1樓：睡眠和失眠
太好了，有了這張表，就不擔心是不是吃到反季節的蔬菜了。
冬天的蔬菜都是反季節的，吃反季節蔬菜不好，你還會吃嗎？
2樓：實虛的也百敗椿
老一輩經常說「不時不食」，意思是說吃東西要按照相應的季節，違反常理的反季蔬菜，最好不要吃。人們經常說吃反季蔬菜不好，其實隨著科技的進步，反季蔬菜也已經變得越來越健康，適當食用不會對人體產生不良影響。
反季蔬菜
反季蔬菜指的是除了在收穫季節以外的時間**的蔬菜，比如說冬天的西瓜，夏季的白菜。隨著人們生活條件的提公升以及種植技術的進步，目前的反擊蔬菜在菜市場上已經十分普遍，菜市場上幾乎一半的蔬菜全是反季蔬菜。反季蔬菜在方便我們日常生活的同時，也有很多弊端。
反季產品的危害
反季蔬菜的生長週期較短，並且經過了催熟等處理，不僅**較高，口感也稍差，還要預防農殘產品超標。反季節蔬菜一般都是在大棚當中種植的，為了減少成本，菜農一般都會加大種植密度，這就使得反季蔬菜在種植過程當中會使用大量的農藥。一些反季蔬菜為了能夠儘快上市，還會使用藥物催熟，對人體產生不良影響。
反季蔬菜也有安全的
反季蔬菜不僅僅有大棚當中催熟的，也有一些反季蔬菜是異地種植，比如說在海南，廣東等溫暖的地方，很多蔬菜都是應季生長的，因此在寒冷的冬天，也能正常**。有的蔬菜是在收穫的季節提前儲存下來，到了冬天再拿出來吃，這類蔬菜水果相對來說較為安全。
大多數情況我們無法評判反季蔬菜的**，因此在購買的時候，應當選擇大小均勻，形狀和色澤都正常的蔬菜產品。而不要一味地購買那些顏色過於鮮豔，或者個頭過大的蔬菜，這類蔬菜一般都是因為激素過量導致。使用反季蔬菜之前，應當徹底清洗乾淨，避免農藥殘留。
3樓：贛南臍橙
反季節蔬菜的營養並不會不如時令蔬菜，因為人體進食蔬菜，除了維生素，主要是著重於對所含纖維素和葉綠素等成分的吸收，至於糖分和維生素，可以通過別的食品加以補充。反季節蔬菜只要烹飪得當，大可放心食用。
4樓：我愛嬋丫頭
其實無所謂的，因為大部分的反季節蔬菜，他都是在溫室裡面種植的，所以說對人體基本上沒有什麼大的危害，只要它是通過正常手段繁育的，就沒有問題。
5樓：番茄味雞腿堡
不會吃，如果確實對身體不好，肯定是不會吃的，但是大部分的人的身體都是需要營養的，所以才會選擇蔬菜。
6樓：右手年華
會的，因為我是乙個素食主義者，如果不吃菜的話就會有飢餓感，所以我會選擇吃反季節的蔬菜。
7樓：巨蟹阿斯頓
我還是會吃的，因為即使在冬季也要補充維生素和營養元素，蔬菜非常的重要，所以可以適當吃一點。
8樓：永恆的幸福快樂
冬天的蔬菜都是反季節的，吃反季節蔬菜確實不好，但確實也沒有辦法，還是多少會吃一些的，因為冬天應季蔬菜基本上都是蘿蔔和白菜，如果經常吃的話，也會吃膩，所以迫不得已只能吃一些其他的蔬菜，即便知道是反季節大棚菜，也會偶爾吃一點，只要不是經常大量食用的話，應該沒有多大的傷害。
9樓：李樹的戀愛
吃反季節的蔬菜是不太好的，因為很多反季節的蔬菜營養價值不高的，而且很多都是在大棚裡面培植出來的，吃多了是會對健康造成不好的。還有就是如果喜歡吃反季節的蔬菜，建議還是少吃為宜，這樣對身體會好一些。
10樓：一葉小船
反季節的蔬菜損害肝腎：吃到反季節的蔬菜對身體危害不會很大，但是，反季節蔬菜不宜多吃。反季節的蔬菜的蔬菜主要是通過大棚溫室養殖，大棚內的溫度、溼度較高，噴灑的驅蟲農藥不易被降解。
11樓：鄂朵
冬天的蔬菜也不全是反季節的，比如秋天收穫的大白菜，蘿蔔，胡蘿蔔等，我們可以適當的儲存一點，或者將大白菜醃製成酸菜，冬天吃，都是不錯的選擇。
反季節蔬菜好不好?是怎樣的原因導致反季節蔬菜不能吃?
