1樓：網友
蛇是一種非常可怕又危險的動物，世界上具有毒性的蛇種類至少有五六十種，所以生活中一定要避免與蛇近距離接觸，以免發生危險。雖然蛇令人感到恐懼，但不得不說蛇肉的營養價值還是非常高的，我們不提倡捕捉瀕臨滅絕的蛇類，但是普通可以食用的蛇還是可以捕捉的。那麼，哺乳期可以喝蛇湯嗎？
蛇肉營養價值高，吃了對**好，這點民間早有這樣的說法，也被很多孕婦和哺乳期的女性食用過。但近年來蛇肉寄生蟲的報道讓我們很多人開始害怕蛇肉，怕蛇肉中的寄生蟲！如果排除寄生蟲的考慮，哺乳期的孕婦是可以吃蛇肉的，蛇肉吃了營養還是很豐富的，還很鮮甜呢，母乳餵養的話最重要是飲食要均衡，多喝催奶的湯水。。
蛇肉營養比較好。吃的時候大可以像吃魚一樣，去掉蛇身上的鱗，蛇皮的口感很不錯。
哺乳期女效能喝蛇湯肉類和內臟當中的血紅素鐵的吸收利用率較高，對補充鐵最為有益。一般來說，肉類的顏色越紅，其中所含血紅素鐵就越多。
如果考慮到寄生蟲，我們除了選擇不吃，還可以避免寄生蟲的問題，可以購買專業養蛇場的蛇，可以避免寄生蟲；為了更加保險，需要用高壓鍋徹底的壓熟，多壓一段時間，然蛇肉脫離蛇骨，在高壓鍋的高壓高溫下，即使有寄生蟲會被殺死。但整個烹飪過程，不能讓哺乳期的媽媽插手，避免在烹飪之前感染寄生蟲。
當然了，哺乳期的媽媽可以選擇其他高營養有利於身體健康的食物來吃了。
孕婦可以喝蛇湯不?
2樓：愛喝粥
孕婦能不能喝蛇湯。
懷孕後孕婦為了補充營養，會吃各種各樣的營養品。除了適當吃一點營養品之外，有些孕婦還會藉助食物的方式來達到補充營養的目的。民間有一種說法，蛇湯的營養價值高，那麼孕婦能不能喝蛇湯呢？
孕婦最好不要亂喝蛇湯。畢竟蛇是不常見的食物，而且有一定的毒性，不建議孕婦喝蛇湯。如果孕婦想要補充營養，最好吃其他的食物，可以多吃一些應季的食物。
孕婦也不用擔心，吃這些食物之後會影響到肚子裡胎兒的安全。
懷孕後孕婦最好不要喝咖啡。咖啡裡面有一種咖啡因，喝了咖啡之後，這種咖啡因會影響到胎兒的正常發育。有些孕婦在懷孕期間沒有戒掉喝咖啡的習慣，寶寶出生之後有很多畸形的問題。
因此為了肚子裡寶寶的健康，孕婦避免喝咖啡，也不要喝濃茶。當感覺到口渴時，孕婦可以適當喝一點溫開水或者泡一點檸檬水喝。
蛇湯是不常見的食物，建議孕婦最好不要亂吃。如果沒有搞乾淨，蛇上面有很多細菌。孕婦在喝了蛇湯之後，身體容易出現不良反應，影響到肚子裡寶寶健康。
哺乳期能喝蛇肉湯嗎
3樓：jq左
哺乳期可以是喝湯的，尤其是一些蛇湯，對寶寶沒有什麼影響。
蛇雖然是中藥菜，但它是一種肉類的蛋白質。蛇肉具有高蛋白、低膽固醇的優點，還有人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等等一些營養的成分，是腦力勞動者良好的食物。
蛇肉具有強壯神經、延年益壽的功效，其蛋白質含有人體必需的8種氨基酸，而且膽固醇含量很低，對防治血管硬化也有一定的作用。還可以滋養滋膚養顏，調節人體的新陳代謝。所以女性在哺乳期是可以是喝蛇湯的，但是一定要注意把蛇毒避開。
4樓：桂問夏侯
蛇肉湯是比較補的，屬於涼性，雖然營養高，但是不建議給哺乳期的人喝，可能會造成回奶或者孩子腹瀉，因為哺乳期的人你吃什麼相當於孩子吃什麼，還是不建議喝。
月子裡蛇湯能不能喝
5樓：雨海臨風
