1樓：匿名使用者
用一點點公尺酒加醋裝在碗裡然後把有焦味的東西和公尺酒醋放在一起用個蓋子蓋住2小時ok
2樓：匿名使用者
放一些蔥在粥裡，可以去焦味。
南瓜燒焦了,鍋沒洗乾淨,燒菜能吃嗎
3樓：網友
可以吃的，也就是顏色可能有點黑，多少可能有點焦味。
下午做東西 ，用了好大一鍋油，但是一不小心，一鍋油全部燒焦了，全部是焦味，請問有什麼辦法去掉焦味！！
4樓：繹安居士
將油燒至七成熱，就是剛開始冒明顯的油煙，關火，撒入乾麵粉，待油冷了麵粉沉澱後，將上層清油濾出來。如果還有焦味可以試試拿一把香蔥和幾大塊拍扁的姜放到油裡，用中火炸至姜蔥都變幹了，撈出來即可。
5樓：網友
一般油炸或煎東西弄焦後，很難驅除味道，你可以把油的雜質去掉完後，燒熱，加如薑片，蔥頭，爆一會，然後滴幾滴醋進去！一般不是很敏感的人，吃不出1
6樓：懶小豬小籃子
可以把油用紗布過濾一下，過濾下來的油可以用來煮一些紅燒的菜。
7樓：網友
放幾塊生薑蔥在涼油裡，放一晚上試試看。
但勸你不要用了，影響身體健康。
8樓：無知無畏如我
倒掉吧，那可是高致癌物！
9樓：等待奶茶樹
是什麼油？植物油還是動物油？？
做南瓜餅的麵粉能不能隔一夜弄好了
10樓：網友
不能的，南瓜餅過硬的原因可能是因為麵粉配比略高，或製作時間過長。在製作過長中，南瓜煮熟後質軟，對於配比並沒有嚴格控制，以南瓜與麵粉的混合物用筷子挑起後，不會直接滴落為判斷依據。可以根據自己的喜愛的口感來調整，多一點南瓜會軟一點，多一點麵粉則會硬一點，而炸制時間長也會導致南瓜餅過硬。
南瓜餅的做法和步驟。
1、南瓜去皮切小塊隔水蒸熟，蒸熟之後一部分做皮，一部分做餡兒。
2、糯公尺粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。
3、不加水，取蒸熟的南瓜趁熱拌到麵粉裡，拌勻(剛蒸好的南瓜小心燙手)。
4、加入少許黃油、糖，不用很多糖(根據自己的口味加糖)，南瓜本身就是甜的，繼續揉勻，直到麵糰用手拉開的時候有黏性就好了。
5、剩下的南瓜冷了之後用紗布濾去水分就成了餡兒。
6、做南瓜餅，這個是做成了糖三角的形狀。
7、做好的南瓜餅，上蒸籠隔水蒸6-8分鐘(墊子上刷上一層油)。
8、蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好，要煎的話就鍋裡放少許油，下鍋炸至表面金黃酥脆即可，不用炸透，炸透的吸收的油太多了。
南瓜麵粉發了兩天了還能吃嗎
11樓：愛要說出口
沒變質的話可以食用。
的南瓜粉的製備方法是：將南瓜洗淨去皮去瓤，並切成細絲或薄片後曬乾或烘乾，然後用粉碎機粉碎，並過篩而成；或切成塊狀，置於搗粹機內搗成稠漿後曬乾或烘乾，然後用粉碎機粉碎，並過篩而成。南瓜麵粉食用非常方便，加水調勻後做成餅，煎、炸、蒸、煮均可。
補氣中益，降血脂，降血糖。經常食用有利於人們的身體降。
12樓：蝶戀飛
我是南方人，我們那得南瓜餅是這樣做的：
1.先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能夠和麵就行2.把煮熟的南瓜和麵粉拌合，南瓜不要放的太多，一邊放一邊拌3.做成餅，最好用芝麻餡的，會很香。
4.餅可放鍋上煎熟，又香又脆；也可蒸熟吃。
用麵粉是絕對可以的，掌握水分，絕對能成型，我們那都用麵粉的。
綠豆湯燒焦了怎麼去除焦味
13樓：網友
第一，冰鎮一下。
第二，加一段蔥可以遮蓋焦味。
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
南瓜麵粉怎麼做好吃
14樓：熊熊韻楣
不蒸不烙麵粉這樣做超好吃。
15樓：匿名使用者
南瓜餅的製作材料： 主料：坯皮：南瓜泥50克，吉士粉25克，糯公尺粉300克，黃油25克。
煲湯燒焦了怎麼洗汙漬，鍋燒焦了怎麼洗
要浸泡一個晚上比較好洗一點，如果在鄉下可以用燒過的蜂窩煤廢料渣來擦，很乾淨的，鐵絲球是可以洗乾淨，但對鍋的傷害也很大的，每洗一次鍋就薄毫米。親您好，很高興為您解答 我已看到您的問題，正在幫您查詢相關的資訊，請您稍等，我這邊馬上回復您 煲燙的鍋燒焦了可以在燒焦的鍋裡面新增上清水，倒上一些醋。醋的濃度稍...
電子鍋燒焦了怎麼辦，鍋子燒焦了怎麼辦
電子鍋燒焦了只能用水將內膽進行長時間浸泡，看看浸泡後用洗潔精能不能洗乾淨，要是洗不乾淨只能換一個新的內膽了！電子鍋燒焦了怎麼辦？慢慢把燒焦的部分清除還可以繼續使用。1 用熱水泡就可以的用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好...
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