空氣炸鍋版香蕉蛋糕,如何做,鬆軟香甜零失敗?

2025-04-18 21:00:35 字數 2285 閱讀 6851

1樓:你好甜甜圈呀呀

你可以選擇先把香蕉給煎一下之後再攪拌成碎泥,然後往裡面放點忌廉和乳酪攪拌一下就行了。

2樓:踏敵

需要先把香蕉切片,然後均勻的鋪在碗底,然後再將和澱粉攪拌混合之後的酸奶或者牛奶倒入到香蕉的上面,然後放在空氣炸鍋當中渣拆,設定好溫度如尺棗和時間困培就可以了。

3樓:休閒娛樂達人茶茶

把香蕉揉成果醬,並且和蛋糕粉混合,一起放進空氣炸鍋。

空氣炸鍋能不能做出美味可口的蛋糕?怎麼做?

4樓:小小卡愛汽車

空氣炸機?首先確切來說,應該叫「空氣炸鍋」,早在好幾年前的電視購物頻道上風靡一時,我也跟風買了乙個,所以對它有一定的認識和發言權。準確一點來說,應該叫「空氣炸鍋」,這是一種比較新型的電烤爐,主要賣點就是:

利用高速空氣迴圈原理,將空氣變成「油」, 鍋內不用放食用油,就能快速加熱脆化食物,所以從油脂這一點來說,它是屬於低油脂的。

空氣炸鍋用處還挺多的,我自己試過的,比如做蛋撻,烤披薩,烤紅薯,炸花生公尺,炸薯條,雞公尺花,爆漿雞排,有時候熱乾糧也放到裡面空氣炸鍋,顧名思義就是一種可以『油炸』的機器,不過他對於油的定義不是傳統的模式,而是用空氣來『炸』,所以這也是設計者的乙個巧妙之處,早在九六年的法國,有人就已經將這種創意運用於實際,這也是空氣炸鍋的前身。

空氣炸機可以烤雞翅,烤肉串,烤排骨等,可以油炸食品復熱,可以做麥樂雞塊,可以做蛋撻,可以烤紅薯,可以做薯條,可以炸豆腐,可以做披薩餅,可以做各種水果乾等等。只有你想不到,沒有做不到……實現烤箱的部分功能,製作紙杯蛋糕、蛋撻、餅乾、烤紅薯,加上特製的配件還能實現烤麵包、烤蛋糕,如果你的烘焙技能樹已經點滿,去試試土司披薩、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。

空氣炸鍋在頂部,有加熱管和風扇,加熱管把風扇吹出來的風加熱再吹到食物上,用熱風代替熱油使食物成熟,進而達到近似油炸的效果。可以啊,做麵包,或者餅乾,在空氣炸的框子裡鋪一層錫紙就行了啊。其實空氣炸的原理跟烤箱有相似之處,不同的是空氣炸是360度無死角的加熱,讓熱氣充滿整個空間,上下左右都能受熱均勻,熟程度更好。

5樓:巨蟹阿斯頓

可以。可以先準備好食材,然後再將蛋清放一邊,蛋黃放一邊。在裡邊再加入白糖,加入牛奶,攪拌均勻。

然後這個時候就可以把空氣炸鍋開啟,先預熱5分鐘,然後將剩下的蛋白倒入上下攪拌均勻。再然後將攪拌好的蛋糕液倒入蛋糕模具當中,這樣過15分鐘後出鍋,把蛋糕模具倒出來涼就可以了。

6樓:白珍全全全

麵粉里加入蛋黃混合液打勻 ,將炸鍋的內膽塗上一層油,將混合液倒入,30分鐘以後就做出來了。

7樓:春季的風啊

是不可以的。沒有用這個鍋做過這種蛋糕,因為我覺得這種鍋做蛋糕非常的危險。

空氣炸鍋怎麼烤蛋糕?

