有的人特別抗拒吃辣椒，辣椒怎樣做能適合大眾口味？

1樓：可追憶

有的人特別抗拒吃辣椒，糖醋辣椒非常困旅好吃。辣椒洗淨，去蒂去籽，兩邊拍扁。調一小碗醬料汪段凳出來，放鹽生抽，老燃鏈抽，蠔油，醋，糖，油煸1一分鐘左右，倒入調好的醬汁。

翻炒一分鐘入味即可。

2樓：阿斯達歲的說

在做辣椒的時候可以在裡面加入適量的糖逗埋或者是味精，也可山和螞以提前用油炸一遍，這棚槐樣就可以做的非常好吃，味道也不會太沖。

3樓：原亮天歸配度

辣椒應該多做一些適合各個吃辣人群所接受的味道，不要過於辣，因為有些人是會對辣椒過敏的。

4樓：大明子話車

放在乙個乾淨的碗裡，加一點鹽，手上戴上搜喊一次性手套，給它泡上一點鹽。趁著醃製花椒，一片薑片，一片大蒜，一對辣椒切成小塊，燒油鍋，熱油，一把痱子籽和一把茴香，用火燒出來陸漏或的香味。再放花椒薑片，蔥段，翻炒，激發食物的香味，然後加入一碗醬油，一碗香醋，一勺蠔油，一勺白糖，煮5分鐘，然後關火，放涼。

把我們準備好的青椒放在乙個大盆裡，然後加入青椒水進行浸泡，青椒大概浸泡20分鐘即可。浸泡青椒20分鐘後，讓我們把它清洗2到3次。清洗完後，拿出來晾乾水分，切成小塊，然後放到**子裡待用。

辣椒非常多，有酒有令，如辣椒炒蛋、炒辣椒肉、皮蛋、辣椒、辣椒醬、辣椒肉等。在眾多的做法中，我獨愛辣椒，就是弄些新鮮的辣椒。

打內溼，加調料醃製，一次一缸，可以吃乙個月，香辣可口，鹹甜可口，每天早餐吃，夾出早伍乙個小菜，隨吃隨取，開胃爽口，方便快捷，連做飯的功夫都省了。奶奶做了幾十年的泡椒，教我做泡椒。知道我喜歡吃，她也會給我包一些。

學會製作後，我經常吃醃製的辣椒，偶爾也會送一些給鄰居們。準備適量的幹辣椒，辣度可以根據自己的口味選擇，把幹辣椒煎成均勻小段，儘量保持長短一致這樣才能保證炸出來顏色一致。

以上就是針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。

喜歡吃辣椒的人，可以瞭解一下哪六款美味辣椒的做法？

5樓：阿星的時光機

第一，豆瓣醬炒辣椒，香而不辣。第二，雞蛋炒辣椒，有營養。第三，糖醋蒜泡辣椒，酥脆爽口。

第四，蒸辣子花捲，美味可口。第五，將辣椒和茄子一塊包包子，特別好吃。第六，辣椒浸溼之後蘸鹽，伴著饅頭一起吃。

6樓：網友

第1種是煎著吃，如果是青辣椒煎著吃的話，會讓他的味道全部都散發出來。第2種是炸著吃，如果是炸幹辣椒的話，不管是和餅一起吃還是和饅頭一起吃的特別香。第3種是做成辣醬。

第4種是用來炒菜的時候放。第5種是燉菜的時候放，可以增加燉菜的味道。第6種是涼拌的時候放。

吃起來特別清爽。

7樓：hi奪魂曼香

①酸辣泡椒好吃，而且開胃。直接找個罐用酸醋泡。

蒜蓉辣椒醬，熟辣椒和蒜一起剁碎，放少量鹽，放進罐子裡放上十來天就可以吃了。

香辣辣椒醬，辣椒、蒜剁碎，放鍋裡放油鹽和豆豉炒，炒熟出鍋就ok了。