1樓：南笙
嘌呤高的食物有豬肉、牛肉、雞胸肉、雞肝、鴨肝、鯽魚、鱈魚、帶魚、牡蠣等食物。
2樓：市民葉先生
嘌呤含讓仔彎量高的常見食物有海鮮類，如魚坦悶肉、蝦蟹、戚拆牡蠣等；肉類中的豬肉、鴨肉、火腿、動物內臟中嘌呤含量也比較高，豆製品、啤酒也含有較多的嘌呤物質。
3樓：劉心安兒
日常生活中有很多食鬧頌啟物的嘌呤都比較高，比如說豬肉，牛櫻瞎肉，羊肉，白酒，海鮮類液如的食品，雞胸肉，酵母粉，動物肝臟，火鍋湯等等。
4樓：你真的很好嗎
我個人覺得首先是動物的內臟，還有海鮮類的食燃滾物，還有豆製品之類的食鄭汪物，還有雞肉鵝肉，肥豬肉，鳳尾魚等喊段仔等。
長期攝入高嘌呤食物意味著體內尿酸的公升高，哪些食物屬於高嘌呤食品？
5樓：歷史講堂小知識
海鮮。海鮮因為味道鮮美，受到很多人的喜愛，很多朋友也會經常去一些海濱城市逛當地的海鮮，不然會對不起自己逛當地的心情。眾所周知，海產品中嘌呤的含量很高，尤其是扇貝、蝦蟹。
對於高尿酸血癥或痛風患者，醫生會告訴他們少吃海鮮，否則尿酸在關節組織沉積過多，會加重病情。
動物內臟。動物內臟，如肝、腎、腦、腸、血等。雞鴨魚肉，營養豐富，但嘌呤含量高。
一次攝入過多會導致尿酸公升高。此外，動物內臟中有大量的膽固醇。吃多了容易導致體內膽固醇高，導致動脈硬化，供血不足。
濃湯。很多朋友覺得肉湯裡的營養很高，其實肉湯裡的脂肪含量會更高。另外，經過烹調後，肉中的嘌呤大部分會進入肉湯中，使得肉湯中的嘌呤含量遠高於肉中的嘌呤含量。
而且因為它脂肪多，喝多了容易增加體內血脂含量。尿酸過高的患者最好少喝濃湯。
豆類食物。很多朋友以為只有海鮮和一些肉類食物含有嘌呤，但其實一些植物性食物也含有較多的嘌呤。豆類食物就是其中之一。
扁豆、豌豆、豆腐、豆漿、大豆和其他豆類都含有大量嘌呤。因此，尿酸過高或有痛風症狀的朋友，不宜大量食用豆類食物。
含糖飲料。研究發現，喝的含糖飲料越多，患痛風的概率越大。含糖飲料中富含的果糖會促進嘌呤的產生，增加尿酸。
此外，與含糖飲料類似，甜品中含有大量果糖，容易導致尿酸公升高。平時要注意這類食物的攝入。
酒類。酒精對於痛風患者來說要非常注意，最好是完全不喝。酒精，尤其是啤酒，含嘌呤最多。
啤酒進入人體後會形成大量的尿酸，過量飲用會影響體內尿酸的排洩。很多人喜歡吃海鮮配啤酒，增加了攝入的嘌呤量，真的對身體不好。
6樓：王祿
比如說海鮮肉湯，濃湯，動物的內臟，牛肉，豬肉，羊肉。這些食物都屬於高嘌呤的食物，一定要少吃。
7樓：網友
1.豆類食物含有高嘌呤。豆類食物便是其中一種，扁豆、豌豆、豆腐、豆漿、黃豆等等豆類都含有大量的嘌呤，因此尿酸過多或者已經有痛風症狀的朋友平時不要大量攝入豆類食品。
2.含糖飲料含有高嘌呤。飲用含糖飲料越多，患痛風的概率就越大。尤其果糖會促進嘌呤的產生而增加尿酸。
3.骨頭湯含有高嘌呤。骨頭湯中的油脂含量有很多，這些油脂中的嘌呤含量是很豐富的。
高嘌呤食物有哪些 食用注意事項
8樓：雙麗劍
1、高嘌呤的食物包括以下幾類：豆類及蔬菜類，比如說黃豆、香菇、扁豆、紫菜、等等。肉類：
家禽及家畜的肝、腸、心、胃、腎、肺、腦、胰等內臟以及肉脯、濃肉汁、肉餡等。水產類，魚類的皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚、貝殼類、蝦類、海參等等，其他的各類的酒以及啤酒等等。
2、嘌呤主要存在於一些常見的動物內臟，比如說雞鴨魚肉的肝臟，還有一些鴨腸豬腸和鴨血中都含有大量嘌呤物質。嘌呤成分較多的就是在用肉燉的湯，和燉肉，以及肉餡中，還有各個動物種類的肉中都含有大量嘌呤。還有很多水產品中也含有大量的嘌呤，就比如魚類和螃蟹，龍蝦，貝殼。
為了避免痛風發作可以多吃隨低搽。很多人都以為嘌呤只是存在於很多肉制類食品中，都會理所當然地把嘌呤和脂肪掛鉤，但是嘌呤其實在某種意義上他還是人體必須的能量物質，人體日常的能量**，維持人體的正常生活，所以不要因為它會引起痛風，就把他全盤否定。
那些食物的的嘌呤含量高？
9樓：網友
嘌呤是生物體內一種重要的鹼基，其在人體內的代謝產物是尿酸。人體內的嘌呤主要有兩個**，一是**於含嘌呤的食物，約佔體內尿酸的20%，另乙個是體內氨基酸分解產生的，約佔體內尿酸的80%。當體內嘌呤增多，就會產生較多的尿酸，而腎臟又不能及時將尿酸排出體外，就可引起高尿酸血癥，當血中尿酸濃度大於時，就會形成過飽和狀態，尿酸析出，形成結晶沉積在關節、軟骨、滑膜及腎臟組織中，引起疼痛和功能障礙，導致痛風症狀的發生。
