1樓:網友
其實我國很多地區的人民都是吃辣的。比如四川、湖南、湖北、雲南、貴州、江西、東北、重慶等地,大家都很喜態神叢歡吃辣。不過各地的辣不盡相同。
比如,四川、重慶喜歡麻辣。湖南、湖北喜歡鮮辣。等等。
民間有種說法:四川不瞎談怕辣,貴州辣不怕,,湖南怕不辣。
從這句話來看,湖南人應該算是最能吃辣帆櫻的。
2樓:定南新人
江西:純辣。
在巖敗衡辣椒屆還有一位枯搜隱藏的大boss,如果不是對這個地域的飲食有所瞭解粗做,你真得會誤以為這裡的人不怎麼吃辣。
江西人一般都說自己不吃辣,外地人看了,只會目瞪口呆。
3樓:網友
第一名湖南人。湖南人喜歡用新鮮辣椒或者幹辣椒炒菜。「你說得對,四川人吃辣椒,不怕辣;江西人吃辣椒,辣不怕;我們湖南人吃辣椒,怕不辣鎮握!
***說。湖南人最愛吃辣椒,沒有辣椒不吃飯含鉛。湖南人這種感覺:
我們恨不得辣椒拌公尺飯每年人均食用辣椒10千克以上。 有人說當地人炒菜:大辣椒炒小辣椒,你要是給當地廚師說不吃辣,廚師當場給你撂勺子。
啥?不吃辣!對不起,不會炒。
湖南可能是最能吃辣的省份。
第二名江西人。江西的萍鄉地區可以說是中國最能吃辣椒的地方了!據說萍鄉人喝粥都要放辣椒。
江西人喜歡吃辣,原因和四川有些相似,但是他們是因為當地溼冷,體內寒氣太重,吃辣椒能夠起到禦寒的作用,所以說他們那麼喜歡吃辣椒!
江西人吃辣喜歡香辣。家裡常備四種辣椒:一是葷菜蘸水用的辣椒粉,二是吃粉吃麵專用的油辣椒,三是炒菜炒飯用的糟辣椒,四是炒御老慶菜時下鍋煸炒用的乾紅辣椒。
第三名四川人。四川省的人很愛吃辣是有目共睹的,可以說一日三餐每一頓都得吃辣,排在第三名也是名副其實。尤其是成都和自貢最為突出,但要**起來。
四川人真正愛的其實是「麻辣」,他們講究辣椒入到菜裡的味道。四川人感覺:我們每年消費鮮椒10多萬噸,幹椒20~30萬噸,人均年消費幹椒3千克以上。
重慶以前是歸四川省管的,現在只不過是單獨分離出去了!但是四川排在第三名,估計很多重慶人覺得不太服氣!
第四名重慶人。重慶大街上店鋪最多的就是火鍋店,這完全能體現出重慶對吃辣的熱衷,「辣」早已成為重慶美食的靈魂,一道道美食辣得通透爽快。
第五名貴州人貴州省,貴州人很喜歡吃辣椒,全國出名的老乾媽產地就是貴州,貴州的氣候終年溼潤,所以多吃一些辣椒,可以排出體內的溼氣,而且對於貴州人來說,多吃辣椒能夠排毒,養顏!
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