1樓：逾輪
其實要看啤酒過期多久了，如果是過期一兩天的，可用來炒菜，但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
餘拿啤酒的保質期。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天（優、一級），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。
啤酒的營養價值。
1．啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體面包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。
2．啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體面包」之稱雖有些過，但確實有類豎虛搭似之處。
3．啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。
4．男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的幾率。骨質的密度和矽的攝取量有密切關係，而啤酒中因為含有大量的矽，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
過期啤酒的作用。
家中有剩啤酒或者過期啤酒時，可不要隨手倒掉，它可是有很多好處的噢：
一、洗髮和潤髮。
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗髮可以讓頭髮柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗髮前可先用洗髮液把頭髮清洗乾淨，然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
二、清洗真絲衣物。
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮豔，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗乾淨的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗乾淨後晾乾。
三、衣物增色。
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟譽改、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
四、擦玻璃。
用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得乾淨透亮。
五、擦植物。
這是花卉市場裡常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
啤酒過期能喝嗎
2樓：網友
過期啤酒的各種成分指標會有所降低，細菌數量會有所增加，導致不宜飲用。
超過儲存期的啤酒首先會在口味上發生變化；其次，過期啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現頭痛、腹瀉、嘔吐等症狀，嚴重時還會引起食物中毒。
3樓：成都群麗化妝學校
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下儲存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嚐到啤酒的美味感，只有儘可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但是已失去了啤酒的風味，所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以內，罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品，現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到1年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好，在保質期內如發生啤酒漏氣，失光沉澱，口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
4樓：0211我的小寶貝
不可以喝。啤酒是屬於發酵的飲料，如果過了保質期，就是達到了能夠保證質量的最大期限，所以這時候就會產生一些細菌，而且發酵變質會產生很多有害物質，對於人體沒有任何的營養。您的時間過了很久了，絕對不可以喝。
輕則嘔吐腹瀉，重則會食物中毒。
5樓：網友
不能，不過可以用來清洗馬桶。
6樓：網友
不要喝會喝壞肚子什麼的，不划算。
7樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧。
德國小麥啤酒過期喝了有問題嗎?
8樓：丫丫
你好睜裂，如果喝了過期的啤酒的話，很容易就會造成胃腸道的炎症或者是一些中毒的現象。給你的建議就是，如備碧果你現在已經喝了過期的啤酒儘量的，要適當的注意休息，並且可以服悉滾閉用一些複合維生素，有一定的綜合作用，同時可以多喝一些水。
9樓：歲寒知松
說實話，這要看過期多久了，只過期幾嫌吵啟天或者乙個月以內，沒芹如有什麼問題；過期久碰清了，心理上也就不想接受了，最好也不要再喝了。
過期的啤酒還能喝嗎?
10樓：手機使用者
啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物．最好不要喝。
過期啤酒的妙用。
方法一：用過期啤酒洗頭髮。
在用洗髮精洗過頭髮後，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭髮，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭髮一定的養分，並會令幹後的頭髮富有光澤。
方法二：用過期啤酒洗真絲織物。
真絲織物常會由於頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏髮舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗乾淨的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗後晾乾。原本鮮豔的色澤就會恢復本來面目。
您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。
1、剩啤酒擦冰箱。
用啤酒擦冰箱是有偶然機會，我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏，結果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。當我擦拭的時候感覺特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由於啤酒裡所含的有機酸能夠很好的去掉汙，冰箱也不同其他地方，裝的都是入口的食品，所以用啤酒清潔冰箱的衛生，既起到了殺菌消毒的作用，又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。
