1樓:流水高山笑傲江湖
酥油也可以養豬,在喂飼料時適當巧碧的摻點酥油也是可以的,但是不能過量基寬運,有條件的話。還要具體諮詢科農搏梁業科技人員最好。
2樓:匿名使用者
酥油可以餵豬。但是千萬不要喂多了,因為喂多了酥油豬很有可能拉稀。所以建議最好還是不要餵豬酥油。
3樓:匿名使用者
可以餵豬。但是喂完酥油的豬,肉質就會比較差,瘦肉率會降低,肥肉會比較多。
4樓:網友
酥油當然是可以餵豬的而且豬長得特別的快,因為這個樹又比較好容易長。
5樓:勾音
1.增加食慾。
食用油具老首有芳香味,可以起到誘食調味的作用,從而增加豬的採食量!在天氣炎熱的夏天,豬食慾差,飼料中加入30克食用油,不僅提高豬的採食量,還可以補充能量,對母豬還有催奶作用呢!
2.增加營養。
食用油含有很高的能量。用15克食用油拌料餵豬,可以明顯提高僵豬的生長速度!寒冷的冬天裡,在豬飼料里加入3%的食用油,豬群就不怕寒冷了!
3.**豬便秘。
食用油具有潤腸通道作用。豬發生便秘時,按百斤體重豬用100克食用油,然後拌料餵豬,每天2次,連用2天!
4.**豬**病。
食侍兆數用油猜歷具有恢復**損傷的作用。豬發生疥蟎病,**損傷或口蹄潰爛,用食用油拌點草木灰塗抹患處,連用幾天,豬的**就會好了!
5.改善豬肉品質。
植物油含有豐富的脂肪酸和維生素族群及特定香味。比如使用花生油餵豬,不僅能提高豬的生長速度及提高種豬效能,而且能大大的改善豬肉品質!為何農村裡用剩飯特別好吃,因為剩飯裡含有一些食用油的緣故!
6樓:輪滑
酥油可以餵豬,滲些糖,菜,是很好的飼料,豬會更肥壯。
7樓:虛懷若谷舉手之勞
實踐是檢驗道理的標配世陪準,直接實踐,用少量酥油餵養,例如每次新增原來飼料量的返穗百分之一,堅持一段時間,例如乙個月,正常就培蠢慢慢增加比例。
8樓:陀曦
什麼起酥油好?公升閉 如果含有反式脂肪酸,就不好了。要看它是植物性的還是動物性的,植物性的很不好,最好不要吃。
動物性的好點。**便宜的就是植物性的,一般一斤10元左右的都是植物性的,含有反式脂肪酸,最好不要食用。 不過我們也是需要學會挑選起酥油方法的了,這樣才可以讓談笑塵我們更好含禪的去吃起酥油了哦,首先,好的起酥油顏色淡黃,撐塊狀,無異味無發黴現象。
這樣的起酥油做成的點心香酥鬆脆,口感。
9樓:帳號已登出
把牛奶或羊奶煮沸,用杓攪動,冷卻後凝衡運結在上面的一層就是悄慶酥油。可和入茶水和糌粑中食用,也可點燈啟攔握或作其他用途。
起酥油是否含豬油?
10樓:生活小學問
起酥油不一定含豬油。
起酥油分為三種,分別是植物性起酥油,動物性起酥油,動、植物混合型起酥油。其中植物性起酥油是由不同程度氫化物植物油組成,不含豬油,而動物型起酥油,有的就是用豬脂經過急冷、捏合形成的,即包含豬油成分,是通過豬油的進一步加工形成的。
動、植物混合型起酥油是由動物脂肪加上植物油或輕度氫化植物油組成,是上述兩種油的組合,同樣可能由豬油做的。因此不是所有的起酥油都是豬油做的,只有動物性起酥油,動、植物混合型起酥油可能是由豬油做的。
11樓:優播貓
很多朋友都不知道起酥油是否含豬油,下面就一起來了解一下吧。
酥油是不是豬油
12樓:最美的炫富
酥油不是豬油,酥油是似黃油的一種乳製品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜食犛牛產的酥油,產於夏、秋兩季的犛牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。
酥油不僅味道香甜,而且含多種維生素,營養價值頗高,在食品結構較簡單的藏區,能補充人體多方面的需要。
酥油有蠢森多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑調和著吃,逢年過節炸果子,也要用到酥油,做蛋糕飢襲、麵包時也常需要用到酥油。
酥油根據油的**可分為動物或植物酥油,部分氫化或全氫化起酥油,乳化或非乳化酥油。根據用途和爛檔兄功能性可分為麵包用、糕點用、糖霜用和煎炸用起酥油。
豬油能做起酥油嗎
13樓:記憶蛋餃
可以。起酥油是食品工業的專用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕點的配料、表面噴塗或脫模等用途。
它是可以用來酥化或軟化烘培食品、使蛋白質及碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀,並改善口感。
最初,起酥油就指豬油。後來用氫化植物油或少數其他動植物油脂製成的起酥油消費量大大超過豬油。根據油的**可分為動物或植物起酥油;部分氫化或全氫化起酥油;乳化或非乳化起酥油。
根據用途和功能性可分為麵包用、糕點用、糖霜用和煎炸用起酥油。起酥油和人造忌廉外表有些近似,但不能作為一類。人造忌廉一般含水份約20%,它是餐桌用油,即直接食用,含有較多新增素(色素、風味劑等)。
而起酥油一般不直接食用。
14樓:或許可以這樣的
在市場上最受歡迎的是豬油,它稠度好、味道香、**也很適合。但是豬油也有很多缺點。現在市場上的油的種類比較多,至於那種好吃完全是看油的種類作用和個人喜好。
起酥油範圍很廣泛,很難下明確定義,一般可以理解為是動、植物經精加工的油。它一般不直接消費,作食品加工的原料,起酥油是類似豬油的混合型油,因為這種油有很好的起酥性便被通稱為起酥油。所以作用就很顯而易見是起酥。
很適於焙烤食品。
15樓:老耆
起酥油並不是一種很嚴格的概念。它包括動、植物油,或者兩者混合。
豬油是可以做起酥油的。只是純豬油易凝固,加工起來不是很方便,需要加溫使其液化,或者加入其它油類使它不凝固。
16樓:死腦經的蠻牛兒
美食需要創造,你可以試試,或許有驚喜!
