1樓:匿名使用者
輕微糖尿病患者也要十分注意飲食,儘量控制糖的攝入無糖蛋糕使用木糖醇,味道與含蔗糖蛋糕區別很大,所以不是很提味。搭備如果很想吃冊枝哪一點的話,戚風蛋糕可以選擇一下 戚風配料中 雞蛋使用州碼比例大 糖含量適中 口感也是很不錯的。
2樓:匿名使用者
除了無糖的。什麼蛋糕也不好。衝或絕麵包的話有一種鹹方包可以吃。
還有乙個法式長包,很硬那種也是不加糖做得。但是不管哪種都是麵粉做的,吃多了一樣高血糖。能少團遲吃就少吃。
而且蛋糕類。散姿都是含糖的。忌廉更是高糖分食品。
別想了。
糖尿病可以吃低糖蛋糕嗎
3樓:陽光生活
糖尿病可以吃低糖 蛋糕 嗎 2、無糖、低糖食品不適合糖尿病患者。
3、糖友吃無糖食品的原則。
首先,無糖或代糖食品不能代替藥。所有患者都應清楚地認識到,絕大多數無糖或代糖食品都是為了提高生活質量,並不具備降糖藥物的療效,切不可聽信不負責任的廣告宣傳,認為只吃某種保健食品就能達到**甚至**糖尿病的目的。如果因此放棄醫藥**,是極其危險的。
其次,人造甜味劑也有***,其安全性、適用範圍是不同的。患者應該根據自己的情況,在營養醫師和醫生的指導下使用。
有利於糖尿病人的食物。
西瓜子中含有豐富的硒,食用後可以增加機體對胰島素的敏感性,對於糖尿病患者的血糖控制有一定的好處。但不可多吃,尤其是帶甜味的西瓜子要少吃。
蓮子中富含鎂,有利於增強心血激螞管的彈性和胰島素作用的發揮,蓮子對改善糖尿病的多尿症狀有一定的作用。
血糖高不能吃什麼。
3、爆公尺花。
無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆公尺花都是必不可少的食物,但是爆公尺花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因謹鉛運為爆公尺花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病祥梁飲食上的禁忌。
4、柿子。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,並且還都是單糖和雙糖,最不適合高血糖病人。雖然,柿子的味道令人饞涎,但高血糖人為了自己的健康,請管好自己的嘴巴,家人也應進行適當的監督。
有沒有適合糖尿病人吃的蛋糕?
4樓:jq左
糖尿病可吃的木糖醇蛋糕。
蛋糕底是用木糖醇做的海綿蛋糕,其中還加了少量的玉公尺麵,具體做法:
材料:木糖醇杏仁露200克,熟山藥150克,淡忌廉100克,木糖醇20克,魚膠片兩片,木糖醇蛋糕片兩片。
裝飾:彌猴桃、金桔、烤熟的杏仁片適量。
做法:1.山藥去皮切小塊入鍋蒸熟,取150克山藥加200克杏仁露和10克木糖醇,用料理機攪拌成泥備用;
2.魚膠片用冷水泡軟,隔水加熱或微波爐加熱至融化備用;
3.淡忌廉加10克木糖醇打發至稍有紋路備用;
4.將1的杏仁露山藥泥與淡忌廉混合均勻,倒入融化的魚膠片拌勻即成慕斯餡;
5.取六寸活底蛋糕模,先鋪一片蛋糕片,倒入一半4的慕斯餡,再鋪另一片修剪的稍小些的蛋糕片,倒入剩餘慕斯餡,晃勻,入冰箱冷藏4小時左右至凝固,取出,脫模,裝飾即可。
5樓:教育達人娜娜老師
一般的蛋糕含糖量都比較高,如果想給糖尿病人吃的話,可能需要自己做那種低糖的或者是情侶其他東西代替。
無糖蛋糕,無糖點心,糖尿病人真的能吃嗎
6樓:匿名使用者
「無糖」一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品可以含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等甜味劑替代品。根據國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定,「無糖」的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫公升含蔗糖糖量不高於克。
無糖食品裡面,可能含有澱粉水解物類作為甜味**,也就是澱粉糖漿、果葡糖漿、麥芽糖之類。這些糖漿公升高血糖、變成能量的效率,比蔗糖還快。中國大部分無糖產品都用的是高效甜味劑,特別是合成甜味劑,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。
這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍。那麼如原來的配方中,100克產品要加40克蔗糖,現在只需加零點幾克甜味劑就夠了。用什麼來湊體積呢?
一般來說,用來做填充的大都是澱粉、澱粉水解物或糊精之類。這些碳水化合物在人體經過澱粉酶的水解,最終生成葡萄糖,分解為二氧化碳和水並且釋放能量。
從廣義角度講,麵粉、澱粉等都是碳水化合物,也就是「糖」,而且點心還會加入很多脂肪增加口感,非常香甜。尤其是起酥類分層的酥皮點心,用的都是起酥油,是把液體植物油加氫變為固體的人工氫化植物油,就是定時炸彈,直接改變細胞膜的結構,囤積脂肪在血管壁,公升高低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白,增加不好的膽固醇,和心血管疾病,中風等直接相關。
一塊100克無糖點心,一般碳水化合物有60克,脂肪30克,蛋白質5克,還有點水分。如果父母本身就是超重肥胖糖尿病,一塊點心下去,不僅血糖飆公升,熱量也是530大卡,相當於多吃了一頓飯,經常吃這些無糖點心,只會越來越胖,病情加重。
有沒有糖尿病人能吃的蛋糕
7樓:星光貝貝
有材料:(烤時35分鐘)
蛋黃糊:牛奶50克,色拉油50克,蛋黃3個,低粉30克,玉公尺澱粉20克,泡打粉少許。
蛋白霜:蛋清3個,元貞糖20克,玉公尺澱粉少許,塔塔粉少許。
水果若干。手指海綿蛋糕。
蛋黃:2個。
蛋白:2個。
元貞糖:10g
低筋麵粉:50g
方法:1:牛奶加色拉油,一起用手動打蛋器攪拌均勻,牛奶和色拉油混合成牛乳狀。
3:加入蛋黃於麵糊中,翻拌均勻!