12樓：髮型不能亂
我們在日常生活中都知道，一年四季都有對應的蔬菜，經常吃一些新鮮的水果和蔬菜，對我們的人體是非常好的，但是隨著農業技術的逐漸發展，一些本該不應該在這個季節出現的蔬菜也能夠出現在市面上，被稱為反季節蔬菜。反季節蔬菜經常出現在我們日常生活中，但是反季節蔬菜是不適合多吃的，容易導致人體出現健康問題。那麼是什麼原因導致反季節蔬菜不能吃呢？
我們在日常生活中都知道，萬物的生長自有其定律，植物也是大自然中的一種產物，而且任何一種植物都不是為了人類的存在而存在的，只不過人類為了要吃這些植物，才會大量的去種植這些植物。而且這些植物並不是說近幾年才有的，而是經過幾萬年的進化才逐漸演變而來的，所以這些植物的生長是需要一定的的自然條件的，不同的季節有不同的蔬菜和水果。而反季節的蔬菜和水果是人為栽種的，破壞了植物的生長規律，為了讓這些蔬菜和水果增加產量，對於植物是一種傷害。
有些人為了讓蔬菜的形狀改變，或者為了讓果實更大，就會撒很多的農藥，對於植物來說是非常不健康的，人吃了之後也會出現健康問題。
一年四季都有對應的蔬菜，如果蔬菜是反季節生長的話，植物生長規律就會被破壞，植物中可能就會產生一些不好的化學物質來損害人們的健康，所以吃了之後對人體不好。
反季節蔬菜之所以會存在，都是因為這些反季節蔬菜的成熟時間是比較短的，都被噴了很多的農藥或者運用了催熟的技術，會導致蔬菜的口感變差，對於人體的健康也不利。
關於反季節蔬菜說法有不少，都有哪些是比較靠譜的？
13樓：生活種草機
引言：隨著經濟社會的發展以及人們生活水平的不斷提公升，他們對於真的健康保障意識有所提公升，這也就使他們增加了一些關於保障自身健康的常識，而使自身能夠得到更好的保障。對於反季節蔬菜，我們都知道是隨著科技水平的不斷發展，在我們的生活中也不斷的普及，但是關於其安全問題也引起了眾多人們的關注，不知道是否對人的身體有負面的影響。
有一些專業的人士表示，我們在超市中所購買的反季節生果根基大概分為兩種，首先一種就是成熟後冷藏在冷庫之中，另外一種就是生活在溫室大棚中，由人工介入才生果。對於一些孕婦而言，這兩種方式所生長出來的蔬菜及水果都不便食用。第二種所種出來的蔬菜也會受到其成分變化的影響。
而且在生長的過程中，農藥噴灑也比較頻繁，這也不利於保障健康。
反季節蔬菜大概指的在本身的季節以外，種植的一些蔬菜。在種植的過程中，就會運用到比較先進的一些技術。讓其也能夠達到提前上市的目的，從而可以增加農民的收入。
反季節蔬菜的種植以及銷售都能夠保證我們日常生活中蔬菜需求。一般情況下要種植反季節蔬菜，就必須要對所種植蔬菜品種的生長習性瞭解清楚，再結合實際需要進行種植。
我們在做任何事時，都會按照合理的原則進行操作。種植反季節蔬菜也是如此，在食用的過程中，也應該注意結合自身身體的需求來加以食用，對於一些危害性比較大的蔬菜，就儘量少食用或者是不食用。對於反季節蔬菜種植，也應該按照實際情況，學會因地制宜。
14樓：愛心的學姐
比如說西蘭花，冬瓜，黃瓜，青菜，菠菜，玉公尺，胡蘿蔔，青椒，大蒜，這些都是比較靠譜的。
15樓：巨蟹阿斯頓
反季節蔬菜比較靠譜的有，捲心菜、芹菜、紅莧菜、空心菜、上海青、地瓜葉、油菜花，這些菜都不錯，都很有營養。
16樓：樂樂在此呢
注意每種蔬菜的效能和功效，瞭解每種蔬菜適宜的季節，而且要有健康保障，要注意蔬菜的種植情況，也要了解蔬菜的品種。
為什麼反季節蔬菜不宜多吃？
17樓：西紅柿
反季節蔬菜不宜多吃的原因：
1、植物是大自然的產物，任何一種植物都不是為了人類的生存而存在的，只是人們發現了食用價值才變成了食物，這些植物都不是現在才有的，而是經歷了億萬年的進化才變成今天這個樣子，生長和成熟都需要一定的自然條件，因此，不同的季節才會有不同的蔬果。反季蔬果是一種人為的栽種，破壞植物的生長規律，目的是讓它增加產量，這對植物本身是一種傷害，比如果實的變大，花卉形狀的改變、蔬菜畸形的出現都是植物體本身不健康的表現。而植物不健康了，人食用之後也容易導致健康問題。
2、因為反季生長，植物的原有的生長規律被破壞，植物可能會產生一些不知名的化學物質，雖然人們還沒有認識，但是可能會影響人的健康。
3、反季節蔬菜大都是成熟的時間短，而且很多采用了催熟的技術，這些技術都會導致蔬果本身的口感變差，大棚的蔬果於地裡長出來的蔬果相比，味道確實相去甚遠。
18樓：呂豔朋聊生活
吃反季節蔬菜、水果健康嗎？
19樓：網友
因為反季蔬菜是人工種植的，違背了自然的生長週期，在種植過程中會存在許多人為的現象，存在眾多的隱患，如光照不足，硝酸鹽含量較高、農藥殘留量較高、噴灑催熟劑等都會影響到身體的健康。建議還是少吃反季蔬菜，如果要食用必須要把蔬菜放在清水裡先浸泡20～30分鐘，讓農藥充分溶解，再用清水反覆沖洗。
20樓：匿名使用者
我只是聽說反季的東西激素過高。
21樓：匿名使用者
呃。我不會下廚 所以不是很瞭解。
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