為什麼銀魚煎蛋看不到銀魚?

2025-02-23 15:25:10 字數 1281 閱讀 7842

1樓:瀧薩孤

首先,你確定是點的銀魚煎蛋。其次,你仔細觀察,把蛋翻來覆去的看一下是有一點還是一點都沒有。最後,確定是不是廚師或者服務員弄錯了,如果是換乙份,如果不是那就是坑騙消費者,可以投訴或者少給錢。

最後宣告一下,萬事都不是絕對的,還是要先弄清楚事實,再決定要不要維權。有時候說不定忙的時候把別人的菜上給你了,而你的又弄錯給別人了。事情都是往好處想的,希望你能開心用餐,每天乙個好心情!

2樓:落魄的水手

一般被雞蛋包裹住了,還有就是銀魚煎黃了,跟蛋黃差不多的顏色,或者白色的銀魚跟蛋白差不多的顏色,這樣就不容易被發現。

3樓:赫曲

銀魚煎蛋看不到銀魚,應該是商家偷工減料,涉嫌欺騙消費者,可以向12315投訴。

4樓:徜徉於

應該是有的。

製作材料。銀魚煎蛋。

主料:銀魚(200克) 雞蛋(300克)

調料:姜(2克) 鹽(5克) 小蔥(2克) 黃酒(15克) 豬油(煉製)(30克)

製作工藝。銀魚煎蛋。

1. 選用長5 釐公尺左右的小銀魚洗淨,瀝乾水分;2. 蔥姜洗淨,均切成末;

3. 雞蛋磕入碗內,加蔥末、薑末、黃酒和鹽,攪散後再放入銀魚拌勻;

4. 炒鍋置中火,放入熟豬油75 克,燒至八成熱下入雞蛋,隨即將鍋微微轉動,使蛋液攤開;

5. 待雞蛋液凝固時再一顛鍋,使雞蛋整個翻身,淋上熟豬油25 克,換用小火煎透出鍋,裝盤即成。

銀魚:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認為,其味甘性平,善補脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。

5樓:王子妃

被商家坑了,投訴吧。

銀魚煎蛋的介紹

6樓:愛藝

銀魚煎蛋是安徽合肥、巢湖一帶的漢族傳統名菜,屬於安徽菜。用新鮮銀魚與蛋液拌勻,以油煎法烹製,成菜黃中間白,食之軟潤香鮮,帶有蟹味。銀魚,古稱膾殘魚。

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