商用電磁爐灶是什麼?有哪些特點

2025-06-20 07:40:26 字數 3638 閱讀 8483

1樓:劍經業

商用電磁爐的溫度在15秒內可以溫公升到300度。溫公升速度高於油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統明火鍋爐的區別綠色則滾環保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無汙染、省能源。

臺式商用電磁爐改善環境:無鼓風裝置可減少熱量散發、提高蘆橘能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要**於爐灶鼓風、煙罩風機和裝置馬達。電磁波則90mhz到300mhz的電磁波傷害最大,300mhz以上愈靠近12000mhz,其傷害程度愈小,故由此得知,大哥大之頻率900mhz及1800mhz,皆在有害範圍內。

至於工業加熱電磁機芯,頻率為陪盯團20~25khz,屬於正常音訊訊號(20~22khz範圍),除噪音對耳膜的衝擊外,其它對人體無損。

2樓:琳琳姐

感應線圈與被加熱金屬並不直接接觸,能量通過電磁感應進行傳遞,熱效率高達90%。商用電磁爐一直受到輻射危凱喊搭害人體健康的質疑。大家知道電磁爐採用採用磁場感應電流(又稱為渦流)的滲團加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能,使用時會產生一定的輻射。

電場從左右~300mhz的頻率範圍內所產生的電場,其電場強度超過1mv/m,即對人體有害,強度盯拿愈強傷害愈大,而若強度一樣,則27mhz左右至300mhz的電場傷害最大,到以下電場的傷害問題,也一樣微不足道。

商用電磁爐特點是什麼,商用電磁爐品牌有哪些

3樓:日隆家居商場

所謂的商用電磁爐,就是逗巨集用在飯店一類的電磁爐,由於飯店吃飯的人比較多,所以商用的電磁爐要不我們普通的功率要大一些,接下來,我們,就為大家來介紹一下,商用電磁爐吧,首先我們來了解一下商用電磁爐的特點是什麼,然後再帶大家來看一下商用電磁爐的品牌有哪些。

一、商用電磁爐特點是什麼。

1、商用電磁爐的優勢首先就是它的熱效率極高。作為一種「科技產品,傳統爐具,如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物,另外還有部分熱耗用在燃燒空氣,熱效率在40%-60%之間,熱能耗量大、煮食慢山模冊。而電磁爐(灶)的熱效率能夠達到95%。

所以節能就是商用電磁爐最大的優點了。

2、商用電磁爐讓我們告別了滿是油煙的廚房,因為電磁爐(灶)在加熱時不會釋放任何物質,既無火無煙,又不會公升高室溫;而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因燃燒空氣以致室溫不斷上公升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體影響人體健康。

3、商用電磁爐的使用效果與煤氣灶完全不同,在使用過程中既不會產生明火,電磁爐(灶)本身也不會發熱,絕不會如其它灶具經常導致火災事件,更不會存在因洩漏煤氣而引發的種種事端。

二、商用電磁爐品牌有哪些。

1、成立於1981年的美的是中國馳名商標碼慎,也是上市公司,更是最具競爭力品牌之一,中國企業500強,大型家電集團,美的集團****這些都是美的集團的榮譽。

2、蘇泊爾是中國馳名的商標,也是高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發製造商之一,浙江蘇泊爾股份****更是受到消費者喜歡的品牌之一。

3、中國馳名商標的九陽,一直專注於豆漿機領域並積極開拓廚房小家電研發生產和銷售,山東濟南九陽股份****是廚房家電行業的領導者。

4、奔騰是原奔騰集團屬下廚房電器品牌,在2011年10月業務股權全部轉讓飛利浦電子(中國)投資****了。

商用電磁爐的特點是什麼,商用電磁爐的品牌有哪些,就為大家介紹到這裡了,希望通過的介紹,朋友們可以更加的瞭解商用電磁爐了。

商用電磁爐有哪些常用零件

4樓:懂視生活

摘要:商用電磁爐主要由加熱部分、控制部分、冷卻部分、電氣部分、烹飪部分組成,主要零件有微晶玻璃、不鏽鋼外殼、線圈盤、鍋底溫度感測器、風扇、變壓器、igbt、散熱片、高壓電容。不同的零件具有不同的功能,比如說風扇和散熱片的主要作用就是幫助商用電磁爐進行散熱,溫度感測器就是為了控制電磁爐的溫度。

