1樓:朝天門火鍋加盟
你好,現在火鍋為您解答(以下,手打原創,請勿複製貼上)
首先,任何行業都有所謂的套路**,火鍋加盟行業也一樣,如何避坑才是關鍵。
其次,不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,乎老你考慮的風險問題,不外乎就是乙個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
所以,開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,而影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)儘量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理乙個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,局頃敏現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻檯壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,**鍋店不要人云亦云,儘量多實地考察,多對比分桐枝析,總結經驗。
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貌似餐飲加盟這一塊火鍋加盟做的最好了,不知道哪個品牌的火鍋加盟做得最好,並且加盟費用也合理的
2樓:朝天門火鍋加盟
你好,現在為您解答(以下,手打原創,經驗之談)
想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標準不一樣,不能一概而論。
舉個例子,一些大品牌合作費用就是10w甚至20w+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要**鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的乙個核心要點,乙個戰力強悍的士兵未必能當好乙個將軍,同樣的乙個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
總之,朝天門認為**鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,稽核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
以上,原創,同行切勿複製貼上(否則舉報),如滿意望,謝謝。
3樓:骸魘
原道餐飲策劃--是國內最專業的餐飲策劃團隊。合作伙伴主要集中在東北三省、北京、上海、山西、山東、河南、安徽、內蒙古等十個省市自治區;截止現在「同盟」已經成功與超過四十多家企業或自由投資人成功合作。創造了良好的經濟價值和業內口碑。
原道餐飲策劃在致力於餐飲企業投資的朋友和市場之間架起了一座專業的橋樑,避免投資人的利潤被一些加盟商剝奪。為投資人建立擁有獨立智財權的自主品牌。做為團隊我們更專業。
比爾蓋茨曾經說過:「拿走我的公司,拿走我的金錢,留下我的員工,不久我就會擁有乙個新的公司。可見人對於企業的重要性。
願我們同致力於餐飲投資的有識之士精誠合作,共圖大業!!!
業務範圍:1.專業策劃、籌備、運作、設計。
2.內訓、團隊培訓、拓展。
3.豆撈及各項餐飲技術轉讓。
4.企業託管、病態企業**。
5、**廚房物料配送。
成都火鍋加盟店10大品牌都有哪些
4樓:朝天門火鍋加盟
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!其次,現在一些所謂的平臺,或者自**釋出的所謂十大品牌,沒有任何參考價值。
如果自己非要找所謂的十大牌子,那麼建議可以去參考一下新華網釋出的年度餐飲行業報告。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
要清楚的知道,**鍋店不是目的,開出一家有盈利能力的火鍋店才是目標,所以火鍋店本身還是需要重視火鍋的經營,你的盈利模型,成本模型,引流方案等等,每一項都需要非常詳細且深度的進行探索分析研討,找到合適自己門店的營運方案。
人云亦云無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是乙個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
在成都加盟創業如何選擇靠譜的火鍋加盟品牌?
5樓:晴好且舒坦丶榜首
自己開店:獨立開店不用繳納加盟費、保證金、服務費用等,感覺上是節約了不少。但是,一旦店面出現問題就只能自己解決,無人指導,無團隊支援,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,甚至需要救援的人也無法找到。
加盟品牌:店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險較低。
其次要知道選擇加盟的目的:很多創業者選擇加盟是因為自己沒做過,沒有經驗,不懂火鍋店的運營管理和技術,希望品牌方餐飲公司能提供管理模式和味道的複製。同時,也希望能因為品牌方成熟的品牌影響力,讓自己的店享受到品牌紅利。
加盟乙個家喻戶曉的品牌,營銷宣傳和消費者認同度比自己開店更好。
6樓:吉阿婆麻辣燙總部
選擇靠譜的火鍋加盟品牌,先選擇一些品牌效應大的火鍋品牌,然後對該品牌瞭解清楚,然後向他們工作人員進行諮詢,最後可以去實地考察一下。
加盟一家火鍋店怎麼樣 那個品牌比較好
7樓:大漢火鍋
1 海底撈火鍋 (大型連鎖餐飲,四川海底撈餐飲股份****)
2 大漢火鍋(全國火鍋加盟,濮陽市大漢火鍋****)
3 小肥羊火鍋 (全國火鍋連鎖,內蒙古小肥羊餐飲連鎖****)
4 小天鵝火鍋 (重慶小天鵝投資控股(集團)****)
5 德莊火鍋 (重慶著名商標,重慶德莊實業(集團)****)
6 譚魚頭火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,成都譚魚頭投資股份****)
7 奇火鍋 (著名火鍋,重慶奇火哥快樂餐飲****)
8 秦媽火鍋 (全國火鍋連鎖,重慶秦媽餐飲文化****)
9 劉一手火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,重慶劉一手飲食文化****)
10 東來順火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,北京東來順集團有限責任公司)
想開一家火鍋店,重慶特色火鍋有哪些加盟品牌?
