1樓:萬爾佛
想帶家裡人去吃烤肉,有沒有比較好的烤肉店?我覺得應該去,戴爾森烤肉店因為黛爾森烤肉店全國連鎖,而且味道也比較好。
2樓:穰映
我去吃烤肉的情況下,可以去吃南大門的烤肉,南大門的烤肉,特別的有特色,而且風味與眾不同,非常適合到全家人去吃。
3樓:網友
去k88明泉廣場吧,裡面有很多烤肉店,果木烤肉、燊鄰烤肉屋都很不錯,而且衛生***,有老人孩子的都可以選擇。
4樓:有錢啦有錢啦
吃烤肉的話,還是南韓的烤肉比較好吃,因為不知道你在**,所以不知道哪個店好,其實現在豬肉這麼便宜,我們自己在家裡也可以做一次烤肉,只要買一些適當的材料,又乙個電餅鐺就可以做烤肉了,就算沒有電瓶車用平底鍋也可以做烤肉。只要把買來的五花肉把它醃製好烤出來就很好啦,這樣還健康又便宜。
5樓:聰聰有話講
一般來說那種泥爐烤肉都還是不錯的。因為這樣的泥爐烤肉都是可以自己去做,而且味道也是比較好的,而且自己可以掌握火候。所以你可以去找一找。
6樓:悉軒
想帶家裡人去吃燒烤,有沒有比較好的烤肉店呢?有啊那種野豬烤肉店比較好一些,而且鮮美。
7樓:昌谷之
誰知道你在中國的何做遊方啊?老賀哪個城市啊?你這個問題就發錯了,地方,這是全國的**啊!
你像我們這邊很多地方都有烤肉店,考的挺好的呀侍胡派。就我們在灣裡這邊就有好幾家烤肉店,那邊的烤肉店都挺好吃的。
8樓:奮鬥的鄔二爺
想帶家人去吃烤肉,我覺得可以去自助餐裡,自助餐的話家人就不會捨不得吃了,這樣都可以吃得飽吃得好了。
9樓:所隨
各地都有比較不錯的,可以在網上找找有哪些烤肉店鋪,找評價不錯的去試試吧。
10樓:小坑
你還沒說你的座標啊。
或者是自己去美團上搜搜看吧,還能**啥的,看看評價和環境。
11樓:帳號已登出
可以去酒肆烤肉吃烤肉,環境好,肉也新鮮。
家裡烤肉可以烤哪些菜
12樓:憐尊啥
可以烤:肉類,海鮮類,蔬菜類,豆製品,水果類等。
1、肉類:羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等。
2、海鮮類:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等。
1、肉類:羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等。
2、海鮮類:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等。
3、蔬菜類:茄子、玉公尺、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
4、豆製品:薯粉豆乾、幹豆腐、豆腐等。
5、水果類:香蕉、菠蘿、蘋果等。
6、蛋類:雞蛋、鵪鶉蛋等。
7、其他:板栗、吐司麵包、小饅頭等。
自己在家吃烤肉,什麼可以烤啊
13樓:枯井望天
可以烤五花肉。具體做法如下,首先準備材料:五花肉:
200克、洋蔥:1/2個、紅椒:1個、生抽:
1勺、鹽:2克、姜:4片、辣椒粉:
5克、橄欖油:3克、白糖:2克、耗油:
3克。1、五花肉洗淨切片、洋蔥洗淨切絲、紅椒洗淨切圈、姜洗淨切條備用。
2、把所有切好的材料放到同一容器裡,加入所有調料,用手抓均勻,然後放進冰箱醃製2小時入味。
3、電餅鐺預熱2分鐘,開下盤,放入醃製好的五花肉。
4、蓋子蓋上。開啟上盤開關,然後烤3分鐘。
分鐘後,放入醃製好的洋蔥和紅椒,蓋上蓋子,把所有食材烤熟即可。
家裡做烤肉怎麼烤最好吃?