下面一起來看下商用電棚轎磁爐零件的詳細知識吧。商用電磁爐常見零件和功能。

1、微晶玻璃。

驟冷驟熱不裂。800℃10000小時不裂。硬度高,不劃花耐衝擊,高強度微晶板。

2、不鏽鋼外殼。

sus201#不鏽鋼或者sus304#不鏽鋼外殼,面板厚度:側板:。

3、線圈盤。

採用高頻耐高溫銅線。固定支架採用pbt塑料,耐高溫可達180,不導熱,不塌陷。固定線衫和瞎圈的環氧脂膠水耐高溫達300℃,線圈不脫盤。

由於電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發**圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,並且經過不繡剛金屬外殼遮蔽,所以不會對人體造成傷害或空。

4、鍋底溫度感測器。

固定支架採用酚醛塑料(俗稱電木)。熱敏電阻高精度(b值1%)。採用進口導熱矽脂傳遞鍋底的熱量(否則煮飯煮焦,定溫精度不準)。

5、風扇。選用無刷直流風扇,和有刷風扇比風量大,壽命長達20000小時,低雜訊(≤45db)

6、變壓器。

主要選用磁損小的矽鋼片和耐高溫銅線。

7、igbt

西門子或英飛凌,執行速度高,耐反高電壓,工作電流大,穩定效能好。

8、散熱片。

自行設計,符合電路的散熱要求。

9、高壓電容。

耐高壓、高頻、高精度、低損耗。

電磁爐是不是廚房中常用的電器?

5樓:小李家居

我認為電磁爐是廚房中常用的電器,我之所以閉告緩這樣認為有以下幾個方面的原因:

第一方面,電磁爐操作簡單,既能適用於老人的家庭又能適用於普通的家庭。而且隨著人們使用電的安轎模全意識的提高,目前市面上的電磁爐都有過熱斷電保護,也就是說,當老人或者是青少年在使用電磁爐時也不會有太大的安全隱患。老人記性不太好,容易忘記自友核己在使用電磁爐,這會導致鍋內水燒乾造成火災,但是電磁爐有過熱斷電保護,所以檢測到溫度過高後就會停止繼續加熱,這就防範了火災的發生。

電磁爐沒有明火的的裝置,所以年紀較小的孩子們自己進行使用時不用擔心被明火燒傷,家長們也更放心。

第二方面,電磁爐在市場上的**便宜,最低價在兩百左右,這是所有家庭都能承受的**,不會因為該類電器**而考慮會不會去購買。所以每乙個家庭裡面都會有一臺甚至是多臺電磁爐,電磁爐也被定義為廚房中常用的電器之一,雖然它使用壽命不會太長,但是也是因為**便宜所以能經常在廚房中使用,所以我認為電磁爐是家庭中常用的裝置。

第三方面,電磁爐能在短時間內迅速公升溫,節省烹飪的時間,加熱速度很快,能夠迅速做好佳餚。最常見的功能電磁爐上都標有,常見的是:熱奶,火鍋,文火,爆炒等等,所以電磁爐的使用範圍是很廣泛的,當你飢腸轆轆的時候,可以在一分鐘內為你熱好一杯牛奶或者一杯粥。

第四方面,電磁爐很環保,沒有燃料的產生,也沒有殘渣的產生,很容易清潔,不會有殘留在鍋具內。電磁爐清洗也很方便,現在常見的觸控螢幕電磁爐,只需要在使用後用抹布才幹淨即可。

綜上所述,我認為電磁爐是廚房中常用的電器。

6樓:韓諾諾

我認為當然是廚房中的常用電器,因為電磁爐做飯是比較快的,所以很多人都用電磁爐去做飯。

7樓:夾竹桃

我認為確實是常用的電器,因為電磁爐功率大做飯比較快,所以很多人都選擇用電磁爐做飯。

8樓:巨集盛

是的,很多人在生活中都非常喜歡用電磁爐,在吃火鍋的時候也是需要用到電磁爐的。

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