8樓:重慶渝味楠老火鍋
重慶特色火鍋有哪些加盟品牌,並且還要滿足以下條件的品牌才算的上好品牌。以下回答都是原創,同行請勿複製貼上(否則舉報)如滿意望採納。
劉家佳碼頭老火鍋。
劉家佳碼頭老火鍋創立於1982年末,擁有30多年的運營經驗,憑藉著正宗的重慶火鍋口味,獲得了重慶人民的一致認可。
網友評價:味道十分純正的一家老火鍋,吃起來非常的辣,但是並不是幹辣,是四川與重慶人喜愛的麻辣口味。
渝中記憶老火鍋。
渝中記憶老火鍋創立於1989年,傳承了80年、90年記憶中的火鍋味道,鍋底麻辣適口,廣受好評。
網友評價:它們家的紅湯真心不錯,色澤紅潤,看起來很美味很好看。它們家的菜品也很好,挺新鮮的,吃起來回味無窮。
1. 品牌形象。
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
2. 口味傳承。
鍋底選用優質牛油搭配多種天然原料精選熬製而成,每一道工序都是遵循百年製作工序進行,製作出來的鍋底色澤紅潤、香味四溢、麻辣適中、回味醇厚。
3.特色裝修。
符合當下年輕人的潮流需求,顛覆傳統門店單。
一、刻板的裝修風格,把傳統火鍋核心文化與現代流行元素相結合,總給人一種耳目一新,眼前一亮的感覺,讓消費者置身於輕鬆舒適的就餐環境中,擁有更好的用餐體驗。
4.選址裝修。
專業團隊到當地進行綜合考察,協助門店選址,並量身制定裝修方案,統一裝修形象,提供終端形象,節省裝修設計時間以及投資金額。
5. 培訓支援。
多年餐飲經驗的廚師長和管理經理的專業團隊,開店前期就將會對每一位經營者進行系統培訓,通過手把手的指導讓每一位經營者都能順利掌握並落地實施,同時總部也會不斷更新口味與菜品,讓門店保持市場活力。
6. 宣傳營銷。
與時代共同進步的全新營銷思維方式,結合線上線下,全國數十家知名**平臺投放廣告,以便提公升品牌知名度、影響力與號召力,抓住主要消費人群,進行更好、更有效的營銷方式,使消費者廣而告之,實現經營口碑裂變。
7. 整店輸出。
完整複製成功門店的運營模式,提供經營流程支援,協助加盟商的成功開業和運營,即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心,相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。
成都最好吃的火鍋火鍋是哪家?想開一家加盟店。
9樓:朝天門火鍋加盟
您好,朝天門火鍋為您解答(以下,手打原創,請勿複製貼上)
如果你是需要找相關品牌排名,不妨去看一下餐飲協會每年釋出的行業報告,裡面有一段火鍋片段,裡面的排名相對有一定參考價值,而就知名度來說,不外乎兩個方面:
一、就是某火鍋在本地的知名度:
比如一些本土火鍋店,雖然他在外地沒有店,但是因為本店味道優秀,經營得當,在本地擁有很多老顧客和粉絲,而在老顧客心中,這種店就是知名火鍋店。
二、就是某火鍋品牌全國知名度:
在全國範圍都有很多店,在全國範圍顧客很多,但是在沒有店的地方,當地顧客甚至不知道這個火鍋,但全國範圍內的知名度,顯然比本地品牌要高。
然而對於一家火鍋是否好吃,每個人的定義不一樣,所以每個人的答案都是不一樣的,你說這好吃,他說那好吃,顯然不能得到統一的答案。
事實上,火鍋產業是乙個高度扁平化的產業,沒人能夠說自己是火鍋的絕對老大,但火鍋經過多年的發展,儼然已經有不少品牌得到了大眾的認可,而這些品牌往往具有開店時間長(證明門店盈褲戚爛利能力),門店數量多(各地都有連鎖店)等特點。
以上,原創,同行請勿複製**(否則舉報),如滿意,望採胡漏納,點贊。
成都火鍋加盟哪家好,成都火鍋店加盟哪家好
不管是加盟哪一個品牌,建議您可以選擇大品牌,他們的品牌效益,網路推廣,還有後期的維護這些都很好,加盟的成功率更高,更有保障,後期的客流量也會增多。第一 可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。第二 消費人員調查,畢竟你的小吃 餐飲 火鍋...
烤肉店和火鍋店服務員哪個好乾,火鍋店和燒烤店相比,哪個店的服務生好乾啊?求指教
個人感覺這倆都有一定的危險性。烤肉的炭火,火鍋的盆,而且這兩個打掃起來都挺麻煩的 火鍋店和燒烤店相比,哪個店的服務生好乾啊?求指教.燒烤店的服務生要舒服點,乾淨點 火鍋店到忙時服務生人手是遠不夠的,而且要打掃吃完的餐桌,髒一點 都不好乾,找到後帶我個,體驗生活採納哦 火鍋店服務員和燒烤店服務員哪個輕...
加盟哪個快餐好,加盟快餐店哪個品牌好
可以加盟一個做米線麵條的快餐店。比如阿婆米線,是一家專門經營粵菜的品牌,加盟費用大約50 100萬之間。如果資金緊張,也可以加盟喜家得水餃,它是一家2002年就成立的小吃品牌,主要以水餃為主,加盟費用10 20萬之間。但是,不管加盟那種快餐店,首先得選好門面地址,量大的地方,好好的經營才會有好的生意...