超高壓降壓技術? 200

2025-05-09 16:55:06 字數 3640 閱讀 4472

超高壓降壓技術?

1樓:網友

超高壓技術簡介。

超高壓技術又稱高靜壓加工技術,是將食品原料包裝後密封於超高壓容器中,在一定壓力(≥100 mpa)下加工適當的時間,殺滅細菌等微生物,同時使食品中的酶、蛋白質和澱粉等生物大分子改變活性、變性或糊化,春悄以達到殺菌、鈍酶和改善食品功能性質的一種新型食品加工技術。

超高壓加工是乙個物理過程,其基本效應是減少樣品的體積(即是減少物質分子間、原子間的距離),從而使得物質的電子結構和晶體結構發生變 化。

超高壓處理好告只作用於對生物大分子立體結構。

有 貢獻的氫鍵、離子鍵和疏水鍵等非共價鍵,對維生 素、色素和風味物質等小分子化合物的共價鍵無明顯影響,因此較好地保持了食品原有的營養、色澤和風味。這一加工過程遵循以下2個基本原理,一是 le chtelier 原理。

該原理是指反應平衡朝著減小系統外加作用力影響的方向移動。這意味著超高壓處理將促使反應朝著體積減小的方向移動,包括化學反應平衡以及分子構象的可能變化。二友森明是帕斯卡原理。

根據帕斯卡原理,在超高壓加工過程中,液體壓力可以瞬間均勻地傳遞到整個樣品,與樣品的尺寸和體積無關,因此整個樣品受到均勻的處理,不存在壓力梯度。

2樓:網友

超高壓技術又稱高靜壓加工技術,是將食品原料包裝後密封於超高壓容器中,在兆判一定壓力(≥100 mpa)下加工適當的時間,殺滅細菌等微生物,同時族改改使食品中的殲培酶、蛋白質和澱粉等生物大分子改變活性、變性或糊化,以達到殺菌、鈍酶和改善食品功能性質的一種新型食品加工技術。

3樓:青邪居士

變壓器的存在,不就是為了解決這種問題的嗎。

超高壓輸變電公司&供電公司有什麼區別嗎?

4樓:楊柳風

超高壓輸變電公司負責500kv及更高電壓的輸電網路管理及建設,如此高電壓的輸變電系統主要用來跨區域送電,公司下也有大型變電站。進入該公司主要是排程、管理、執行及建設超高壓電網。

供電公司負責向工業、農業及民用供電,其負責的電網電壓比較低,與用電戶打交道。

5樓:網友

超高壓輸變電公司是專管輸變電的單位;而供電公司一般是直接與用電使用者服務的單位。

進入供電公司可能會分到下屬變電站,超高壓公司也會下分到工程公司的。畢竟能進入科室的人不多的。

6樓:網友

當然會了,超高壓下屬也有很多變電站和基地啊,這兩個單位都需要不公升壓和降壓的變電的,說簡單點,就是這兩個也都是生產單位。不同的是超高壓負責輸電環節,供電公司負責配電環節。電壓等級不同而已。

7樓:聲安康

你搞執行的,到那裡都是進變電站的。供電局可能人多活少點,超高壓在學習技術上肯定更好點。待遇要看你在那個省市,不一樣的地方相差比較大!

超高壓直流送電到達目的地後,如何還原為三相交流和降壓?

8樓:網友

直流變交流叫逆變,使用逆變器可變成交流。

直流降壓使用:

中d為開關s的通斷佔空比。

9樓:網友

直流不利於遠距離傳輸,直流變交流,igbt。但是,高壓直流,恐怕還沒有能夠承受超高壓的igbt,我遇到過的也就400 v

在傳輸電力的過程中,為什麼不一次公升壓一次降壓,而要三次降壓呢?

10樓:網友

在輸送功率一定的前提下,電流越大線路損耗越大,線路上的電壓降也越大。所以為了減少線路損耗,一般都採用超高壓或特高壓電壓等級來進行長距離的電力輸送;電力輸送到城市附近時,也不能直接降壓到220v,因為這種低電壓輸送距離也就是幾百公尺。而是降壓到110kv或者35kv,送到用電的區域變電站;再降壓到10kv後送到使用者附近,再次降壓到380/220v送到使用者,所以的降壓都是為了減少線路損耗和安全送電。

10kv算不算高壓電?

