1樓：匿名使用者
鱖魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：脾調養食譜 氣血雙補食譜 老人食譜 營養不良食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：燒鱖魚湯的製作材料： 主料：鱖魚700克。
輔料：口蘑15克，黃油15克，芹菜15克，酸黃瓜50克，香桃10克，橄欖10克，酸豆5克。
調料：番茄醬40克，白砂糖3克，鹽5克，茴香2克，醋精2克，味精1克，胡椒1克教您鱖魚湯怎麼做，如何做鱖魚湯才好吃1. 將魚肉洗淨，切成4至5塊，用沸水加少許醋稍氽一下，撈出用清水洗淨；
2. 把蔥頭去皮洗淨，切成絲；
3. 芹菜去筋洗淨，切成絲；
4. 把酸黃瓜去皮，去籽，切成斜角塊；
5. 口蘑切片；
6. 將黃油放湯鍋內建大火上燒熱，下入蔥頭、芹菜、胡椒粒，炒至五成熟；
7. 放入番茄醬，再翻炒幾下之後，改微火；
8. 待出紅油時，下入魚清湯及魚塊，同時下入酸豆、青果、口蘑片、酸黃瓜，湯沸；
9. 放入精鹽、砂糖、味精，調好口味；
1. 鱖魚又叫桂魚，是我國名貴的食用魚；
2. 分佈極廣，全國各江河、湖泊中均有；
3. 中醫認為，鱖魚性味甘平，入脾胃經；
4. 具有補氣血，益脾胃，殺癆蟲等功效；
5. 久食令人肥健，益氣力；
6. 鱖魚肉潔白、細嫩、鮮美而無小刺；
7. 所含營養豐富，含蛋白質比鱅魚高，鈣、磷、鉀的含量也高於一般魚類，為補益食療品，是春令時菜；
8. 此湯色深紅，味酸鹹，濃香適口；
9. 適用於虛勞體瘦、氣虛乏力等症。
2樓：匿名使用者
所需材料：黃芪4錢，生薑適量，紅棗2顆，紅糖適量。製作方法：
將切好的材料加入1000克沸水中，小火煮8分鐘。適量加紅糖。樓樓很有孝心的說。
3樓：匿名使用者
非常簡單，買些大骨頭，（帶些肉的最好）洗好直接放電飯鍋裡，把大塊的姜拍碎放裡，加涼水，然後就讓它煮著，開了時候把湯上面的沫去掉，大概得1到2小時，差不多熟了在放入冬瓜，（冬瓜切成塊，去皮）放鹽，塊出鍋時放些香菜。就可以了。很好喝哦，我每次都這麼做，不過時間久了點。
還有可以做豬腳湯，把豬腳弄成小塊，別太大，讓賣肉的就給你剁了。買些雞爪。先放豬腳，放涼水，放姜，開鍋時放雞爪，然後在賣點生的花生公尺，湯煮到1個小時左右放花生公尺。
再煮1個小時差不多就好了。。。
有沒有什麼實惠又好喝的湯？
4樓：越南子柒
實惠又好喝的湯可太多了，因為上班忙，經常都是用家裡現有的食材或者菜市場匆匆買點常見便宜的食材就回家炒飯煮湯了，所以我可以分享好多好喝又簡單的湯。
先教你三個吧~
菠菜肉丸湯。
食材：菠菜、現剁肉餡。
做法：1、菠菜焯水去掉草酸。
2、肉餡加生抽，鹽，糖，澱粉攪拌上勁，做成肉丸（可以買現成肉丸）；
3、涼水下肉丸後燒開煮一會，最後下菠菜；
4、起鍋前撒一些胡糊椒粉、倒幾滴芝麻油即可。
紫菜蛋花湯。
食材：紫菜乾1片，雞蛋2個，小蝦公尺、鹽、雞精適量。
做法：1、紫菜乾用剪刀剪成碎片，清洗乾淨，多洗幾遍去除泥沙；
2、鍋中水開後，倒入紫菜煮至紫菜軟爛；
3、碗中打入雞蛋加少許鹽，用筷子將雞蛋快速打散，打成雞蛋液；
4、小蝦公尺清洗一下放入雞蛋液中，用筷子輕輕攪拌一下；
5、雞蛋液倒入紫菜湯中，大火煮開後立馬關小火，加少許鹽、雞精調味，最後淋上少許蔥頭油，撒上蔥花即可。
