1樓：大招哥時尚日記
燕麥含有一種可溶性纖維（β-葡聚糖），可溶於水形成凝膠並有助於減緩消化。燕麥的β-葡聚糖成分有助於降低ldl和總膽固醇水平以及血糖和胰島素水平。但是，燕麥麩的纖維含量比燕麥粉的纖維高很多（超過50％）。
膳食纖維在小腸中抵抗消化，並在大腸中被細菌發酵。大多數含纖維的食物都包含可溶性和不溶性纖維的組合。全穀物是營養素的重要**，包括維生素，礦物質，緩慢的消化能和纖維。
它們還含有植物化學物質，例如菊粉，木脂素，酚類，類胡蘿蔔素和β-葡聚糖。這些植物化學物質與整個食品中的營養物質協同作用，可預防肥胖，糖尿病，心臟病和癌症。
如果不是很明顯，則纖維屬於健康飲食。在飲食中隨意添告笑加可溶性纖維和不溶性纖維，但逐漸增加纖維攝入量。當然，毫無疑問，燕銷稿麥片應作為穀物食用，不新增任何糖。
燕麥片和其他燕麥產品是美國食品和藥物管理局（fda）1997年的一項裁定，食用燕麥麩或全麥片燕麥片通過燕麥β-葡聚糖的作用與低脂飲食相結合，可以降低患心臟病的風險。降低血液中的膽固醇水平。
燕麥是地球上最健康的穀物之一。它們是不含麩質的全穀物，並且是重要的維生素，礦物質，纖維和抗氧化劑的重要**。研究表明，燕麥和燕麥片具有許多健康益處。
這些包括**，降低血糖水平和降低患心臟病的風險。
燕麥奶中的β-葡聚糖含量高，是一種可溶性纖維。它們在腸內形成凝膠狀物質，可與膽固醇結合併有助於降低血液中的膽固醇水平。一項針對男性的研究發現，在5周內每天喝約3杯燕麥奶可使總膽固醇降低3％，「不良」 ldl降低襪鬥含5％。
2樓：夢夢
患有高膽固醇的人吃燕麥或塌有好處，燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做「β-聚葡萄糖」，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。每天只要吃三分之二杯乾的燕麥配團念片，就能降低膽固醇16％。具有降膽固醇和降血脂作用。
由於培困燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於**，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
3樓：蛋蛋獸影視娛樂
是的 ，燕麥富含蛋白質、礦物質、維生素及膳食纖維等，是穀類食掘遊檔品中最好的全價營養食品之一，營養判亂成分高於大公尺、小麥等。
有關研究證明，膳食中進食中等量的脂肪和膽固醇並每天食用100g燕麥，六週後試驗組的膽固醇降低5%。
究其降膽固醇的原因，一是燕麥中含有一種叫β-葡聚糖的有效成分，在小腸中消化時可形成膠狀，從而包圍了富含膽固醇的膽酸，防止了膽固醇吸收而進入血液。
同時，燕麥油脂的構成中約80％的脂肪酸為不飽和脂肪酸，且以油酸和亞油酸磨中為主，亞油酸能與膽固醇結合成酯，進而降解為膽酸隨大便排走。
4樓：佩服到極致
燕麥具有降膽固醇和降血脂的銀遲效果，是因為燕麥中富含豐厚的食物鋒逗李纖維，這種可溶性的燕麥指激纖維被人體吸收，且因熱含量低，既有利於**，又更能合適心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需求。
吃燕麥具有降血脂和降膽固醇的效果嗎？
5樓：叮樂學長
的確是有降血脂和降膽固醇的效果，因為燕麥的話是非常好的一種食物，既能夠補充營養，又能夠不至於讓人攝取過多的油脂等成分。這樣就可以充分的在保證飲食的前提下減少油脂等成分的攝取，從而達到降血脂和降膽固醇的效果。的確是有降血脂和降膽固醇的效果，因為燕麥的話是非常好的一種食物，既能夠補充營養，又能夠不至於讓人攝取過多的油脂等成分。
這樣就可以充分的在保證飲食的前提下減少油脂等成分的攝取，從而達到降血脂和降膽固醇的效果。燕麥脂肪80%為不飽和脂肪酸，主要是單不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸，其中亞油酸佔脂肪含量的。亞油酸是人體最重要的必需脂肪酸，在人體內具有重要的生理功能，可降低膽固醇在心血管中的積累。
燕麥可溶性膳食纖維中的β-葡聚糖在小腸中消化時可形成膠狀，從而包圍了富含膽固醇的膽酸，防止了膽固醇吸收而進入血液。
因此，吃燕麥具有降血脂和膽固醇的效果。
6樓：迷蹤貓兒