14樓:匿名使用者
燒烤前的準備。
1.材料的選擇。
豬肉:應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍絕辯帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太乾澀。
牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。
海鮮:樣樣都可以,但一定要選新鮮的。
蔬菜、水果:以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主,例如玉公尺、青椒、菠蘿、香蕉等。
2.醃製 雞肉:用檸檬水浸一下再撒些澱粉,肉質會更鮮嫩。
海鮮:冰箱取出的海鮮醃製時間不宜超過30分鐘。
燒烤訣竅 1.不同食材,不同烤法。
烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鐘就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。
甜不辣、熱狗、香腸等:儘量用小火,除了蔬菜以外,最好放在錫箔盒中,用悶燒的方式燒烤,火越旺越好。
2.木炭的使用。
燃料最好的選擇還是木並型缺炭,***的炭火一般燃燒時間長,火勢好。
3.清潔烤架。
在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔。
4.適時翻面。
食物一上烤架,不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。
5.補充水分。
食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越乾澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物溼潤度,但注意租森不要一次刷得過多,而造成食物過鹹。
6.鹽的使用。
烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴油,如果用水噴灑,只會產生菸灰汙染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
7.菱形烤痕。
地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
15樓:匿名使用者
在家裡烤肉你不能用烤爐在家裡那樣很危險的,如果答殲你家裡沒有烤架,就那外面現在有的是用鐵鍋烤肉一樣。而且還乾淨衛生不會想碳火那樣吧肉燒礁。還可以謹滑放一些蔬菜在裡面,就象煎牛扒祥舉臘差不多。
16樓:匿名使用者
一定要多放桎然哦!
烘烤類多放點好香好香又去腥的!
17樓:你頭髮亂了喔
烤肉不要再去輪兆衡外面吃猜談了臘做。
18樓:網友
食物有原本衡亂自己的咐雹檔味道肆磨,不要改變。
19樓:僧化
家早虛庭美吵吵食教公升睜侍學。
在家怎樣烤肉吃呢?
20樓:小小汽車顧問
在家烤肉需要準備:肉類、豆製品、丸子、各種蔬菜、香腸類、海鮮類調味料等食材。
肉類包括羊肉、豬肉、牛肉、雞翅、鴨翅、雞腿、雞胸肉、牙籤肉、培根肉片等。豆製品包括幹豆腐、油豆腐、豆皮、豆腐泡等。
海鮮類包括大閘蟹、大蝦、海帶、墨魚、螃蟹、生蠔等。蔬菜包括土豆、茄子、玉公尺、生菜、油菜、辣椒、大白菜、娃娃菜、金針菇、平菇等。丸子類包括墨魚丸、蘑菇丸等。
吃燒烤注意事項:
燒烤時應該注意餐具的清潔,同時要注意將自己的美味烤熟透徹,否則容易吃到細菌或者寄生蟲等危害到自己的健康。
烤糊的食物應該避免食用,研究表明那些烤焦的食物會產生多種致癌物,並且烤太久會破壞其中的維生素,蛋白質等營養成分,所以,我們烤肉時最好用一層鋁箔紙包住防止烤焦。
吃燒烤時儘量選擇一些油脂少的,並且吃燒烤時最好不要放過多的醬料,否則無形中會讓我們變成高鹽飲食人群,平時我們最好不要吃的太過於頻繁,偶爾吃一兩次就能夠讓我們享受生活,還可以避免危害健康。
最後當然是要注意安全咯,外出燒烤最好是選擇雲淡風輕的天氣,避免火星飛濺到自己身上,燒烤結束應該將火熄滅,對於燒烤產生的煙霧自然是避免吸入了。
在家怎麼烤肉吃
21樓:我的哥
配方:切片五花肉240g、生菜適量、香菇100g、金針菇50g、茄子1個、洋蔥適量、辣椒醬2勺、白糖適量、雞精少許、香油1勺。
烤肉的做法:
1、第一次烹飪前,將冷水倒入盤中,將水煮沸,達到清洗消毒作用。
2、煮水後,把水倒掉,用油刷盤體內部,過十幾分鍾後洗乾淨使用即可。
4、切片五花肉洗淨瀝乾,碼入盤中。準備好生菜、香菇、金針菇、茄子、洋蔥等配菜。
5、做調料醬:南韓辣醬加少許涼開水調勻,再加入適量白糖、雞精、蒸魚豉油、香油調勻。
6、先在平底鍋底刷點油,然後將五花肉沾油,五花肉放進烤盤裡烤。
7、五花肉烤一段時間後,會出油出湯,這時可以加進其他菜一起烤。
8、烤好的肉沾調料醬,將其他菜各少許都沾上醬,和五花肉一同包入生菜裡裹好,整個一囗包,那味道美極了。
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