1樓：衷令東郭可
鋁箔紙通常用啞光面接觸食物。
鋁箔紙的一面很光亮，另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面，顏色較烏地叫啞光面，日常生活中使用時，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面。假如不小心用反，感光面接觸到食物，可能會造成食物粘連在錫紙。
2樓：繆旺回安
用。啞光。
面接觸食物。
仔細觀察。鋁箔紙。
可發現它的兩面是不一樣的。一面很光亮，另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面，顏色較烏的這邊叫啞光面，在使用時，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面。假如不小心用。
反了。感光面接觸了食物，可能會造成食物粘連在鋁箔紙上。
擴充套件資料。鋁箔紙罩桐作為一種。
工業製造。原輔材料。
產品主要應用於包裝防護，生活用品，建物蔽坦築等。初始研製。
河北廊坊。大成在建築中是常見的應用型別多用於。
工業建築。應符合《輔助建材的應用型別和基本要求》的規定。
單一性。材料，廣泛應用於各種。
軟包裝。隨著經濟發展，中國必將成為全球最主要的包裝需方市並衝場。鋁箔包裝發展前景十分廣泛。
鋁箔紙是光面朝上還是朝下
3樓：藝璇聊生活
烤箱鋁箔紙光面為正面朝上。
鋁箔紙一般分光面及霧面，霧面較易吸熱，所以應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。因此烤肉時，以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火，肉才容易烤熟。用鋁箔紙包裹食材燒烤時，不要在鋁箔紙內滴入檸檬汁等酸性物質，鋁箔紙是金屬類，與酸性物質混合會發生化學變化。
傳熱有三種基本方式：傳導、對流和輻射。傳導是通過乙個物體和另乙個熱物體的接觸來傳遞熱量。
對流是通過周圍流體（液體或氣體）的物理運動來傳遞熱量。輻射是光波、無線電波、微波、x射線等將熱能從乙個表面傳遞到另乙個表面。
有光澤的表面對對流沒有影響，但會對輻射產生影響。有光澤的表面比暗淡的表面反射更多的波。金屬箔的一面比另一面光亮的原因是因為它更光滑，而且很少有小瑕疵。
鋁箔製作工藝
鋁箔的製造類似於在家裡做麵食。一大塊幾乎是純鋁的大塊頭通過巨大的鋼製輥子軋製幾次，減少鋁塊的厚度並將其以使其更長。為了便於操作，新增了潤滑劑。
每次連續通過輥時，厚度都會減小。重複該過程，直到達到箔的厚度，然後將大平板分成所需的寬度。
這看起來很簡單，但實際過程可能很棘手。例如，當鋁被推出時，它會加熱。如果溫度過高，會粘在滾筒上，因此必須小心控制滾筒壓力。
一旦鋁板厚度達到5mm，必須在冷軋階段再次軋製。首先，薄板卷繞成乙個卷，然後送入冷軋機進行最後的銑削。正是在這一點上，發光和暗淡的鋁面被創造出來。
由於鋁現在是如此薄，通過冷輥送料所需的張力很容易使其斷裂。
所以鋁箔是雙層的，與鋼輥接觸的鋁側面變得更加拋光和光亮，與自身接觸的鋁側面變得更加暗淡。
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