1樓:匿名使用者
可以的,紫砂壺也屬於砂鍋一種,也保持藥效不變的,對藥效沒有影響的。
養生壺可以煎中藥嗎
2樓:醫學生
問題一:養生壺養生藥膳功能能煎中藥嗎 這個要看這個養生壺是什麼結構的,如果是金屬加熱盤+矽膠圈那種,就不宜用來煮中藥。如果是全玻璃結構那種,就很合適。
問題二:電水壺養生壺可以熬中藥嗎 電水壺一般是金屬或塑膠材質的,這都不適宜熬中藥。一般的養生壺雖然壺體是玻璃,不過底下是金屬發熱盤的,還有乙個矽膠圈,這些東西是泡在水裡,和食材、藥材接觸的,這種壺更不適宜熬中藥。
真正的養生壺是全玻璃結構的,壺體是一體成型的,底下也是玻璃,完全沒有金屬和矽膠,這種壺無論熬中藥、燒水、煮湯、做酸奶,都是非常合適的。代表品牌有:萬迪王、海榮、加貝。
問題三:玻璃養生壺煎藥好嗎 如果是全玻璃那種真養生壺,那麼煎藥是非常合適的,但如果是金屬發熱盤+玻璃壺體+矽膠圈的那種假養生壺,就不要用來煎藥了。
問題四:榮事達養生壺ysh12a可以熬中藥嗎 可以看介紹,有的是可以熬中藥的,沒注意過型號,反正我家的榮事達養生壺能熬中藥,就是每次熬的方子比較小,大方子放不開。
問題五:用養生壺煮中藥可以嗎? 可以的,現在用電飯煲都可以用來煮中藥的,只是沒有專業的壺都的好。
問題六:養生壺煮中藥應該用多大功率 現在的養生壺基本會有「中藥」功能的,直接按「中藥」功能就會自動煮的,不用自己調的。
問題七:內加熱養生壺煎藥好嗎 我平時選的是煲湯的那一檔,然後正常的煎藥水量,按下按鈕就不用費心了,也不會燒乾或者溢位來什麼的,煎好的藥濃淡也是正合適的。
而且清潔起來很方便,大概是用的玻璃和不鏽鋼的質量比較好什麼的的把,不會洗完之後還是棕色的樣子。
而且清潔起來很方便,大概是用的玻璃和不鏽鋼的質量比較好什麼的的把,不會洗完之後還是棕色的樣子。
問題八:買了個養生壺熬藥,因為藥材比較多4l的壺剛好裝滿,我要加至少八碗水才能把藥材淹了,可是我熬多久呢? 70分 把藥材淹沒,勤觀察,用筷子戳,熬到2碗就可以,倒出放涼,會有藥渣沉下來,喝上層清液。
中藥一天要煮3遍,藥渣繼續倒進去煮第二遍。
紫砂鍋能熬中藥嗎
3樓:營養師張英
紫砂鍋可以用來熬製中藥,紫砂鍋的性質相對較穩定,不易與藥物發生反應,並且可以讓鍋內的藥物均勻受熱,讓藥草的成分充分融入到藥湯裡面,使用紫砂鍋熬製湯藥不僅能提高藥效,還具有很好的保溫作用。
紫砂鍋可以用來熬製中藥,紫砂鍋是目前非常流行的一埋老種保健鍋,和首這種鍋的性質相對較穩定,在熬製湯藥的過程中不易與中藥產生反應,並且可以讓裡面的藥物均勻受熱,具有很好的保溫性。
紫砂鍋在熬製湯藥或食物的過程中還會滲彎棚公升出一些人體所需的元素,對人體非常有益。並且用紫砂鍋熬製的食物可以讓香味更加濃郁,熬製的湯藥藥效能夠充分融合在藥湯裡面。
需要注意的是熬中藥時不宜用鐵鍋、銅鍋、鋁鍋等金屬鍋具,因為鐵、鋁都是相對較活潑的元素,可能會與藥物中的成分發生反應,出現藥效降低或產生***的情況。
紫砂鍋能熬中藥嗎
4樓:遊醫明達
紫砂鍋是現代人們最青睞的一種鍋,被稱做是保健鍋,它煮、熬、燉、燜、煲等樣樣俱全,而且出鍋之後的食物有著濃郁的香味,紫砂鍋還可以革除掉有害物質,對人體來說是非常安全的。尤其是紫砂當中含有人體所需的多種元素,能起到保健的功能,那紫砂鍋能熬中藥嗎?
