1樓：情感迷茫者的解讀人
冷麵喚虛肆真好吃，因為這本來就是一道特色小吃！還譽脊挺勁道的！就是有點淡，這個可以自己根據和轎自己的口味加一點調味料，就可以了。
2樓：小小萍
做法如下。用料。
冷麵 半斤。
雞蛋 兩個。
黃瓜 西紅柿。
辣白菜 冷麵的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1燒鍋熱水，把冷麵下鍋煮，邊煮邊用筷子把麵條攪散。煮到麵條沒有硬芯為止，這個過程大概幾分鐘。千萬不要把冷麵煮大勁了，原來在宿舍住時我和張大姐做過一次冷麵虛蔽，第一次做沒經驗，冷麵煮時間長了，一夾就碎了。
步驟 2冷麵撈出來，過幾遍冷水至水清為止，然後繼續把冷麵泡在冷水裡。黃瓜切絲，辣巧遊白菜和西紅柿切片。
步驟 3冰水裡加入適量鹽，醋，糖，再加入黃瓜，和西紅柿浸泡一會入味。冷麵撈出，放進調好汁的盆裡，加熟雞蛋，香菜末和幾片牛肉，最後撒點芝麻就ok了。
冷麵的小貼士。
1.我做的是清湯的，還有一種葷湯的，用的是牛肉湯或雞湯。
2.胃不好的人少吃冷麵，因為冷麵特別勁道，吃多了傷胃。
3.以我切身的經歷來說，這東西和所孝譽銷有的麵條一樣，不經餓。
3樓：匿名使用者
冷麵的口感就是酸甜有嚼勁兒，如果覺得有點淡可以拌著辣醬吃味道非常不錯。
4樓：酒杉
拉麵真好吃，他挺喜歡見拿橋到輪敏塵的，就是有點淡，那你就放點老臘禪乾媽，或者放點辣椒醬就可以了，這樣子就沒有那麼淡了，而且又好吃。
5樓：花花
我覺得你可以自己加一點配料，可以去買一些調料之類的，自己搭配也薯輪是可以的，而且不光滑絕冷麵好吃，烤冷麵也是非常好吃的，放上金數讓信針菇之後就非常的奈斯。
6樓：勾清芬
能滅真好冷麵真好吃，還挺勁道的，就是伍含褲有點兒淡。我認為如果味道有點兒淡的話，你可以下次少加點老衡兒水。這樣味道就比較濃腔簡鬱了。
7樓：青爭
如果冷麵淡的話，你就多放點鹽。
冷麵是冷的嗎
8樓：芋圓不想圓
冷麵早螞是一種非常普通的麵條，冷麵可分為冷麵、溫面、豆汁湯冷麵、泡菜湯冷麵等。冷麵並非全是冷的，也有的冷麵是熱的。冷麵的寬度和普通的掛麵不同，約為普通掛麵的1/2，其麵條呈圓柱形，口感清爽。
攔睜譽。>冷麵，是朝鮮族民間傳統麵食。其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。
食用冷麵時，先在碗內放少量涼湯和適量麵條，再放入佐料，最後再次澆湯。其麵條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
冷麵通常用蕎麥麵、小麥面、澱粉或玉公尺麵、高粱公尺麵加榆樹皮面為原料。中國、朝鮮、南韓的冷麵在食材和製作過程有一定的區別。簡段。
冷麵簡介
9樓：三夜見
1 拼音 2 註解。
lěng miàn
冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面(也有高弊用玉公尺麵、高梁公尺面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水戚逗族伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為「盒勒面」。過去，朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麵的傳統，據民間指滲傳說，這一天吃了纖細綿長的冷麵，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷麵又名「長壽麵」。
涼麵這樣做！吃一碗都不過癮！
10樓：綜藝小月亮
<>《涼老歷坦面。
做法：侍桐。
1、碗裡放入蒜泥、白芝麻、
辣椒麵、小公尺辣，淋上熱油；
2、兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油、一勺白爛鍵糖，攪拌均勻；
3、麵條煮熟撈出，過涼水，瀝乾水分，放入碗裡；
4、擺上花生公尺、黃瓜絲、香菜碎，倒入醬汁拌均勻。
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