5:放蛋清的盆裡要無水無油,然後分蛋清的時候蛋黃不可以弄進去,弄進去後是一樣也打不發的。蛋清打至粗泡沫,元貞糖,玉公尺澱粉和塔塔粉打至硬性發泡(不是很好打發,最後打的沒有糖打的那麼硬)。
6:蛋白霜打好後是分三次拌入蛋黃糊中的。首先用刮刀取1/3的量拌在蛋黃糊中,一定要翻拌。
很多人用十字法,但是操作不檔的話,消泡會很厲害。所以大面積的從下往上翻拌是最好的辦法。第乙份蛋白拌好後,再取1/3的蛋白繼續翻拌。
然後將拌好的半成品蛋糊倒入最後的1/3蛋白中。
7:蛋糕糊入模後,大力的在桌子上震幾下,入烤箱,烤時35分鐘。
最後裝飾水果。
糖尿病可以吃蛋糕嗎
8樓:焦依波
病情分析:不能吃,以後再沒有治好病以前,任何蛋糕都不能吃,不利於你**。
指導意見:你可以買一些含糖量低的獼猴桃給他們吃。糖尿病患者的飲食應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡拿察可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。
建議吃公升糖指數攜敏態辯源低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、士多啤梨、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等。
主食最好選擇粗糧如玉公尺麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭。
適合糖尿病人吃的蛋糕
9樓:向陽
適合糖尿病人吃的 蛋糕 糖尿病患者如果一定要吃蛋糕,務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕,並且少量食用。
蛋糕含脂肪糖類很多,經常吃的話很容易會感覺到不餓,到了吃飯的時候就沒胃口,長期這樣會影響人體對其他營養物質和微量元素的攝入。蛋糕的營養成分太單一,高能量,卻沒有太多營養價值。不能因為味道好而忽視營養問題。
能量還是應該靠一日三餐的主食提供,而人體每天都需要一定量的蛋白質,維生素和微量元素攝入,這些都是維持健康不可缺少的。
3、自制忌廉的做法。
做法:買一盒淡忌廉,最好是雀巢的(其它的試過了,好像效果不太好)。把淡忌廉倒在容器裡,用抽蛋器按乙個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。
糖放的越多,越好打發。要不停地攪打十五分鐘以上,才可以。或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。
適合糖尿病人吃的水果。
楊梅。性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。
櫻桃。性溫,味甘。具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有**糖尿病作用。
蘋果。性涼,味甘,有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐後血糖,對糖尿病有較好的療效。
糖尿病人的降糖偏方。
製法:南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜熗鍋,再入南瓜翻炒,加入田雞和適量清水,文火煮半小時,調味即可。
功效:益氣養陰,降糖止渴。
功效:益氣養陰,止消渴。
3、蠶蛹粥的做法。
配方:帶繭蠶蛹10個,大公尺適量。
製法:用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然後加入大公尺共煮成粥。
功效:益腎補虛,止渴。
4、鮮奶玉露的做法。
功效:補脾益腎,溫陽滋陰。
老人得糖尿病吃什麼好,糖尿病的老人吃什麼好
你好,糖尿病患者的飲食要注意 日攝熱量計算好 對偏胖的病人供給熱量偏低,對偏瘦的病人則偏高,以保持正常體重。三大營養比例好 一般糖尿病病人每日飲食中三大營養素所含全日總熱量的比例為蛋白質 左右 脂肪 碳水化合物 對蛋白質還要根據腎功能情況選擇不同類別的蛋白質。腎功能正常者以谷 豆類蛋白質為好,既有利...
糖尿病該吃什麼,糖尿病應該吃什麼?
1.多餐少食.2.苦瓜 可用幹苦瓜片泡水 3.多吃菠菜.4.適當運動 糖尿病應該吃什麼?其實沒什麼應該吃,和不應該吃的,關鍵在於控制量。注意檢測血糖水平。水果中西紅柿含糖少。其他甜的東西要少吃。吃苦瓜,它是天然的植物胰島素。多吃萵筍,它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎?它可以有效地延緩血糖的上升 糖尿病...
糖尿病可以吃什麼,糖尿病能吃什麼
南瓜糖糖尿病患者可以吃。飲食注意事項。1,菜餚少油少鹽糖尿病人應選少油少鹽,清淡的食物,菜餚烹調使用蒸,煮,涼拌,涮,燜,燉,等等。烹飪植物油是優選的,以儘量減少晚餐。晚餐應儘量選擇在按照通常在家和食品餐吃的量。2多肉,少吃 是不是科學,有些人認為肉是蛋白質,飯是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,其...