快餐文化精髓在哪,快餐文化的特點是什麼

2025-04-09 07:55:31 字數 1551 閱讀 1336

1樓:匿名使用者

據調查統計,我國快餐業年營業額已經超過2000億元,連鎖網猛逗點突破100萬。

個,並以每年20%的增長速度快速發展;洋快餐進入中國雖然只有短短的十幾年,但發展速度非常驚人,尤其是肯德基目前在中國已經建立了1000多家餐廳。而同屬美式快餐的麥當勞,自1990年進入中國以來也勢不可擋,迅速在中國建立了600家餐廳。

眼看著老百姓的錢都讓這些洋快餐賺走了,自然有不服者會不斷湧現出來,「榮華雞」、「紅高粱」雖然先後敗下陣來,但是經過前期的磨練,一批中式快餐的指知察佼佼者又披掛上陣,迅速壯大。一些有識之士也紛紛為中式快餐出謀劃策,中國烹飪協會快餐委員會向社會和行業推出中國快餐連鎖十大著名品牌企業。馬蘭拉麵,麗華快餐,東方餃子王等都位列其中。

放眼我國快餐業能獨立撐得起一片天空的連鎖企業的確不多,在市場競爭如此激烈的今天,「剩」者足以稱王!

餐飲文化歷來與社會發展緊密相連。工業革命時期,以美國為代表的現代文明出現了,它的生活方式包括飲食結構發生了全方位的改變,於是產生了與之相適應的快餐文化。由於農業文明的核心在東方,相應地,中國的烹飪文明也最發達。

在博大精深的中國餐飲中,有許多適合快餐的品種,如吳錫煎饅頭、馬蘭拉麵、成都龍抄手等。5000多年的烹飪文明一旦經過知識經濟的整合,很快就會成為唱主角的快餐產業。企業在繼承的基礎上,創新發展,學習西式快餐的精髓,可以預見,中式快餐的前景必將無限美好。唯茄。

2樓:匿名使用者

就是個快,乾淨,方便。

快餐文化的特點是什麼

3樓:糖醋小排愛好者

快餐是指預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食。快餐文化是隻求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。快餐文化是人們陵讓生活節奏加快的產物。

但快餐文化只能填飽肚子。沒辦法提供足夠的營養。一起來了解下快餐文化的特點吧。

快餐文化,比喻追求速成通俗短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快,隨著網路的進一步發展,快餐文化進入了瘋狂的時代,這慢慢演變成為一種時尚,衝擊傳統文化。所謂快餐只突顯「快」,但是缺乏營養,多吃無益。

中國人視吃如命,自古就有「民以食為天」的說法,古代皇宮更有滿漢全席,總共108道菜,每道菜都有各自的特色,所以說,在中國社會,快餐文化是不可輕易立足的。在現今的中國,有時間的話誰不想待在溫暖的家裡,吃母親做的家常菜呢?

一起來看下快餐文化的特點:

1、高油脂多油炸。

2、高鹽分口味重。

3、高糖分快餐的飲品全都是高糖類寬汪配製品,無論冷飲熱飲都一樣,含有大量糖分甜品,加上汽水、雪糕類甜品,更令食物糖分特高。

4、大量調味料味濃是快餐的特徵,誘人食慾,使人食得快,食得多,是快餐的特色。

5、低纖維食物快餐製作過程中儘量選用低纖維食物,令進食速度較快,人們進食過程不用太多的咀嚼慎指動作,入口便可吞下。

6、含較多的人工新增劑。

快餐對人體的危害還是挺大的,建議大家儘量少吃快餐哦!

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如何看待如今的「快餐文化」,談談你如何看待當今的快餐文化?

快餐文化的重要特點就是快,也就是高效,很容易在短時間內建立健全完整的知識體系,這樣就有利於在社交中與各領域的人進行有效地溝通,不斷拓展圈子。處理和解決的問題的效率很高。所謂快餐文化 指的是追求速成 通俗 短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象,是隻求速度不求內涵的一種社會 文化現象,...

談談你如何看待當今的快餐文化,怎麼看待社會的快餐文化呢

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