1樓：山人角
對於中國人來說，職場最重要的地方不僅僅是辦公室。很多人可能不理解這句話的意思。比如大家都會懂。
老闆出去應酬，帶來了小董，新員工裡最好的員工。小董平時說話做事都很穩重，工作能力也很優秀。老闆打算培養他，想帶他出去見見世面。
在晚宴上，當老闆說「快點吃東西」時，那個傻瓜傻傻地衝了食物。
這是這個客戶第一次來我們公司，彼此不熟悉。老闆也安排了這個酒局，希望拉近他們的關係，讓他們談工作更順利小董知道這個酒局很重要，從一開始就很用心，菜和酒都選得很好。然而酒局開始後十分鐘，小董就出問題了。
當時老闆故意針對小董，讓他催個菜。小董以為老闆真的讓他催菜了，立馬小跑著走了。他覺得顧客可能不喜歡前面的菜，就又加了兩個菜，匆匆趕回去。
老闆看起來有點不高興。過了一會兒，他借了煙讓小董離開，還特意讓他去稍微遠一點的菸草酒店買。老闆以為他這次說得夠清楚了，可小董還是不懂，趕緊買了煙。
老闆終於生氣了，有點不好意思。他立刻對小董大吼，讓他趕緊離開。回來的路上，老闆狠狠地罵了他一頓，說他不靈活。
小董很委屈。他不知道自己做錯了什麼。酒局喝的是酒，其實是局。
後來的朋友應該猜到了小董的錯誤。其實酒局的調查不是看大家到底喝了多少，而是看大家的察言觀色能力和靈活性。在這個酒局，客戶和老闆不熟。
老闆顯然是想撇開小董，自己和客戶談判，主動拉近自己和客戶的關係，然後和客戶談生意。但小董始終沒明白，反而一次次打斷老闆的計劃。這不僅會讓老闆生氣，還會讓客戶感到尷尬。
更有甚者，小董在沒有得到老闆和客戶同意的情況下，又加了另外兩個菜，但如果這頓飯是客戶買單的話，他主動加了這兩個菜，這是對人的某種不尊重。
所以，我們的朋友們必須知道的是，在中國的酒局裡，大家關心的不是酒，而是局。每個人來的目的都是一樣的，所以一切都要以服務於這個目的為基礎。談生意的人是靠得更近談生意的，拉關係的人是互相推著拉關係的。
總之，去酒局之前，一定要搞清楚真正的目的是什麼，想用這個酒局達到什麼樣的目的，然後一切行動都要服務於這個目的。
2樓：白珍全全全
因為領導這樣說可能只是為了過渡一下自己的尷尬，聰明的人會選擇繼續聆聽，而不是聽從領導的安排。
3樓：護鑫頭
因為這樣做顯得不好，這樣做會讓別人覺得你在拍馬屁。
4樓：愛上我企鵝9啊
因為領導說這句話的意思並不是為了催菜，而是想要支走你，所以聰明的人不會去催菜。
酒桌上，領導說催下菜聰明人都不會催，這是為什麼？
5樓：王祿
因為在自己的催菜之後，菜如果沒有及時的上來的話，這樣會讓自己變得非常的尷尬，感覺自己是沒有能力的。
6樓：小鄭學姐來嘍
因為領導並不是在催菜，說是這麼說，只不過是想要支走你，想要對其他人說幾句話。
7樓：喵喵休閒娛樂
這是基本的職場酒衝臘敏局文化，領導說的這種話時一般是要向其他人聯絡散枝感情，而你不方便在場。局銷這時候你應該主動出去一會兒再進來。
8樓：小阿星
這是搜賣因為在酒桌上能夠體現出乙個人的人品，也能夠利用這些時間來進行社攜漏或交，辯伍所以這個時間千萬不要浪費，因此聰明的人都不會摧菜，反而是會利用好時間。
酒桌上，領導說催下菜聰明人都不會催，這是為什麼呢？
9樓：號建曉
1、領導讓你出去催催菜，真實的目的並不是單純的讓你去催服務員，因為領導們都見多識廣，而且耐心也都比較好，沒有理由等不及一道菜，也沒有理由迫不及待的想要吃一道菜，所以這隻能是乙個藉口，想把你支出去而已，也許是他們要說一些比較私密的話題，這些事情是不能當著外人的面進行的，但不是又不能明著把你趕出去，所以領導才會找個理由，把你支出去，所以作為下屬，一定衡銷畝要明白領導的用意。