燕麥是一種營養豐富的，很好的粗糧。還有大量的維生素和纖維素。吃燕麥是可以降低膽固醇的。
燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做β-聚葡萄糖，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能降低膽固醇16%。具有降膽固醇和降血脂作用。
由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於**，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
7樓：網友
吃燕麥是具有降血脂和降膽固醇的效果。燕麥中的葡萄糖具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇此外，燕麥的血糖指數較低，有助控制血糖。此外還含有其他穀物中缺乏的皂苷，對降低膽固醇，甘油三酯，脂蛋白有一定的功效。
從多方面看，燕麥相比其他穀物在營養上是佔優勢的，被人們稱為耐飢抗寒的食品。
8樓：漠北刀客
隨著人們養生意識的增強，燕麥已經成了家喻戶曉的粗糧，其實燕麥是一種低糖分、高營養價值的食品。燕麥中含有粗蛋白質，脂肪，燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉公尺的倍和倍。而且燕麥中富含鎂、磷、鉀、鐵、泛酸、銅等微量元素， 還含有b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸等營養物質。
常吃燕麥可以降血脂嗎？答案是肯定的！
首先，燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，其中β葡聚糖就是一種水溶性很好的纖維，帶來粘稠感的同時，還能阻止脂肪和膽固醇在腸道中吸收。每天早上堅持喝一碗燕麥粥，持續2個月後可使血中低密度脂蛋白的濃度降低10%，與此同時，高密度脂蛋白，也就是「好作用的膽固醇」濃度明顯上公升。只要長期堅持喝燕麥粥，降血脂的效果還是比較明顯的。
其次，燕麥降血脂和其食物熱量指數較低有關係，經常喝燕麥粥有助控制血糖，血糖不高的情況下會間接影響血脂水平，因為糖類會部分轉化為脂肪。
再次，燕麥中還含有較多的亞油酸等不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇在心血管中的積累，在降血脂的同時，還可以預防或者延緩動脈粥樣硬化，有效預防冠心病發生。臨床研究表明，每日進食100克燕麥公尺，堅持數月後的人，其膽固醇、b脂蛋白、甘油三脂及體重都有比較明顯的降低。
因此，燕麥可以作為早餐主食長期食用，對於降低血壓、降低膽固醇、預防便秘等都有很好的效果。
9樓：網友
常吃燕麥是能降低體內膽固醇、降血脂，能夠預防心腦血管疾病。燕麥中含有豐富的礦物質和纖維素，纖維素能夠吸收大量的膽固醇，通過糞便排出體外，從而降低血脂。
但吃燕麥要適量，不要多吃會引起消化不良，所以要合理膳食，多吃新鮮蔬菜水果，含維生素多的食物。
10樓：迷蹤貓耳
燕麥主要具有降低血壓的功效，並且還具有降低膽固醇以及防治大腸癌的功效，對於心臟疾病也能夠起到輔助**作用。膽固醇高多數是由於攝入了過多油膩性食物所引起，也可能是身體過於肥胖的原因，可以通過口服降脂藥物來進行**。所以吃燕麥具有一定的降血脂和降膽固醇的效果。
11樓：在生活中成長
燕麥具有降低血脂，降低膽固醇的功效。因為燕麥中含有較多的維生素b族，促進脂肪分解，所以吃燕麥具有一定的降血脂和降膽固醇的效果。
12樓：拱昱
燕麥的蛋白質和脂肪的含量在穀物中居較高水平，蛋白質佔15. 6%。它含有人體必需的8種氨基酸，其中賴氨酸含量很高，每百克含量是680毫克，為大公尺、小麥的6-10倍，將其與大公尺等穀物一同食用，能提高蛋白質生物價。
燕麥的脂肪含量佔7%-8%, 為大公尺、精白麵粉的數倍，其中80%為不飽和脂肪酸，亞油酸極為豐富，佔不飽和脂肪酸的35%-52%。其碳水化合物含量較大公尺、小麥低。
燕麥含有豐富的微量營養素，礦物質鈣、鉀、磷、鐵、硒和維生素b2、維生素e的含量在穀物中很突出。其鈣的含量為100毫克左右，有的品種高達186毫克，比牛奶還高；其鐵含量是毫克，是大公尺或小麥的近10倍；硒含量是2. 9-4.
