榴蓮要等它自己爆開了才能吃嗎
1樓：生活常識愛分享
不是的，也可以吃。未裂口的香味還不太濃郁，果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩，榴蓮裂口說明已經完全成熟了。
新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟，氣味會很濃烈，如果兩節之間的關節還很完好，說明太生，太生的榴蓮吃起來象生地瓜，只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的。
還可以從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。還有乙個判斷方法，就是用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
2樓：小耳朵愛聊車
榴蓮不一定要等到裂開才能吃，只要皮色泛黃即可食用。榴蓮沒有裂開發青是沒有成熟。成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久；當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。
榴蓮的選購竅門：
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。
4、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。
5、選榴蓮外形要圓，每乙個鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。
榴蓮營養價值：
1、滋陰壯陽。
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力。
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、預防和**高血壓。
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和**高血壓。
3樓：網友
榴蓮爆開了就是隔夜榴蓮，要馬上吃，不然會出水，沒有那麼新鮮了。最好不要爆開的榴蓮，至少保留原味的榴蓮才好吃。
4樓：網友
榴蓮開了說明它熟透了。
5樓：網友
一、榴蓮沒有爆開也是可以食用的，沒自己爆開的榴蓮雖然可以吃，但是脆脆的，不軟，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃，因為還沒有全熟，這種榴蓮最好是用報紙包起來放在陰涼地方隔兩天再吃，味道會好一些。
二、榴蓮催熟方法。
1、水果催熟榴蓮法。
可以用其他水果對榴蓮進行催熟，這是最安全也最方便的一種催熟方法，大家可以把蘋果和梨與榴蓮放在同乙個保鮮袋中，密封儲存兩三天的時間，就能讓榴蓮加速變熟。
2、大公尺催熟榴蓮法。
把榴蓮埋在公尺堆裡面，因為大公尺在儲存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，再埋入到大公尺中，過兩以後取出裡面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
3、報紙催熟榴蓮法。
具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境中，一兩天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味，這時就可以把榴蓮加速催熟。
榴蓮熟了會自己裂開嗎
6樓：愛娛樂的小鴿子
會。
如果榴蓮上有裂口，那說明榴蓮已經成熟。如果沒有則表示還未成熟，不過挑選時最好不要挑選裂口過大的，這種果肉很可能會受到汙染，食用後對人體會造成不適。所以挑選時可挑選剛剛裂口的，這樣的榴蓮是最適宜的。
判斷榴蓮是否熟了的方法1、看顏色。
成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色，而未成熟的榴蓮青色較多，所以挑選時可儘量挑選黃色的。
2、聞味道。
成熟榴蓮聞起來有一種十分香濃的味道，而不成熟的聞起來是一種剛被剪過的青草的味道，而如果聞起來有一種酒精的味道，那說明這個榴蓮已經是變質了，無法食用，最好不要購買。
7樓：悲傷的宸宸
榴蓮熟了會自己裂開。榴蓮熟了之後會自動開口，檢視榴蓮尖端的地方，看看是否已經開口，如果已開口的榴蓮，則證明榴蓮已經成熟，未開口的榴蓮可以使用其他方法辨別一下，因為成熟的榴蓮不一定都會裂開口子。 同時，自然開口的榴蓮也不一定就已經成熟，這點值得注意。
另外，果實已裂口，暴露的果肉便很容易受到汙染、變質，需要儘快食用或取出放入冰箱冷藏，避免在短時間內變質。
儲存榴蓮注意事項：
1、冰箱冷藏。將榴蓮果肉全部剝出來，用保鮮薄膜裹住，放置在冰箱最底層冷藏，想吃時拿出來即可，這種方法也不能儲存太久，建議三天內吃完。
2、報紙包裹。有時可能用冰箱不太方便，這時我們可以用報紙包起來，包好之後放置在陰涼處，一樣能達到保鮮的效果，但是這種方法儲存的時間更短，要儘快吃完。
3、冷水儲存。除去上述兩種辦法以為，還有更簡單的就是冷水儲存。準備一盆泠水，水越冷越好，只有冷才能達到保鮮的效果，用塑膠袋或者保鮮膜將果肉密封好後放在冷水裡泡著即可，注意水不能太多，不要沒過果肉。
剛買的榴蓮劈開後發現不熟，注意是已經掰開了，怎麼才能把它弄熟？
8樓：燃燒信仰的火焰
在放榴蓮的地方，放幾個已經成熟的蘋果！成熟的蘋果散發出來的氣味可以誘使榴蓮成熟！和香蕉催熟乙個道理！
榴蓮熟了會自己裂開嗎
9樓：煙臺吃貨
榴蓮上有裂口，說明榴蓮已經成熟。蔽鉛沒有則表示還未成熟，挑選時不要挑選裂口過大的榴蓮，裂開過大會受到汙染，食用後容易對人體造成不適。挑選時可挑選剛剛裂口的榴蓮。
榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦如並老隊到達今東南亞，品嚐當地特產果即時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而渣公升果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
關於榴蓮的味道，榴蓮什麼味道？誰能描述一下？
用刀切或是用勺子挖都可以，不必拘泥於方式！未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三 四次後您再大膽地嗅聞，那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚...
我先被人打，然後砸他一下鼻子給他砸骨折了，去派出所錄了口供，說是輕傷，請問有事沒
若人已經被刑事bai逮捕，你們du要及時請律師去會zhi見他，與他dao面談，瞭解案情專，提供法律幫助 確屬定是否具有從輕或者減輕情節，是否符合犯罪等，維護他的合法權益 要提供委託人的身份證，以及委託人與嫌疑人的關係證明 戶口本 結婚證等 1，若是輕傷及以上，不僅要賠償別人的醫藥費等損失，還要承擔故...
榴蓮在烤箱裡烤一下是什麼味道
很香我經常烤，就有賣烤榴蓮半成品的。回家自己烤一下，很方便，挺好吃。我們一家人都愛吃 你烤烤看看麼！沒烤過，不知道，你自己試試嘛。是烤榴蓮的味道，嘎嘎 烤榴蓮溫度和時間的把握 30 烤榴蓮的溫度 時間以及做法如下 準備材料 榴蓮1塊 椰蓉適量 黃油1小塊 芝士適量製作步驟 1 取出榴蓮肉，千萬小心，...