蛇身體當中的寄生蟲比較多，坐月子期間雖然能吃，但是一定要保證蛇湯的質量，如果不是自己燉的蛇湯，最好要少喝，畢竟衛生情況不得知。尤其是在母乳餵養的媽咪，還要考慮到對寶寶的影響。
媽咪經驗：蛇湯的做法。
主料：野生眼鏡蛇1條(可帶皮燉，怕的媽媽可以把皮剝起來的，剝了皮就跟排譁行棚骨一樣啦，一點都不會嚇人的)，排骨三五塊，或大骨半根，或小鳥乙隻，或土雞四分之乙隻……愛加什麼加什麼(加這些，主要是燉出來比較香吧，寶寶比較愛喝)。
配料：石斛三到四小粒，枸杞一小把(加這兩樣東西是去亂則味的，蛇畢竟比較腥的，有些媽媽認為寶寶還小，不吃這些，也可以不要加的，已經加了排骨帶彎了，味道很好的。)
作法：蛇跟排骨洗淨，用開水焯一下，放進燉鍋，加開水適量，再把石斛枸杞入進去，大火煮開，小火燉三到五個小時，起鍋之前再加一點點的鹽。這麼簡單，香味濃溢的蛇湯就做成啦。
哺乳期可以喝蛇湯嗎
6樓：苦苦的掙扎
乳期是可以喝蛇湯的。蛇肉富含人體所需多種氨基酸及鈣、鎂等微量元素，哺乳期的女性適量喝些蛇湯，可調節新陳代謝、滋膚養顏、增強腦細胞活力、緩解疲勞，強壯身體，可為寶寶提供身體所需營養，促進寶寶骨骼生長發育。蛇湯還有祛風除溼、活血祛瘀、消腫止痛的功效。
但是蛇肉女性不宜多食，吃過多會出現體毛厚重，聲音粗厚等男性特徵。再有蛇肉可能含有寄生蟲，要煮熟煮透再吃。
蛇肉的營養價值。
蛇肉性味甘鹹平，含有蛋白質、脂肪、多種無機鹽、糖類、微量元素及維生素等成分。
蛇肉的功效與作用。
蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對防治血管硬化有一定的作用，同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。
蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質融合形式存在的，因而更便於人體吸收利用所以對預防心血管疾病和骨質疏鬆症、炎症或結核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營養成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低於豬肝、雞蛋等，對防治血管硬化等有一定作用。
蛇肉的做法。
中國人吃蛇已經有很久的歷史了，因此對於蛇的食用也有很深的研究，蛇肉的食用方法更是五花八門。走進蛇餐館隨便看一下餐單，你會發現鮮香的蛇湯、香脆的蛇皮、爽滑的蛇肉，無不令人垂涎三尺。雖然有人怕蛇，但很多食客還是沒有抵擋住蛇肉鮮美，開始了第一次的嘗試後，後面是陸續有來。
蛇肉的食用方法。
常見的蛇肉的做法有幾種，如蛇羹，蛇肉煲湯，椒鹽蛇段，蛇火鍋等，下面我們來學兩道常見的蛇肉菜式。
椒鹽蛇。材料：大王蛇1條，精鹽適量，料酒適量，雞精適量，蔥適量，薑片適量，椒鹽適量，色拉油適量。
做法：1、將大王蛇斬頭放血洗淨，斬成長段，用調料醃漬入味。
2、油鍋上火滑油，留底油待油溫公升至六成熱時，下大王蛇段浸炸至基本熟，撈起，待油溫公升至七成熱時再氽炸一遍，使之炸熟呈金黃色，撈出裝盤，撒上椒鹽即可。
注意：汆炸大王蛇段時，要掌握好火候、油溫，切不要炸焦、烤煳。
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