1樓:匿名使用者
博摩爾(bowmore)
沒有哪乙個地方能比坐在博摩爾的橋墩上觀賞美景更愜意了,血紅的夕陽灑在廣信嫌闊的海面上,身後是披滿餘輝的博摩爾酒廠。按照蘇格蘭的傳說,博摩爾附近的海面之所以有如此的紅色,是因為巨人恩尼斯(ennis)〔也稱為安格斯(aneus)〕在橫越英達爾海灣時,乙隻大蜥蜴乘他熟睡時吃滑野手掉了他的狗,血水把海面染紅了。參觀者在前往博摩爾酒廠的途中將會看到一座圓形教堂。
這座教堂是於1767年由丹尼爾卡姆貝爾(daniel campbell)建造的,是一幢精美、別緻的建築,塔頂呈八邊形,位於博摩爾城一條主街道的一端,另一端直接通往海濱。博摩爾城的居民說,教堂之所以建成圓的,是要讓魔鬼無處可藏。同伊斯萊島其他的酒廠一樣,博摩爾酒廠也建在海邊。
然而有點不同的是,它的貯藏倉庫低於海平面,建在地下。大西洋的海浪敲擊著厚厚的庫牆,給貯藏在那裡的酒桶裡的威士忌帶來特殊的風味。博摩爾酒廠建於1779年,是蘇格蘭歷史記載最早的酒廠之一。
第二次世界大戰期問,博摩爾酒廠曾用作海防司令部的指揮基地。1963年酒廠被斯達林脊差·p.莫利森(stanleyp.
morrison)收購,並把其中的乙個貯酒倉庫改裝成了當地社群的乙個游泳池,利用酒廠排出的廢蒸汽供熱。
博摩爾酒廠釀造的一系列風味獨特的麥芽威士忌,採用的都是室內發芽法(博摩爾酒廠是採用此法發芽大麥的少數幾個酒廠之一),大麥在泥炭爐上乾燥,蒸餾出的原酒在陳放過多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。這些麥芽威士忌的顏色從淺金黃色到唬拍色和古銅色都有,這種顏色的變化讓人聯想到博摩爾城的夕陽。
試酒點評。年份:傳統陳釀·酒精度40%
嗅香;混合有大海氣息的強烈的泥炭香味。
味道;海腥味和煙燻味明顯·透著一點柑橘的甜味·終感鮮嫩·溫暖。
年份;12年陳釀,酒精度43%
嗅香:清淡的煙燻味·其間夾有較重的海腥味。
2樓:匿名使用者
蘇格蘭最著名的威士忌生產商之一波摩(bowmore)蒸餾酒廠出產的威士忌向來以奢侈著稱,一直保持著威士忌產品賣的世界記錄,40年以上陳釀就是在英國當地也很少見到,產量較低,是蘇格蘭威士忌的頂級之作。酒色為深褐色。此酒1964年陳釀至2006年裝瓶,經過40多年在橡木桶中的發酵。
此坦瞎山酒突出了濃烈煙薰味,度數較高,接近原始威士忌特色。
艾雷島北部地區的口感較為清淡,南部則較為濃厚,波摩威士忌則位於島中心,口感也介於兩者之間,屬於艾雷島威士忌的入門酒。讓中。
波摩威士忌在裝瓶時保持著絕妙的平衡,減輕了艾雷島特有的煙燻味,同時以水果和花香交織出和諧的風味,這種複雜且芳醇的風味平易近人,適合用來認識艾雷島威士忌。
bowmore意思是「巨大礁岩」,酒廠創於神掘1799年,是艾雷島最古老的蒸餾廠,長久屹立不倒,也是少數在廠內仍然以地板發麥芽的蒸餾廠之一,現在屬於日本三得利公司所有。
山西汾酒是一種什麼酒?
3樓:小涵系列
山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在凳腔碰國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載棗談入廿四史,使汾酒一舉圓唯成名;晚唐時期,大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱:
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。」這是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質大獎章,為國爭光,成為中國釀酒行業的佼佼者。
汾酒地位:汾酒,瀘州老窖,茅臺是我國三大名酒。
一種藍色的酒是什麼酒、
4樓:愛伱旳唯壹丶
雞尾酒-夢幻多瑙河:
材料 清酒---5/10櫻桃酒---1/10檸檬汁---1/10湯尼汽水---適量藍色柑香酒---微量白色柑香酒---3/10冰凍藍色瑪格麗特 frozen blue margarita材料 龍舌蘭---30ml藍色柑香酒---15ml
砂糖---1茶匙細碎冰---3/4杯鹽---適量【中文名稱】:藍色珊瑚礁雞尾酒。
英文名稱】:blue lagoon
材 料】:伏特加60毫公升、藍色橙皮酒30毫公升、鳳梨汁60毫公升、柑橘酒3-5毫公升、鳳梨帶皮切片。
另外,德國藍冰王是清新爽口但是不過肥膩的上等冰酒; 準確地說晚宴上只有德國藍冰王是真正的冰酒,就是在葡萄被凍之後壓榨釀造的,真正的德國冰酒上都會有「eiswein」的標識,而加拿大則是用icewine,如果寫成ice wine則一定是假冒的。
sherry wine 是一種什麼酒?