2、一咐森般出現這種情況，可以用以下幾個步驟來應對，首先領導讓你去催菜，你要馬上行動，接著就出門。出鬥讓門之後不要著急，先溜達溜達，比如上上廁所，抽根菸，看看手機之類的，過一段時間再去找服務員，去詢問菜的情況，如果確實有菜沒有上，那就催一催，如果菜都上齊了，那這時候就很有學問了，因為領導是讓你去催菜的，如果菜上齊了，你回去對領導說菜上齊了，那就有點駁領導的面子了。
3、和服務員溝通完後，不要著急，咱們慢慢地往包間走，到包間門口的時候，要故意弄出一點聲音來，讓裡面的人知道門口有人，這個時候你再進去，就問題不大了。其實核心的就是，出去的時間不要太短，要留給領導充分的私密空間，另外再要進來的時候，讓領導能夠意識到你要進來了，這樣可以避免一些尷尬，領導也會覺得你非常聰明，這樣就皆大歡喜。
4、在某種情況下，領導讓你出去去催菜還是一種暗示，暗示你是時候去幹一件事兒，這種暗示一般都會有事先的約定，比如讓你去買單，或者比如有一些一開始不便拿出來的東西，你這個時候可以出去拿進來，比如禮品，如果一開始就拿進來，可能非常的尷尬，而當酒席進行到一定步驟的時候，大家都比較興奮，這個時候拿進來再送給客人，那就事半功倍了。
10樓：橋海秋
因為領導一般說讓去催菜，都是因為他們頃運有私密的話想要與客戶談，肆乎搭不適合讓裂拿旁人知道，所以你可以選擇出去等著就行，要懂得隨機應變，不要引起領導的反感。
11樓：金牛
因為這是一件很沒有禮貌的事情帆緩，並且領導不喜歡嘰嘰喳喳的員工，態耐模而且這不利於自己的畝辯個人發展，所以聰明人都不會催。
12樓：超級開心哦是
因為領導說出這句話的時轎衡罩候，可能想讓你出去一下，他會和對方說一些私密閉鬧的話，真的去催菜的話，會打擾他攔裂們說話。
13樓：疑文至瞥煙
因為率領說出這句話的時辰，可以或許想讓你出去一下，握猛搭會和對方說一些私密的話，真知腔的去催菜的話，會打段拿擾他談話。
酒桌上，領導讓催下菜，聰明人都不會催，這是為什麼？
14樓：霓虹說教育
因為當領導讓你去催菜的時候，並不是意味著領導想要下菜，領導想讓你刻意迴避。
這個道理其實非常簡單，在職場生活當中，領導並不是所有的話都會直說，有些時候會通過暗示的方法來告訴自己的下屬。下屬如果不能正常理解的話，很有可能會好心做壞事，有時也會得罪領導，下屬需要多乙個心眼兒。關於你問的這個問題，我會嘗試從職場規則的角度來給你解答。
一、你要明白領導話中有話。
正如我在上面所講的那樣，如果領導和客戶在敏轎一起談話，領導讓你出去吹菜，這意味著領導有一些話不能讓你聽到，也需要出去迴避一下。當你聽到領導這樣講話的時候，你不需要去找服務員催菜，只需要到外面休息一下即可。在等待一段時間慎歲之後，你便可以重新回到座位。
二、你要聽懂領導的潛臺詞。
在職場當中，並不是所有的話都方便直接說。也正因如此，你要學會聽懂領導的話背後的含義是什麼。對於那些情商很高的下屬來說，這些人可以在第一時間明白領導的意思，同時也不會刻意打擾到領導，這樣的人自然會受到領導的關注，領導也非常喜歡這樣懂事的員工。
三、你也需要關注其他問題。
你說的這個問題基本上存在與領導的酒局上，酒局上會有很多潛臺詞，也會有諸多規則。如果你是一名職場新人的話，我建議你多看少做，很多生意其實就是在推杯換盞之間完成，並不需要做太多的業務介紹。作為新人來說，新人最需要做的事情寬拿睜就是多多觀察，同時學習身邊的領導和前輩如何應對此類問題。