2、剩啤酒擦玻璃。
由於啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點，它不僅會使玻璃變的格外明亮，用它擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。這是因為用啤酒擦完玻璃後，啤酒裡的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。
3、剩啤酒擦拭植物葉子、澆花。
用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮，增添光彩。這主要是啤酒裡的營養成分溶解在了葉片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆裡，還是一種極好的肥料，因為啤酒裡所含的酵素會使花卉長得茂盛，花朵更豔麗。
美容 你知道嗎？啤酒中的酒精能夠促進血液迴圈，滋潤肌膚，加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。
step1：取乙隻乾淨的小碗，倒入啤酒。
step2：將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘。
step3：取出棉紗，微擰，敷在臉上，讓臉部肌膚得到徹底放鬆，敷大約半個小時。如果棉紗中的水分被吸乾，可以按照前兩步浸泡後再敷。
step4：取下棉紗後，你會驚喜地發現，**變得緊緻了，毛孔也縮小了。
洗頭髮時，在水中 加入適量的啤酒、香精，洗起來清新爽頭，頭屑、油汙一洗即淨，
11樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧。
啤酒過期一年還可以喝嗎？
12樓：往日時光是珍藏
過期的啤酒最好不要喝了。
一般市售啤酒儲存期為2個月，優質啤酒為4個月，散裝啤酒僅幾天，在夏季儲存期更短。
超過儲存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿。
飲用過期的啤酒可能會導致腹瀉嘔吐，腸道感染，細菌感染，胃腸炎和中毒。
如果喝完後24小時之內除腹瀉以外，沒有其他的過敏的反應，比如發熱，寒戰，胸悶等症狀，應該問題就不是很大。但還需要觀察一下。
不過過期的啤酒卻可以有其他用途：
用來養花，那種不開花全是葉子那種的話用來擦葉子會很亮的。
2.可以洗頭，效果好好，但頭髮會長得很快。
3.可以灑點在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。
13樓：沉雨落鳳
啤酒過期了，不建議再飲用了。
啤酒為發酵類酒類，經過小麥發酵而形成，在正常的保質期內，不會產生有害物質，並且還富含b族維生素（發酵類一般都有）少量的飲用對身體不會產生影響，但是大量飲用會加重腎臟和肝臟的負擔。
特別是痛風病人，飲用啤酒會加重痛風的病情，而過期的啤酒會或許長時間放置會分解出一些有害的物質，如微生物，有害菌的產生。
並且過期的啤酒風味也不如新鮮度高的啤酒好。所以不建議飲用。適量飲酒，健康生活。
14樓：網友
當然是不可以喝的，過期的啤酒飲用後容易導致腹瀉和中毒，過期的啤酒最好不要喝。
1、過期的啤酒可以用來澆花。因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。這樣花兒就會得到養份，開的特別漂亮，而且延長花期。
2、如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。頭髮清香，而且去頭屑，止癢。還可以用來擦衣櫃之類的，又幹淨又亮。
15樓：何竹到
不可以喝，過期的啤酒飲用後容易導致腹瀉和中毒，過期的啤酒最好不要喝。
16樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧。
17樓：網友
不能喝了。啤酒過期過不僅口感味道變差，而且其中含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素也會變質，也許會產生對人體不利的物質。
覺得可惜的話可以洗頭~
18樓：網友
啤酒過期一年不可以喝，否則若因飲用過期啤酒引發健康問題，消費者的權益不能受到相關法律保障。
產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。
19樓：懂尼小笨蛋
如果過得時間不太長 還能喝 但是一年也忒長了吧 還是別喝了。
德國進口瓦倫丁小麥罐裝啤酒過期三個月還能喝嗎？
20樓：網友
不管是什麼酒，只要是過期了，都不能喝了的，還是扔掉吧。
凱撒西蒙小麥黑啤酒過期仨月還可以喝嗎
21樓：來自南泉寺面如冠玉 的亞洲獅
可以喝半年內都不會有什麼事。
只是啤酒的氣泡大些 口感略微淡一點。
我自己也長喝過期啤酒來。
香檳酒過期還能喝嗎?
22樓：教育培訓答題小能手
香檳酒過期不能喝了。
從健康角度看，過期啤酒的各種成分會減少，細菌數量會增加，導致不適合飲用。
啤酒是以小麥麥芽和大麥麥芽為主要原料，加酒花，經液體糊化和糖化，再經液體發酵而成。其酒精含量低，含有二氧化碳，營養豐富。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
這些營養物質很容易被人體吸收和利用。
23樓：oppa的寶貝
保質期過了就不要喝了，不論是葡萄酒還是白酒，現在的酒這可不像當年的陳年老酒，越久越香啊．
過期的啤酒還能喝嗎，啤酒過期了還能喝嗎？
過期的啤酒不能再喝。可是可以用來澆花。因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。這樣花兒就會得到養份，開的特別漂亮，而且延長花期。如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。頭髮清香，而且去頭屑，止癢。還可以用來擦衣櫃之類的，又幹淨又亮。是不能喝的。啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物...
啤酒過期了可以做菜嗎，啤酒過期可以做菜用嗎
要看過期了多久，一般剛剛過期1 2天的可用來炒菜，如果啤酒已經變質渾濁了，就最好不要了。灌裝或瓶裝啤酒儲存期大多為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒，因為發生了氧化反應，啤酒一般都會變渾濁，有酸味或餿味，飲後容易引起腹瀉，得不償失。過期的啤酒也有一些用途，用它洗頭髮可...
啤酒過期了幾天還能喝嗎
人們常說病從口入。所以我建議過期的啤酒就不要再喝了。你可以用啤酒來洗頭髮。我也是這樣做的。啤酒過期幾天最好不要喝，但可以用來煮肉煮鴨子倒是很好吃的。過了保質期的東西儘量不要喝，啤酒可以擦花葉，也可以兌水澆花。不能吧。畢竟在我們的意識中過期的東西就不能食用。大不了再買就是了。萬一出了什麼事情那可比幾瓶...