31毫克，是小麥的十餘倍。
燕麥的膳食纖維的含量高達4%-6%, 在穀物中僅低於玉公尺與蕎麥。每百克燕麥的熱含量是367千卡。
燕麥亦食亦藥，具有很好的保健功能。中醫認為，燕麥味甘性平，用於**盜汗和嬰兒營養不良、老人神衰體虛等症，以及為產婦催乳。
現代研究發現，燕麥能有效緩解高血脂病情，有降血脂的作用。中國農業科學院的研究表明，只要每天吃50克燕麥片，就可使每百毫公升血中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。燕麥降低血脂的原因，除了含有大量的不飽和脂肪酸外，還在於它含有能軟化血管和預防血栓形成的多糖與皂甙。
多糖與皂甙有抗高血黏滯度與抗血小板凝集的作用。
所以，它有抗中風的作用，凡患有高血脂症與有動脈硬化的人常吃燕麥，能降低腦中風發生風險。
13樓：網友
燕麥在一定程度上確實有降血脂和降膽固醇的效果，而且燕麥也可以疏通血管，因此，在早餐中，以燕麥作為適當的早餐主食，也是對身體有一定效果的，當然，燕麥也可以做粥。
14樓：勾葉孤帆
哦，吃燕麥片的話，確實可以降低血脂，血有膽固醇，但是的話一定要注意下營養合理，要多吃蔬菜水果，不同的話就是那個一味這樣還要經常體育鍛煉，這樣的話才讓自己的實力更好，點樣才能讓自己的話就是血脂血糖接下來，然後不要熬夜。
15樓：春風拂面簡約快樂
有降血脂和降膽固醇的效果，而且燕麥也可以疏通血管，因此，在早餐中，以燕麥作為適當的早餐主食，也是對身體有一定效果的。
16樓：配件王老師
燕麥具有非常高的營養價值還有我們人體所需要的大量的各種營養物質和維生素，是一項非常不錯的具有保健功能的食品，經常吃燕麥，確實有降血脂和降膽固醇的效果，但這也需要根據因人而異。這只是食療的一部分，並不能當做藥物，所以你有的血脂和膽固醇必須要通過正規的藥物**食療，這是一種輔助手段。
17樓：陳二皮
有一定的效果。燕麥主要成分是膳食纖維，經常吃燕麥相當於減少了脂肪和膽固醇攝入。
18樓：老王老師**
燕麥的熱量很低，而且它的脂肪為零。所以在吃燕麥的時候他對你的降血脂膽固醇有非常明顯的作用。效果非常明顯。
19樓：等未來
吃燕麥對講血脂和講膽固醇有一定效果，因為燕麥含有豐富的礦物質和膳食纖維，對輕度的有效果，如果嚴重還是建議儘快就醫，對症下藥這樣效果更好。
20樓：天香百合發發發
燕麥當中有膳食纖維，蛋白質含有豐富的營養，對改善膽固醇降血脂確確實實有一定的幫助，但是現在市場上的燕麥雜亂不堪，除非你是買到了真無新增的，燕麥要不然實際上膨化燕麥是毫無用處的，而且膨化燕麥是高糖，反而是不利於於你降血脂降膽固醇的。
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