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2樓:汝諾步天心
認識幾個。肆吵安外宴敏泔水橋的膠東漁村,壽光人開的。還有蘇州橋劉羅鍋,也是山東人開的。
正宗山東味,不過就是不便宜。膠東漁裂祥侍村差不多人均六七十。劉羅鍋人均100左右。
怎麼找新開的飯店餐廳?
3樓:雙麗劍
地鐵十號線新江灣城站有一家日本料理店,名字叫赤坂亭。
人均價位:198元。
不過算不上新開的,好像去年年底開的。
希望能幫到你吧~
新裝修過的一家老飯店。基本上以東北菜為主,大連老菜基本棚衫巧都有,味道沒什麼特色。**也不太便宜。量還可以。跟附近的太陽城差不多。沒過沒太陽城有特色。
到這邊來看專案,對方請客的,本來就是他們家的酒店,承包經營的,看別人評價的,**本來就不是很貴吧,這下更優惠了。環境不錯,服務很好,菜的分量也比較足,就是口味倒不怎麼樣。
去雅安,住在雨都飯店。雅安市一般最好酒店就是3星,掛牌4星其實還是3星。住酒店,早餐的自助就在2樓這家餐廳。
早上去吃早飯,昏暗。基本沒有服務。自助嗎。
品種很少,而且量也不多。
醬骨龍蝦還是比較好的 ,本人不喜歡太辣,**稍微有點貴了,其他的菜做的還是很好的,就是分量不算很足,服務也還不錯的,比較熱情。
晚飯不想出去尋覓了,就在賓館二樓塌芹的餐廳解決。挑不辣的點:京醬肉絲、蒜泥豆苗、公尺飯一碗。
味道並不好到**去,但總算沒有麻沒有辣,分量也不小,剩下了一半還多。公尺飯也要說一下,這一帶,沒有我們吃慣了的大公尺,只有我們所說的秈公尺,口感很差。
個人覺得口味很好,出了天意就來這了,交通非常便利,因為是在飯店二層店面就餐環境非常好。而且物美價廉,還能喝到德莫利,很喜歡這裡的酥鯽魚,同事還打包了乙份。酸菜粉也很棒,酸的很合適。
去感受s2線,在延慶縣城誤打誤撞進去吃的。老國營飯店的感覺,菜品味道不錯,尤其稱讚的是面市,相當不錯,麻醬花捲太讚了。面香醬香十足。
**不貴。真的為買花捲去延慶的衝動。有機會有時間還會特意去嚐嚐餐廳的特色菜的 。
2月16日,是到臺灣的第二天。晚餐在這裡用的。這倒省事,吃晚飯就可以直接入住房間了,不用再坐車。
但這裡的飯菜實在不敢恭維,除了乙個蒸豆腐外,其餘的都不好吃,服務還特差,有事叫服務員他們裝聽不見不來,一會又來別的團隊用餐了,他們馬上過來盯著撤臺,還沒吃完呢就要撤盤子。很不拿大陸同胞當回事。
開一家大飯店要多少錢
4樓:地球之宋
1.租金、裝修的成本。
開小餐廳最少30萬,餐飲開店每個月必不可少的就是繳納租金,餐飲負責人要核算每個月的租金、水電費裂慎、物業費等相關費用,確定餐飲經營的目標,每個月至少有多少**量才能獲取利潤。
其次,餐飲開店要注意控制裝修的成本,餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修應以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、汙水排放功能考慮。能節省則節省,避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
2.硬體設施成本。
每個餐飲店都要有很多必要的廚房硬體裝置,但是這些裝置檔次、材質各不相同,餐飲負責人要根據自身情況選購廚房裝置,選購過程中要以實用性、經濟性為主,採購者可以多多瞭解一些市場**,可以選擇批量購買。
3.人力成本。
餐飲開始經營後,需要大量的人力。包括廚師、服務員、管理人員等等。要根據市場的工資標準確定確定員工的工資,在招聘員工的時候,要選擇有經驗、有管理能力的廚師,選擇勤勞、肯吃苦的服務人員。
要定期進行員工考核,對錶現好的員工進行嘉獎。
4.採購成本。
餐飲行業廚房需要大量採購原材料,蔬菜類的材料保質期非常短,所以餐飲行業一定要把控好原材料進貨的數量,要根據每天的經營情況和倉庫現有的儲存量,來制定第二天原料採購量。如果是海鮮類的材料,一定要把控好質量和數量,原料採購是餐飲開店中成本控制的重中之重。
餐廳開店的成本核算,在整個餐廳經營過程中佔據著重要的位置,只有控制好餐廳開店的成本,才能做好接下來餐廳的正常運轉。除了以上費用外,開餐飲店還需要注意平常水電雜費及流動資金預算,當然如果是拆滲選擇加盟品牌餐飲店的話,還要考旅源脊慮後加盟費用及保證金等!
5樓:小美熊**記賬
1、食品藥品監督管理局申辦《餐飲弊如經營許悶卜手可證》。費用20002、工商部門辦理《工商營業執照》。費用5003、地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》。費螞嫌用0元。
4、經營者本人需要取得《健康證》。費用0元。
剛開的飯店沒人怎麼辦怎麼開飯店才有生意
1 價位是否符合周圍的消費群體。2 你做這個菜系是否調查了市場,消費群是否接受這樣的口味。3 廚師炒的菜菜是不是真的好吃?4 有時不光是菜的問題,你們廳面的服務好不好,有沒有了解來過的顧客的意見。5 目前建議與來的客人多聊聊,也許你的靈感就有了。6 經營模式是否符合人性 免費盈利模式就是通過吃虧 利...
開飯店有什麼經營的方法,開一個飯店如何經營
看投資方投資多大的飯店,大飯店的有大飯店的管理模式,小飯店有小飯店的經營方法,不可不一而論。選址 開餐館最重要的是選址,現在很少有能做到 酒香不怕院子深 的事情了,所以選址一個適合的店鋪很重要。裝潢 一家餐館最好有它的特色才能吸引到食客,如果都是千篇一律的,很難做到給人留下印象的作用。聘用廚師 如果...
市區商鋪開飯店煙道是怎麼處理的
說最簡單明瞭的!如果查得嚴的話就必須裝排煙過濾器 環保局有,那東東好像要一萬多,好像還要通過環保局檢查,合格才行 如果不是那麼嚴的話,又或者有朋友有關係的話,就不用過濾器了,直接用白鐵皮做到房頂上去就ok了 不過要通過樓上房東的同意才行,其實也簡單,就是請他們吃個飯啊什麼的就ok了,對他們又沒有太大...