11樓:愛做作業的學生

10kv是算高壓電的。

根據gb/t 中定義規定,高[電]壓通常指高於1000v(不含)的電壓等級;特定情況下,指電力系統中輸電的電壓等級。

交流低壓在1000v以下或直流電壓在1500v以下為低壓電。

安全電壓不超過交流36v,直流50v。電力系統中1000kv及以上的交流電壓等級為特高壓供電,通常只當作大電力長距離輸電線之用,因為可以減少輸電過程中的能量散失。

12樓:anyway中國

不同的領域對高壓有不同的定義,在電力傳輸領域,高壓的概念不斷改變。對於電壓等級劃分,目前統一為:

35kv及以下電壓等級稱為配電電壓。

110kv~220kv電壓稱為高壓。

330kv~500kv電壓稱為超高壓。

1000kv及以上電壓稱為特高壓。

13樓:網友

1kv及以下為低壓電纜;

1kv~10kv為中壓電纜;

10kv~35kv為高壓電纜;

35~220kv為超高壓電纜;

220kv以上的特高壓電纜國內尚未有報道。

如果滿意,請給我滿意答案,親。

總降壓變電所,35kv線路用於向什麼裝置供電?有35kv的高壓裝置嗎?

14樓:

怎麼可能有35k的用電裝置。35kv只是用來在高壓電網中送電的,超高壓有咐御利臘悔於長距離傳輸衡局巖,低損耗。在快到用電裝置前都是經過變電裝置將高壓電變壓為220 50或380 50後,在給用電裝置使用。

15樓:網友

現在沒有35kv的裝置 一般都是 35kv主要是供變壓器變電用。

超高壓變電站是城市電源嗎

16樓:垂髫小子

這個提法不能算錯,但不是很準確。

在城市周邊的超高壓變電站是作為電源點的,但城市電源點不僅僅只有超高壓變電站,有的電廠發的電就上的是220kv電壓等級,所以它可以直接通過220的站就下網了。

所以城市電源,不僅僅包括超高壓變電站。

17樓:乾眾

大型城市的電網構成中,超高壓變電站是核心節點,是電廠發電通過電力傳輸線路輸入城市後的接收站和降壓站。

交流特高壓輸電與直流特高壓輸電的區別哪種好一些?

18樓:多情的月光

與交流輸電相比較,直流輸電具有如下優點:

輸送相同功率時,線路造價低;②輸送容量大、送電距離遠,線路損耗小;③不存在交流輸電的穩定問題;④能夠充分利用線路走廊資源,適宜於海下輸電;⑤能夠限制系統的短路電流;⑥調節速度快,執行可靠;⑦能夠實現交流系統的非同步連線;⑧可方便的進行分期建設和增容建設,利於發揮投資效益。

與交流輸電相比較,直流輸電具有如下缺點:①換流站裝置較昂貴;②換流裝置要消耗大量的無功功率;③換流器的過載能力較小,對直流執行不利;④無適用的直流斷路器;⑤利用大地為迴路帶來一些技術問題;⑥直流輸電線路難以引出分支線路,絕大多數只能用於端對端送電。

在輸電線路上遇到的一些險情(比如冰凍天氣、山火等),能及時調整降壓執行,交流線路不行。

19樓:網友

特高壓直流輸電 vs 特高壓交流輸電 經濟性比較。

網頁連結。

超高壓線瞬間斷電又恢復了叫啥名詞

因主要有 由於誤調送電或誤操作,使停電裝置帶電 由於自發電 雙電源使用者以及發電廠變電所的廠所用變壓器和電壓互感器二次迴路等的錯誤操作而造成對停電裝置的倒送電 附近帶電裝置的感應,特別是當和停電檢修線路平行接近的帶電線路流過單相接地短路電流 指大接地電流系統 或流過兩相接地短路電流時,使停電工作裝置...

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