5樓:匿名使用者
它曾被莎士比亞比喻作「裝在瓶子裡的西班牙陽光」,可想而知它將帶給我們如西班牙陽光般燦爛的歡愉感受,然而若無神奇的flor與索雷拉系統,雪莉酒將只是平淡無奇的白葡萄酒。在西班牙南部安達魯西亞地方(andalucia ),面向卡堤茲海灣之處,就是雪莉酒的出生地。釀造雪莉酒主要以palomino葡萄為主,另外兩個品種是moscatel grodo blanco,以及製造甜酒的pedro ximenez,它豐富的天然糖分,使釀出的酒又黑又稠又甜。
特殊釀法:flor與索雷拉solera 其實像西班牙這種溫暖的氣候,酒很容易因為氣溫過高而腐壞,為了阻止這個缺點,西班牙人卻想到乙個絕妙方法:一般酒在橡木桶發酵時,為了防止發黴,都是將酒滿滿的裝入桶中;但雪莉酒卻反其道行,酒農會故意留下1/3的空間,讓酒接觸到空氣,而產生一層由天然的酵母菌慧瞎孢子構成的白色薄膜,當地人稱為開花flor。
這層flor不僅保護底下的酒免於氧化,保持它明亮的酒色,並且創造出更佳的口感與新鮮、強烈、令人垂涎三尺的麵包香氣。而特殊的陳年系統—索雷拉solera,讓雪莉酒可以同時兼具新酒的清新與老酒的醇厚,這種方法是把成熟過程中的酒桶分為數層堆放(堆疊層數每個酒廠都不太一樣,少者僅3層,最多則可達到14層)。最底層的酒桶存放最老的酒,最上層的則是最年輕的酒。
每隔一前培空段時間,酒廠會從最底層取出一部分的酒裝瓶準備**,再從上層的酒桶中取酒,依順序補足下層所減少的酒,例如:取第二層補第一層,取第三層補第二層…….如此一來便能借著老酒為基酒,以年輕的酒調和,便能讓雪莉保持永恆的風味。
雪莉酒的五大分類 雪莉酒的種類很多,分別是 不甜。採用 palomino 種葡萄品種製造,呈淡麥黃色,帶有清淡的香辣味。酒精度約為度。
不甜。產於海邊的聖路卡(sanlucar)的fino型不甜酒,因為鹽分和溼氣的關係,酒質更緊密更為細緻。 略甜。
fino進一步成熟的酒,呈琥珀色,帶有類似杏仁的香味。酒精度數17度左右。 甜。
具醇厚濃郁的獨特香味,有甜味和略甜兩種,酒精度數18-20左右。濃甜的 cream 型雪莉即是以此酒為底調製而成。 甜。
以曬乾的px(perdo ximenez)葡萄醱酵釀製而成濃黑雪莉酒,若將px雪莉酒和oloroso雪莉酒混合,中灶釀出的酒就稱為cream sherry。
6樓:匿名使用者
西班牙的雪莉葡 萄酒 (sherry wine)
7樓:匿名使用者
雪利酒(西班牙產的一種烈性白葡萄酒)
聽說有一種酒一杯就倒的是什麼酒
8樓:在天飛鴻
以你所描述的很有可能是,來自內蒙古的白酒俗稱悶倒驢,此酒酒精度數非常高最低60度-最高67度,還有幾種雞尾酒如長島冰茶,殺手,b52轟炸機,試管雞尾酒(需一人完成)。以上這些基本上很少有人堅持一杯以上的。
9樓:網友
我呸,霸王醉72,半斤很舒服。
一種酒,商標上有乙個51的商標,是什麼酒
10樓:錐子雨
51應該是酒的度數吧,沒有叫這個商標的酒。
11樓:可靠的漢唐
應該是51度吧,你看清楚了嗎。
有一種紅酒的酒瓶是一匹馬的酒叫什麼
12樓:匿名使用者
法國波爾多的白馬酒莊的葡萄酒(chateau cheval blanc )
13樓:yun88網
埃德華茲蘇維翁紅魔馬乾紅葡萄酒。
酒是飲料的一種嗎,酒是飲料的一種嗎?
嚴格意義上得分什麼酒和度數 像雞尾酒可以稱作飲料,白酒等就是酒 雞尾酒是飲料還是酒?是飲料,但含有 抄少量酒精,瓶子襲上有酒精度數的,bai一般都很低。但du是喝了之後不建議開車,未zhi成dao年人也不建議多飲。雞尾酒 cocktail 是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料 果汁 汽水混合...
幸福是一種感覺,幸福是一種心境,幸福是一種體驗幸福是一次微
幸福就是全家人聚在一塊,一起看電視,一起談笑。幸福就是口渴時媽媽倒得一杯蜜水,我的心野變得甜甜的。幸福就是無憂無慮地趴在窗子上,放眼周圍的一切,有青山,有飛鳥,有行人。幸福就是看到老人一起攙扶著散步,心中為之感動。幸福就是走到書店,四處瀏覽,雖沒靜心閱讀,但進入書店,總也被滿店的書香包圍 我們都是遠...
比表示什麼?分數是一種什麼?除法是一種什麼
除法是一種運算,分數是一種數,比是一種關係。1 除法 除法是四則運算之一。已知兩個因數的積與其中一個因數,求另一個因數的運算,叫做除法。除法 若ab c b 0 用積數c和因數b來求另一個因數a的運算就是除法,寫作c b,讀作c除以b 或b除c 其中,c叫做被除數,b叫做除數,運算的結果a叫做商。如...