉感染，還會讓一些抗凍細菌快速生長。
在日常生活當中，我們經常放蛋、魚蝦、肉在冰箱裡的話，久了之後就會有些異味，這些異味的主要氣體是甲烷、硫化氫、甲硫醇、甲基胺等。而產生這些氣體的菌群，就是冰箱四「菌」子：李斯特菌、耶氏菌、沙門氏菌、志賀菌
產生這些菌群的主要環境造成如下：
冰箱有兩層，一層保鮮，0-8攝氏度，另一層是冷凍，通常是-10~-18攝氏度，但沒有殺菌的作用。
就拿冰箱最大的「菌子」頭沒茄頭——李斯特菌來說，這種病菌非常頑強，能適應各種環境，不僅能棚察租在低溫環境下繁殖，還能在無氧條件下生存。
單增李斯特菌進入人體後是否致病，與病菌的數量和宿主的年齡以及免疫狀態有關。因為該病菌是一種細胞內寄生菌，宿主對它的清除主要靠細胞免疫功能，因此，易感染者大都為新生兒、孕婦、鏈兆及免疫功能缺陷者。感染該病菌的人一般不會迅速發病，其潛伏期從1~8 周不等。
市場常見的冰箱除菌消毒方式主要包括以下幾種：
1.過濾。通過在艙室內安裝空氣過濾器，空氣中的微生物隨氣流經過過濾器時會被濾網截留。——成本較高，較為繁瑣，我一般不用
2.紫外照射。使用紫外燈對艙室進行照射，破壞微生物的分子結構，使其失去生物活性。這種情況適合空冰箱，也就是在使用前要把冰箱清空，不然容易照不到
3.使用抗菌材料。通過在內壁等部位使用抗菌材料，可以有效抑制微生物在冰箱內的滋生。
通俗說來，就是噴消毒劑，常用的84就可以，噴完放乙個晚上，拿個麵糰吸一下異味，就沒有多大問題了
2樓：網友
是的，即使冰箱溫度很低，仍然需要進行定悶核期的除菌清潔。因為冰箱內部的溼度和溫度都是適合細菌繁殖的環境，如果不進行除菌清潔，會導致食物汙染和臭味產生。建議螞晌掘每隔一段時間使用專業的謹配冰箱清潔劑清潔冰箱，並保持冰箱內部的乾燥和清潔。
冰箱溫度到什麼才會殺菌呢？
3樓：網友
冰箱內的溫度是不禪告能殺菌的，悔襲慧溫度低只能碧答抑菌。
冰箱在環境溫度低於多少度就不製冷了？
4樓：
冰並閉箱在室內溫度低於12度時就會出現壓縮機不啟動工作的現象，所以就不製冷了。把冷藏室內的溫控器檔位調到較高的絕早裂檔位上，有冬季溫度輔助開關的應把開關開啟。如果把開關開啟還是不行的話，說明開關有問題或者是輔助電加熱器損壞，應更換新的電熱器，或者是每天經常睜凱把溫控器調到最高檔，強制壓縮機啟動後，再把檔位調回到原來的檔位處，一般調到中間的檔位再高一點處，每天這樣4－5次就可以讓冰箱製冷了。
冰箱低溫能殺菌嗎
5樓：網友
1、家用冰箱沒有殺滅細菌功能，只能抑制那些不耐低溫的細菌繁殖速度，來延長食物儲存時間；
2、冰箱冷藏室的可調溫度範圍，國內行業技術標準規定為 3 ~ 8℃；
3、在此溫度條件下，多數常溫下生存的細菌，會因失去正常的生存繁殖條件，繁殖能力下降，甚至會象動物那樣進入休眠期，這也就相對延長了冷藏食品的保質時間 ；
4、但仍有耐受能力較強的細菌，可以在此低溫環境中繁殖擴大隊伍，這也冷藏室中食品放置時間長了，仍然會壞掉的原因。而冷凍室的零下十幾度低溫，抑制效果更強，食品得以更長的保質時間；
5、殺滅細菌最有效的方法不是低溫，而是高溫。高溫可使細菌蛋白質、核酸、細胞壁和細胞膜及酶類結構，因熱力作用發生變性或凝固，活性消失，代謝發生障礙導致細菌死亡。例如，醫院常用的沸水煮15分鐘器械消毒法。
6樓：匿名使用者
冰箱低溫只能抑制細菌的生長繁殖，不能起到殺菌作用。
7樓：雷楓
不能，細菌 是有蛋白質組成的，低溫不能使其效能發生本質的改變，只有高溫加熱，才可以殺菌。
8樓：九靈元聖
除非達到絕對零度，否則別想低溫殺菌。
9樓：網友
不能，只是溫度低，細菌活性低了，不能殺死，所以冰箱食物存放久了也會變質。還是紫外線殺菌、高溫殺菌好些。
10樓：jay_珍心珍意
不能殺菌，低溫保藏只是起到抑菌的作用！
11樓：汐筘
不能，低溫只能抑制細菌增長。
12樓：掃書
可以殺死喜熱細菌，別忘了細菌還有低溫下環境生長的，所以。。。
13樓：木木與小小
低溫只能儲存食物，不能殺菌。
14樓：網友
不能殺菌 可以抑制細菌生長。
15樓：靈丹妙藥的我
要看你冰箱是哪個牌子。
我家的冰箱保鮮溫度太低？
16樓：網友
一種可能是冰箱東西放的太多了，那麼就會影響製冷效果。另一種就是你溫度設定沒設定好，冷藏室一般在2-3度比較合適。最後建議：
冰箱裡面的東西也是有保質期的，不要一放好多天才想起來吃，也會變質的。
17樓：死靈司令路西法
冰箱保溫溫度太低，這種情況可能是調節檔位設定有問題，可以換乙個檔位試試。
18樓：網友
你可以調低或者檢查壓縮機。
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