當尿酸排洩過多時，易在泌尿系統形成結石。
看看你是否真的患有痛風？
第一類 嘌呤含量高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母。
第二類 嘌呤含量中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
2.肉食：燻火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞。
第三類 嘌呤含量較少的食品(每100g食物含嘌呤25～75mg)
1. 魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉。
3. 麥麩： 麥片、麵包、粗糧。
4. 蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐。
第四類 嘌呤含量很少的食物(每100g食物含嘌呤0～25mg)
1.糧食：大公尺、小麥、小公尺、大公尺、薺麥、玉公尺麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。
2.蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。
3.水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。
4.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。
什麼叫高嘌呤飲食？
10樓：網友
問：什麼叫高嘌呤食物？ 答：
尿酸性腎病的飲食**關鍵是低嘌呤飲食。酒精可以減少尿酸的排洩，動物內臟屬高嘌呤食物，食用含酒精的飲料和動物內臟均屬於高嘌呤飲食。痛風腎病患者要嚴格限制此類食物，儘量少食動物內臟，不要暴飲暴食和酗酒，並注意防止肥胖病。
食物中嘌呤含量如下：**類含有極微量嘌呤的食物：蘇打餅乾、黃油、小點心、各種水果、乾果、糖、蛋、乳類、汽水、茶、咖啡、巧克力、各類幼稚、花生醬、果醬、除第二類外的各種糧食和蔬菜。
第二類含有小於75mg嘌呤的食物：青魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、羊肉、火腿、牡蠣、麥片、麵包、四季豆、蘆筍、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐等。第三類：
含有75mg—150mg嘌呤的食物：鯉魚、鱈魚、鱸魚、大比目魚、貝殼類、鰻魚、鱔魚、燻火腿、豬肉、牛肉、兔肉、魚湯、肝、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉等。第四類：
含有150mg—1000mg嘌呤的食物：胰臟、鳳尾魚、沙丁魚、牛肝、牛腎、腦、濃肉汁等。
11樓：網友
什麼叫高嘌呤飲食麼？給你幾種食物讓你分辨，能正確分辨出來嗎？
什麼食物裡有大量的嘌呤，哪些食物含嘌呤多
一般來說大部分食物多多少少都含有一些嘌呤，低嘌呤或無嘌呤食物主食類的有 大米 玉米 麵包 饅頭 麵條等，蔬菜類的有捲心菜 胡蘿蔔 芹菜 黃瓜 茄子等，還有各種蛋類 牛奶 煉乳 酸奶 麥乳精 各種水果及乾果類，飲料方面想蘇打水 碳酸飲料 礦泉水等都是不含嘌呤的。現在隨著人們生活水平的提高，飲食結構隨之...
在你的文化中，人們對食物有哪些誤解
燕窩，顧名思義，就是燕子築的窩，但這種燕子不是我們常見的在房簷下築巢的燕子，而是一種叫金絲燕的燕子分泌的唾液再混合一些諸如羽毛等築成的窩。其實燕窩也就是燕子的唾液，雖然有比較高的蛋白質 碳水化合水溶性氨基酸等，但其實它的蛋白質沒有雞蛋 牛奶優質。方便麵，大部分人認為方便麵對身體有害，認為方便麵是油炸...
補精的食物有哪些，要怎麼調理呢？
1 淡菜，有補腎益精，壯陽斂陰的作用，它的滋補力很強，對於男性精血衰少 陰虛陽衰的男性，有不錯的效果。2 鵪鶉，可補中益氣 養血填精的作用，對於腎精不足導致的腰膝痠軟，夜尿頻多及男性陽疾 遺精等症有不錯的效果。3 枸杞，有養陰補血 滋養肝腎 健腎固髓 益精等效果，其中枸杞子粥可以補精血，益腎氣，生精...