白蘿蔔蝦丸湯。
食材：蝦200克，白蘿蔔1根，雞蛋1個，澱粉3克，蔥1克，白胡椒粉1克，鹽1克，料酒2克，花生油1克。
做法：1、蝦洗淨後去頭去殼去蝦線，蘿蔔切細絲；
2、蝦剝好後，用刀剁成蝦蓉，加雞蛋、料酒、鹽、雞蛋清、澱粉攪拌均勻；
3、鍋內倒入適量水煮開，將調好的蝦蓉用勺子舀入開水鍋中，煮至蝦丸變色後撈出，馬上放入冰水中；
蝦丸可直接買現成的）
4、鍋內重新燒開水，放入薑片和蘿蔔絲煮開煮熟；
5、加入蝦丸，轉小火慢煮10分鐘左右，加入鹽和白胡椒即可出鍋。
我是專注吃和研究食療養生的子柒，分享吃出健康好氣色的美食，歡迎關注！
5樓：帶檔滑行
蕃茄排骨湯。
材料：排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，薑片少許，鹽適量，料酒1小匙。
做法：1、排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨；2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水、血沫備用；3、取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要小時；4、待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要後放~番茄可根據自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，最好把番茄的皮撕去。
做這道湯的時候，不必放花椒、大料等調料，甚至連料酒都可以不放，只需薑片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，調料放的太多反倒會掩蓋番茄自然的香味。
蘿蔔排骨湯。
材料：排骨、白蘿蔔、 蔥、姜、枸杞、鹽。
製作步驟： 1、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。2、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。
3、排骨、玉公尺、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。5、放蘿蔔，放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。
6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。
香菇排骨湯。
材料：排骨，香菇，薑片，料酒，糖，鹽，少許雞精。
做法：1、取十幾個香菇，根據排骨多少適量調整，香菇中加少許澱粉，攪拌，靜置一會等泥沙沉澱後撈出香菇，在洗一遍，用溫水泡發。 2、將排骨的血水洗乾淨，放入高壓鍋，加薑片加水沒過排骨大火煮開後，去幹淨浮沫。
3、放入料酒，香菇，加入一點點的鹽少一點即可最後還要調味，雖然說最後加鹽比較好，但是最後加鹽感覺肉沒啥味道，湯有味道，蓋上蓋子。4、上汽後轉小火，響10分鐘，關火。可以先做其他菜，讓排骨悶一會，能開啟蓋子後，根據需要再加點鹽和雞精。
6樓：灌湯
冬瓜煲排骨湯，既營養又簡單，**也不貴；青菜豆腐湯清淡好喝又解膩；紫菜蛋花湯又便宜，又實惠。