紫砂鍋可以熬中藥,熬中藥最好的是陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐,因其化學性質穩定,不易與藥物成分發生反應,並且導熱均勻,保暖性好。其次可用白色搪瓷器皿或不鏽鋼鍋。但是不鏽鋼鍋傳熱太快,煎藥時要經常攪拌,否則藥材黏在鍋壁,稍不留神就容易煳鍋。
熬中藥如果選擇的器皿不對,就會影響中藥的療效,在這裡,砂鍋或者專用的陶製藥罐則是首選,這是因為他們導熱均勻又無毒無害。沙鍋的主要成分是矽酸鹽,化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發,是煎藥的首選。
煎中藥的鍋很重要,因為它可以直接影響療效。砂鍋當然是煎中藥的理想器具,因為砂鍋傳熱緩慢而均勻,無毒無害。其實,替代煎中藥的容器很多,如搪瓷器具、不鏽鋼器具等,傳熱良好,無鏽無毒,輕便耐用,完全可以選用。
煎藥忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。因為鋁、鐵是活潑元素,容易與中藥裡的多種化學成分發生反應,降低藥效,甚至還可能產生毒***。
鋁製品作為餐具長期使用是安全的,那些短期或偶爾用來煎中藥,也不會有很大的問題。但是,如果中藥處方中有一些酸性或鹼性較強的藥物,如烏梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等,最好不用鋁製器具來煎藥。銅製器具,古人歷來不主張用來煎藥,因為銅會導致人體中毒。
鐵製器雖在日常生活中使用較廣,但煎中藥且不適合,因為鐵可使中藥湯液變色、變質或沉澱,以及導致藥效下降或藥性改變。
禁用鐵鍋的主要原因是,鐵鍋的化學性質不穩定,易氧化。在煎煮藥時能與中藥所含的化學成分發生反應,如與鞣質類的成分可生成鞣酸鐵,使藥液的顏色加深。與黃酮類成分可生成難容性聚合物。
與有機酸類成分可生成鹽類。這些都會影響湯劑的質量,直接關係到中藥湯劑的臨床療效。
養生壺可以煮中藥嗎
5樓:每日健康諮詢菌
養生壺可以煮中藥,根據藥量在養生壺中加入適量的清水,之後加入中藥,將功能調整到熬煮藥膳模式即可,但在熬煮的過程中一定要多加留意,不要出現變糊的現象,否則會產生一定的毒素物質,影響藥效發揮。
養生壺可以用來煮中藥,它的功能比較多,除了可以煮中藥之外,還能燒水、花茶、煲湯、煮麵、酸奶、養生藥膳、五穀粥、煮酒以及奶粉用水等多種功能,並且簡單方便容易操作。
養生壺在煮中藥的時候可以根據藥量加入適量的清水,將功能調整到熬煮藥膳模式即可。但是在煮的過程中一定要留意,不要出現變糊的現象,否則中藥會有一定的毒性。
養生壺可以用來煮中藥,但並不是煮中藥的最佳選擇,使用砂鍋或陶瓷鍋熬煮中藥不會使中藥發生反應,不會影響藥效的發揮,養生壺的地盤通常是用鐵所製作的,在加熱的過程中,多少會產生一定的影響,所以若是條件具備的情況下還是選擇砂鍋或陶瓷鍋。
養生壺可以煮中藥嗎
6樓:充昊天
1、養生壺是可以用來熬中藥的,而且使用方法十分的簡單,先根據藥量然後適當的加上水,並且選擇合適的功能就可以熬中藥,不過養生壺不是熬中藥最好的選擇,只是可以,但不一定適合,因為熬中藥最好用砂鍋或陶瓷鍋,不能用金屬鍋。
2、這些金屬製品的化學性質不穩定,容易在熬製的過程中與中藥發生化學反應,而養生壺的底盤通常是鐵製成的,在加熱過程中會對藥效產生一定的不良作用,所以偶爾使用養生壺熬中藥沒有問題,但是不要長期使用,最好選擇砂鍋熬中藥效果好。
剛買回來的紫砂藥壺怎樣處理才能用
7樓:
摘要。1、剛買來的砂鍋需要處理一下,如使用淘公尺水煮沸,可以防止砂鍋在使用中爆裂。
2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉,防止沙粒掉進食物中去。
3、新買來的砂鍋,往往漏水,這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時,最好做麵湯或稀粥,吃完後,先不刷鍋,把它放火爐邊烤一下,使鍋裡的麵糊乾結,堵住鍋壁上那些微小的砂眼,然後洗淨。這樣,砂鍋就不會漏水了。
4、煮制時不可急冷,如需加水,也要加入熱水,以免冷熱衝擊,減少其使用壽命。
剛買回來的紫砂藥壺怎樣處理才能用。
1、剛買來的砂鍋需要處理一下,如使用淘公尺水煮沸,可以防止砂鍋在使用中爆裂。2、砂鍋源彎第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉,防止沙粒掉進食物中去。3、新買來的砂鍋,往往漏水,這是因有許多砂眼的緣故。
新鍋第一次使用時,掘塵最好做麵湯或稀粥,吃完後,先不刷鍋,把它放火爐邊烤一下,使鍋裡的麵糊乾結,堵住鍋壁上那些微小的砂眼,然後洗淨。這樣,砂鍋就不會漏水了。4、煮制時不可急冷,如需加水,判裂禪也要加入熱水,以免冷熱衝擊,減少其使用壽命。
擴充套件資料:在使用砂鍋時,須注意以下幾點:第一,砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可去亂襪者掉大部分有害物質。
砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。第二,新砂鍋使用前,最好用淘公尺水煮一下,這樣可以堵塞住砂鍋細譁薯微的孔眼,好野防止滲水,以延長使用壽命。每次使用以前,須先擦乾砂鍋外面的水。
煮的時候如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢位或者燒乾。砂鍋最忌空鍋乾燒,也不可將冷鍋猛然放於旺火上,以免砂鍋炸裂。
第三,砂鍋不宜炒菜和熬製黏稠的食物。第四,使用砂鍋的火候與使用其他型別鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火—文火—武火,而砂鍋燒菜則是先用文火,再用旺火,待湯燒開後,最後用文火燒熟。
燒好菜後,砂鍋應該放在乾燥的木板或草墊上,千萬不要放在瓷磚或水泥地上,否則砂鍋驟然受冷會破裂,容易燙傷人。
用 淘公尺水煮了以後就能直接熬藥了嗎?
可以的。不放羨胡心的話你可以在使用之前雹派含使用鹽水煮一下,然後再使用小蘇打清洗一遍。或者也可以使用海綿源笑擦使用洗潔精多擦拭幾遍,就可以放心使用了。
好的,謝謝!
不客氣的。
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