如果你足夠好學並且細心的話，相信你很快就會掌握這些技巧。<>
15樓：自己滴定
主要是因為這是領導說的乙個客氣話，而且領導肯定是希望自己先吃中巧，然後這樣的話才能看得出誰到底才是最聰明的，而且領導也會欣賞這樣的乙個肢培仿人才歷纖。
16樓：巨集盛
因為這些人懂得一定的道理，而且這些人也不會做一些讓領導特別討厭的事情，所以才會這樣。
17樓：劉心安兒
是因為這樣的話，就會讓別人覺得你非常的沒有素質，而且這樣的話也會讓服務員非常的反感。
飯桌上，領導突然叫你催菜？
18樓：迪迪生活說
<>《職場旅侍笑禮儀篇。
和領導一起吃飯領導叫催菜？
職場/個人成長)
領導突然叫你催菜，如果有以下情況可能只是想找藉口讓你走開，方便他們說話。
1.有更高層領導在場。
2.領導說的事情不方便讓他與談話者以外第三人知道，一般是話風突變談侍，竊竊私語。
3.聊的內容與領導跟你說的本次飯局目的有所差異。
4.上萊時間拆含沒有超過20分鐘？
面對領導找藉口讓你離開，如何應對？離開大約5分鐘，給領導發個資訊，說：領導，現在菜差不多好了，是否可以。
上菜？1.如果領導回覆說：可以。那就通知服務員上菜並走回去；
2.如果領導沒有立刻回資訊，那說明領導還在談事情，未能及時回覆資訊，那再等等，不要連續給領導發資訊。
3.如果領導回覆資訊說再等等，那你回覆：收到，那我等您資訊。
在飯局上，領導跟我說去催一下菜，但很不喜歡這種感覺，該怎麼辦？
19樓：小朱素描課堂教學
一般來說，具體問題要根據酒桌上的客人和領導的身份來分析區分。如果你和領導關係不錯，此時就要揣測領導的意思，催菜。不過必要的時候也可以根據實際情況適當控制。
你應該從以下幾個方面考慮問題。核段陵一般來說，如果只是為了領導燃鎮的小子，那麼這個時候我們就要服從領導的安排，認真做事。其實不得不說，如果只是和領導簡單的吃頓飯迎接客人。
那麼此時就要服從領導的安排，不要有自己的意見，否則領導會認為他有偏見，所以會產生不必要的誤會，所以你只需要認真聽領導的安排就可以了。如果領導不知道如何把握機會或其他事情，那麼此時就應該服從領導安排，妥善控制局面。事實上，必須說，作為明智的人，我們應該學會推測領導者的含義。
對我們來說，領導有時候做出的提醒可能是客套話，不是實際行動，但也不可能這麼明確。
所以一方面要穩住領導陪客人吃飯，另一方面要學會抓住機會，把事情做好，讓領導有面子，讓客人滿意。任何時候都要具體問題具體分析，根據吃飯人的身份進行適當區分，避免不必要的麻煩。其實不得不說，要結合具體情況隨時具體分析。
對我們來說，值得注意的是，領導應該在酒桌上做提醒。一方面要根據酒桌上客人的身份來區分；另一方面，要根據具體的時間控制就餐時間，並做好適當的安排。
所以，對我們來說，考驗乙個人的綜合能力和情商是相當考驗的。必要時也可以適當詢問領導的意思，避免不必要的誤會。其實對於我們來改戚說，很多時候酒桌上的領導都是要菜的，所以這一次我們要做個區分。
如果真的是領導的意思，那麼這個時候就要服從領導的安排。另一方面，要揣測領導的心思，瞭解他們的想法和想法，避免造成不必要的麻煩。
20樓：愛情來了擋不住
在飯局結束以後，可以把你的想法和領導說一說，也可以和領導說一下你不喜歡盯粗這樣的方式，領導以後就不會告則閉再這襪裂樣說了。
21樓：樂樂在此呢
應該委婉的進行拒絕，而且要注意自己說話的方式，同時也可以跟其他的同事一塊去。
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