7樓：天合之作
紫菜雞蛋湯。既好喝又實惠，而且做法還簡單。鍋中倒油，放入蒜瓣，加入適量的水，水開倒入雞蛋液，加入紫菜，放入適量的鹽。煮一分鐘即可。
8樓：網友
實惠好喝的疙瘩湯呀，準備一勺面裡邊加水拌成糊糊，鍋裡面加油，油熱放西紅柿爆炒，再放入水，再加入麵糊，最後放一顆雞蛋，再加一些調料就好了。
9樓：小單的職業生涯
鹹口的比如番茄雞蛋湯，紫菜雞蛋湯，白蘿蔔蛋花湯，榨菜肉絲湯，甜口的比如銀耳蓮子湯，雞蛋甜湯，冰糖銀耳雪梨湯，都是比較容易上手製作的的。
10樓：冉少
冬瓜煲排骨，這個最營養簡單了，也不會太貴，先把排骨放鍋裡燉，放點蔥段，薑片，少量的幹辣椒，鹽，胡椒粉，雞精適量，排骨快熟是放入切好的冬瓜片再燉會，起過時淋點香油這個湯是最簡單清單滋補又美容的靚湯哦。
11樓：旗春華
我覺得既實惠又好喝的湯是西紅柿雞蛋湯還有豆腐湯，這兩種湯的食材都是對身體非常好，而且又便宜，加工又簡單，味道又不錯。
12樓：龐珈藍木
番茄豆腐湯。這無疑是最實惠美味的湯了，番茄湯本來很鮮，豆腐富含蛋白質，可以說首選了！
13樓：逆冉
西紅柿雞蛋湯，西紅柿去皮切小塊備用，起鍋燒油放入蔥花炒香，加入適量生抽，耗油，加入西紅柿，翻炒出紅油，加入適量水，水開後淋入雞蛋，加鹽和雞精調味，攪拌均勻就可以出鍋了。
有沒有什麼實惠又好喝的湯呢？
14樓：數碼專家小行星
紫菜蛋花湯。雞蛋和紫菜都是很便宜的食材，但是做出來的湯卻很美味。
15樓：咖咖
蓮藕排骨湯，木瓜雞腳湯，烏雞湯，這些湯都非常實惠，而且做法也很簡單，就算新手也很容易上手。
16樓：允康泰
冬瓜肉末湯。冬瓜去皮之後，放鍋裡煮開之後加一點蒜蓉也肉末，煮到冬瓜軟爛即可，這樣的湯經濟實惠又好喝。
17樓：寂雨
番茄雞蛋湯，**實惠，口味酸鹹。紫菜蛋花湯，經濟實惠，口味鮮美。
18樓：遇見食撩
豬肉炸熟，煸出油，放入小香蔥，鹽，蠔油，生抽芝麻，麵條煮好撈出拌勻。
有沒有什麼實惠又好喝的湯嗎？
19樓：網友
玉公尺海帶湯、絲瓜菌菇蛋湯、紫菜蛋花湯、西紅柿雞蛋湯、西紅柿冬瓜湯、山藥排骨湯、紅糖枸杞蛋湯等。
20樓：王志剛剛剛
紫菜蛋花湯。這道菜是快手菜特別容易做，**也很便宜，營養價值也非常高，味道鮮美，適合各個年齡段使用。
有什麼補血的湯，給我推薦幾個。
21樓：夢優無悔
當歸 紅棗黃芪三七，煎藥湯。
雲手機哪個好用又便宜，有沒有什麼好用便宜的雲手機？
紅手指雲手機好用又便宜。紅手指是最早做雲手機的品牌，技術功底紮實，功能與價效比並重，整體相容性非常高，流暢性很好，使用體驗基本和空仿當下頭部旗艦手機體驗一致，對於新老使用者都很友好。在玩家比較看重的遊戲場景中，能夠很好地滿足玩家的需求，不會出現卡頓 掉線等糟心的事，支援安卓 ios 電腦三端互通，隨時...
有沒有什麼支援WiFi的便宜點的遊戲主機板？
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有沒有什麼好看的捲髮求一下,有沒有什麼好看的捲髮求推薦一下
選擇適合自己的捲髮，需要結合臉型以及服裝搭配，和個人氣質來做參考。捲髮有很多種，建議到專業美髮店請美髮師設計，他們的意見值得參考。有哪些好看捲髮的髮型 尖下巴的女生看起來五官是很標緻的，中捲髮的髮型，再把頭髮給紮成了一款內低位的馬尾頭的發容型扎法，再把劉海別起來，加上一個好看的小發夾，這樣子的發理好...