17樓:生活領域小王
起酥油不是屬於豬油。動物性起酥油和動植物混合型起酥油含有豬油,植物性起酥油則不含豬油。起酥油主要有三種:
植物型起酥油--由不同程度氫化植物油組成。
動物型起酥油--例如豬脂。
動、植物混合型起酥油--由動物脂肪加上植物油或輕度氫化植物油組成等等親,如果我的回答對您有所幫助的話,可以給我乙個贊,如果還有問題,可以繼續向我提問,祝您生活愉快!謝謝啦~
提問但是達利園派麵包上只寫了起酥油,請問怎麼分辨是動物起酥油還是植物回答樂錦記麵包裡的起酥油是植物的還是動物的?寫回答3195動植物油脂、氫化油的混合物。1、起酥油 其意思是用這種油脂加工餅乾等,可使製品十分酥脆,因而把具有這種性質的油脂叫做「起酥油」。
它是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物,經急冷、捏合而成的固態油脂,或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工效能,一般不宜直接食用,而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品,所以必須具有良好的加工效能。起酥油的性狀不同,生產工藝也各異。
2、功能特性 由於起酥油是作為食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等。3、原料種類 有植物性起酥油、動物性起酥油、動植物混合型起酥油。早期的起酥油就是指好的豬油,後來隨著烘焙業對起酥油的需求量大增,用氫化植物油或少數其他動植物油脂製成的起酥油消費量大大超過了豬油。
現在說的起酥油都是指精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物,經急冷、捏合而成的固態油脂,或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。起酥油和人造忌廉外表有些近似,但不能作為一類。人造忌廉一般含水約20%,它是餐桌用油,可直接食用,含有較多新增劑(色素、風味劑等)。
而起酥油具有可塑性和乳化性等加工效能,一般不宜直接食用,而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品。
豬油可以起酥嗎
18樓:沉默灰色之歌
豬油依然是最好的起酥原料,再烘焙中依然有很高的知名度,常用來做酥皮類的麵包、糕點等,比如蛋撻、菠蘿包、蘇式月餅、老婆餅等。豬油起酥效果好於黃油,黃油好於植物油。豬油還是很好儲存的,熬好放涼凝固後低溫儲存兩三月問題不大。
19樓:善彥昌
康師傅豬油質量不錯,起酥效果好。
沒有豬油怎麼做油酥
20樓:baby愛在風中
黃油可以代替的,西式的點心都是黃油製作的,因為黃油其實也是動物油,是牛奶提煉出來的,用黃油做可以有起酥掉皮的效果。
太陽餅材料。
油皮材料:50公克,低筋麵粉150公克,豬油36公克,忌廉16公克,沙拉油26公克,水80公克,糖粉26公克,油酥材料:125公克,豬油(可用黃油替代)60公克,餡料:75公克,麥芽糖20公克,忌廉20公克,水5公克,低筋麵粉30公克。
做法(1)將油皮、油酥材料各自揉成團狀,並分為15等份。
2)每乙份油皮揉圓後壓平,包入乙個油酥,收口捏緊,用杆面棍將包好的油酥皮杆成牛舌餅狀,捲起放平,再杆一次,成長條狀,捲起後放正(螺旋的兩面,一面向前,一面朝向自己),最後再杆一次,即可杆壓成一張圓皮。
3)內餡部份先將麥芽糖與糖粉搓勻,再加水及忌廉拌勻,最後和入麵粉揉勻,並均分為15等份。
4)將餡料搓成乙個個小圓球后,包進上述已杆好的麵皮中,包好後以手稍壓扁,再杆成圓薄餅狀,放入烤箱以190℃烤12分鐘。
起酥油是豬油嗎,起酥油就是豬油嗎?
很多朋友都不知道起酥油是否含豬油,下面就一起來了解一下吧 回答您好 起酥油種類比較多,有些起酥油的主料是豬油。生產起酥油的原料油有兩大類 植物性油脂如豆油 棉子油 菜子油 椰子油 棕櫚油 米糠油及它們的氫化油 動物性油脂如豬油 牛油 魚油及它們的氫化油。油脂都是經很好精煉的,氫化油必須是選擇性氫化油...
液體酥油可以炒菜嗎,液態酥油能炒菜吃嗎?我試著炒過,可是油燒熱後有股難聞的味道。
酥油一般不用來炒菜,因為酥油是動物油脂,有奶味,一般用於製作麵包 糕點等,不適合作炒菜用油。酥油,是藏族食品之精華,高原人離不了它。酥油是似黃油的一種乳製品,是從牛奶 羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜食犛牛產的酥油。產於夏 秋兩季的犛牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白...
起酥油是什麼油?和黃油有著哪些不同嗎
起酥油是指氫化精製的動植物油,具有可塑性 鬆脆性和乳化性的特點。起酥油不是一種油的名稱。根據功能的不同,起酥油有很多種,也有固體和液體等不同的形式。有的是油炸的,肯德基是用起酥油做炸雞的,所以炸雞特別脆。可以用來烤蛋糕。顧名思義,它可以酥脆,使烤出來的蛋糕更鬆 更軟 更脆。黃油是從牛奶中提取的固體油...