8樓:楊老師的秒懂課堂

空氣炸鍋烤制蛋糕前需要180度預熱三分鐘。然後把麵包放入空氣炸鍋中150度,25—30分鐘即可。

準備材料:高麵筋粉、糖、黃油、牛奶、酵母、鹽、雞蛋適量。

製作方法:1、用一半面粉,把鹽、油以外的其他材料混合均勻,然後把剩下的麵粉和一小撮鹽倒入糅合,快完成時候倒入油,揉成麵糰,油碗留底油待用。

2、麵糰取出在案板上揉到出膜。

3、揉成表面光滑的麵糰,隔溫水加蓋保溫保溼發酵至兩倍大,用手指輕壓麵糰鬆軟且手印不會彈。

4、取出麵糰揉出氣體,平均分成小劑子,用面棍或手擀平,放入喜歡的餡料捲起來。

5、油碗剩下的底油抹到模具中,把卷好的麵糰花瓣形放入模具,撒上少許黑芝麻。

分鐘後將空氣炸鍋調製180度在麵包上塗上蛋清,18分鐘麵包就熟了,拆開錫箔紙再用150度烘烤5-7分鐘使表面上色即可。

空氣炸鍋做蛋糕怎麼做蓬鬆的方法

9樓:小鳳愛學習

空氣炸鍋做蛋糕最簡單配方:

主料:低筋麵粉50克、雞蛋2個。

輔料:白砂糖30克、黃油8克、忌廉20克、檸檬汁20毫公升。

步驟:1、把材料準備好,雞蛋和黃油放至室溫。

2、全蛋打到碗裡,加入10克的白糖,用電動打蛋器高速攪拌,均勻後加10克的白糖,繼續攪拌。

3、直到蛋液開始發白,呈乳白色糊狀,加最後的10克白糖,繼續攪拌約30秒即可。

4、黃油、忌廉和檸檬汁隔溫水融化,三者攪拌均勻。

5、往蛋液糊加入過篩麵粉,上下攪拌均勻,再倒入黃油忌廉檸檬汁混合體,一起攪拌均勻即可。

6、裝入小紙杯,放置在空氣炸鍋中(可以不預熱),180℃約13-15分鐘即可。

7、成品如下。<>

空氣炸鍋版炸雞排怎麼做如何做好吃

一個空氣炸鍋是必不可少的,但有人反映空氣炸鍋清洗的時候很困難,有些殘留物會粘在炸籃上,怎樣才能清除他們呢?下面給您提供幾個方法 1.炸東西的時候鋪一層錫紙,但是空氣對流的原理不知道會不會炸東西不理想了,你先試試吧。2.空氣炸鍋我也在用啦,這神器給力是滿給力的,但是的確清洗成問題了,我之前炸雞排因為塗...

如何做空氣炸鍋版炸薯條,KFC炸薯條做法

前提是薯條是進口的,澱粉和糖分含量很低,不易出現焦色和苦味,更關鍵的是炸薯條的油是恆溫,並且應該用的是棕櫚油,油炸時間是2分45秒,油溫是控制在160攝氏度左右,這樣美味的薯條你也可做出來了 怎麼用空氣炸鍋炸出像肯德基那麼好吃的薯條 做法 1 薯仔 bai馬鈴薯 去皮,洗du淨後橫zhi切成條狀,浸...

空氣炸鍋版怎麼做如何做好吃,做法,大大大雞排(空氣炸鍋版)怎樣做才好吃的做法

主要食材 普通粉,酵母 分類披薩 目錄1用料 2做法摺疊編輯本段用料 材料用量 普通粉 250g 酵母 若干 炒好的番茄醬 若干 拉絲乳酪 若干 培根 若干 香腸 若干 青椒 四分之一個 摺疊編輯本段做法 1.準備好餅皮,我是事先發好的面,做成餅皮若干放在冰箱裡冷凍備用,下班的時候拿出來就可以直接用...